Мой сладкий мир
Сообщение | Автор | |||
---|---|---|---|---|
12 Окт 2009 19:16
|
Daenur
62 года israel |
|||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
12 Окт 2009 20:22
|
Ksjusha
44 года Deutschland, Bonn |
|||
Daenur
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-565913895.html] ![]() |
||||
13 Окт 2009 5:15
|
alfiya0
51 год israel |
|||
красиво
![]() |
||||
14 Окт 2009 0:35
|
Ksjusha
44 года Deutschland, Bonn |
|||
alfiya0
Спасибо!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
16 Окт 2009 23:57
|
Жанна Николаевна
45 лет Белгород |
|||
Ksjusha
Браво!! ты просо умница!мне очень понрвилось!! молодчина ![]() |
||||
18 Окт 2009 4:31
|
Ksjusha
44 года Deutschland, Bonn |
|||
Жанна Николаевна
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-553251399.html] ![]() |
||||
19 Окт 2009 9:39
|
lenucik
Ленусик Находка |
|||
подскажите пожалуйста а где можно найти рецепты этих тортов ( ()мама 30 папа() )
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
26 Окт 2009 3:23
|
Ksjusha
44 года Deutschland, Bonn |
|||
Жанна Николаевна, lenucik, для этого торта я испекла два простых бисквита прямоугольной формы и один ореховый. 3 ст орехов 10 яиц 3 ст сахара 3 ст муки сода Нужно измельчить три стакана грецких орехов и отставить в сторону. Затем для одного бисквита (пропорции для формы 32х40) взбить 5 холодных яиц с 1,5 ст. сахара затем добавить 1,5 ст. муки и на кончике ножа соды погашенной уксусом. От получившейся массы отливаем 4-5 ст. л. теста в орехи, остальное в форму и в духовку. Выпекать при 180° примерно 25-30 минут, готовность проверить зубочисткой. Пока печётся готовим точно так же тесто для второго бисквита и так же отливаем в орехи 4-5 ст. л. Выпекаем второй бисквит. Орехи хорошо перемешать с тестом, выложить в форму и хорошенько разровнять. Для смазки коржов я взбивала две банки варёной сгущёнки и 400 г масла. Сверху и снизу простой бисквит, а посредине с орешками. Заранее из бумаги вырезала форму будущего торта и из уже смазанных коржей вырезала приложив бумагу форму колец. Сверху обмазала кремом http://forum.say7.info/topic6424.html от Тatiana. Цветочки и лебеди сделаны из мастики, а филиграны по бокам сделаны из белковой глазури. Для лебедей вырезала 4 крыла и положила сушиться на бутылку, чтобы были загнуты в разные стороны. Также вырезала много таких вот пёрышек и положила так сушиться,чтобы края были загнуты.Шея тоже делается из мастики. Туловище я делала из крема, затем склеивала все части, а в конце белковой глазурью рисовала узор по крыльям. Для филигранов обводила форму сердечка на бумаге для выпечки и белковой глазурью насадкой с маленькой дырочкой рисовала решёточку внутри сердечка, затем насадкой-звёздочкой делала контур и сверху маленький цветочек. Ну вот, девочки, надеюсь смогла вам помочь ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Желаю удачи!!! ![]() ![]() |
||||
26 Окт 2009 3:54
|
Ksjusha
44 года Deutschland, Bonn |
|||
А вот чем я занималась на прошлой неделе.
Этот порционный тортик делала на детский день рождения на Pinzessin Party Также именинница пожелала печенье с карамельками и резиновыми конфетками ( у нас дети их просто обожают). Ставлю - просто может кому идейка для детского дня рождения пригодится А этот тортик я делала мальчику на годик. |
||||
26 Окт 2009 4:57
|
Daenur
62 года israel |
|||
это просто бесподобно ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
26 Окт 2009 5:15
|
kyra
40 лет Germany |
|||
Ksjusha
Браво, твои работы замечательны, МОЛОДЕЦ!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
26 Окт 2009 12:51
|
musk
pusik |
|||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
26 Окт 2009 18:35
|
veseluxa
43 года Латвия |
|||
Ksjusha
молодец,все отлично ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
26 Окт 2009 23:12
|
izum
46 лет Украина |
|||
Ksjusha
Тортики красивые,мне очень понравился со скрипкой.Скажи,пожалуйста,детское печенье ты сама пекла,если да,то можешь рассказать?? |
||||
28 Окт 2009 3:06
|
Ksjusha
44 года Deutschland, Bonn |
|||
Daenur
kyra musk veseluxa izum Спасибо большое за тёплые слова!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Печенье пекла сама. ![]() |
||||
28 Окт 2009 19:02
|
Анюля
47 лет Deutschland, NRW |
|||
Ksjusha
мне твои работы оооочень понпавились. Тортики ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
28 Окт 2009 19:30
|
killer33sergej
51 год Германия-Берлин |
|||
Классный тортик ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
28 Окт 2009 22:05
|
Жанна Николаевна
45 лет Белгород |
|||
Ksjusha спасибо! ты просто умница! такие торты!!! молодчина!
![]() ![]() ![]() |
||||
29 Окт 2009 0:40
|
Эльвира 1
55 лет Германия (Bergneustadt) |
|||
Ksjusha
Спасибо за идейки! Ксюша, а можно подскажу кое-что? А то просто на свой последний торт тоже столкнулась с прорисовыванием полосок на мастике. Это я про сумочку. Попробуй в следующий раз наметить сначала, как обычно, решёткой, а потом просто линейкой продави линии. И быстро, и ровно получается. Очень удобный способ. Надеюсь, что не обидела своим советом? |
||||
29 Окт 2009 1:09
|
Ksjusha
44 года Deutschland, Bonn |
|||
Анюля
killer33sergej Жанна Николаевна [URL=http://[censored smajliki]/smilie-806900487.html] ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Ну что ты!!!! Наоборот!!!! Я ведь только учусь у всех понемножку!!! И рада любому совету!! Обязательно при случае попробую. СПАСИБО!!!!!! ![]() ![]() ![]() |
||||
29 Окт 2009 9:44
|
lenucik
Ленусик Находка |
|||
Огроммое спасибо
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() просто чудо!!! ![]() ![]() |
||||
29 Окт 2009 14:33
|
Ksjusha
44 года Deutschland, Bonn |
|||
На здоровье!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
30 Окт 2009 23:32
|
Tinna
57 лет Москва |
|||
Ksjusha
Какая изумительная красота!!!!!!!!!!!!!!! Ты просто молодчина!!!!!!!!!!!!! Я в восторге ![]() ![]() ![]() |
||||
31 Окт 2009 18:14
|
Ksjusha
44 года Deutschland, Bonn |
|||
Tinna
Большое спасибо за внимание и лестную оценку!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
06 Ноя 2009 23:41
|
Rachel
45 лет Deutschland |
|||
Ksjusha
![]() ![]() ![]() У тебя очень красивые тортики, МОЛОДЕЦ!!! |