Турецкие бублики

Сообщение Автор
 
28 Ноя 2009 23:22

Распечатать сообщение
Firous
Какая красотища girl_claping и с маком и кунжутом good Мммммм, как мне их захотелось !!!

Natalek
Natalek писал(а):
ублики получились обалденные! жаль не умею фото вставить!

Главное, что бублики понравились !!! На здоровье !!!

Yoo
Yoo писал(а):
Малая трескает с удовольствием! Тесто нежнейшее! Спасибо!

На здоровье !!! Бублики красотульки good румяные и аппетитные nyam2

Firous
Natalek
Yoo
Девочки, спасибо вам огромное за чудесные и очень красивые спасибки girl_in_love
Ваши бублики восхитительны !!! Спасибо за доверие !!!
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
stacnatalya

Наташа


Украина

stacnatalyaМои рецепты
 
01 Дек 2009 22:07

Распечатать сообщение
Наташа, Вы брали 2 яйца на 500 г муки?
Пенка

Елена

56 лет
Украина Киев

ПенкаМои рецепты
 
28 Дек 2009 17:22

Распечатать сообщение
Наташенька! Бублики чудо!!!!!! Большое вам спасибо от всей моей семьи( 6 человек), а тесто какое! нет слов. Нам очень понравилось, делала только с кунжутом, а часть бубликов потом еще и сахарной пудрой присыпала. На 5+
perepetuly

Елена

54 года
Украина

perepetulyМои рецепты
 
30 Дек 2009 17:53

Распечатать сообщение
Пенка
Пенка писал(а):
Наташа, Вы брали 2 яйца на 500 г муки?

Да. (извините за поздний ответ)

perepetuly
Леночка, очень приятно, что бублики вам понравились girl_claping
На здоровьице !!!
Рецептик хоть и не мой, но я его переделала под себя, уже многие по нему пекли и всем выпечка очень понравилась. Мне так приятно girl_in_love Embarassed
Спасибо Вам всем за слова благодарности !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
stacnatalya

Наташа


Украина

stacnatalyaМои рецепты
 
09 Янв 2010 17:00

Распечатать сообщение
Наташа, рецепт турецких бубликов просто чудный! Мало того, что простой, так ещё и безумно вкусный girl_claping я вообще не очень люблю работать с дрожжами, но рискнула (бабушка с Америки передала какие-то супер-пупер крутые дрожжи girl_haha ) и была поражена результатом, да, и не только я ))) вчера только приготовила вечером, а сегодня утром уже ничего не осталось))) так что, низкий вам поклон Romashki
и ещё, я готовила именно с вашими изменениями )))
и вот, угощайтесь) конечно не такие красивые, как у вас, но я только учусь Embarassed
Фото
Торичка

Вика

30 лет
Одесса

ТоричкаМои рецепты
 
11 Янв 2010 17:30

Распечатать сообщение
Добрый день! Я по выпечке кулинар начинающий, поэтому прошу Вас подробно описать что и зачем Вы клали, когда делали тесто. Очень хочу испечь, но из Вашего описания мне, начинающему кулинару, непонятно когда надо использовать яйца и подсолнечное масло? Спасибо.
kis08

оксана

43 года
харьков

kis08Мои рецепты
 
26 Янв 2010 13:33

Распечатать сообщение
nyam2 классненько, вкусненько girl_claping попробуем
Jenechka

Евгения

38 лет
Украина Бровары

JenechkaМои рецепты
 
09 Фев 2010 21:11

Распечатать сообщение
Испекла, только больше сахара в тесто добавила, очень вкусные )
Велга

Юлия

36 лет


ВелгаМои рецепты
 
23 Фев 2010 22:59

Распечатать сообщение
Наташенька, какие бублички аппетитные! nyam2 nyam2 nyam2 good good
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
27 Фев 2010 3:19

Распечатать сообщение
Мои вкусняшки! nyam2 Наташа, спасибо! Rose



Eni

Эни


Болгария

EniМои рецепты
 
28 Фев 2010 2:41

Распечатать сообщение
Наташа, вкуснотища и красотища! girl_claping girl_in_love Спасибо большое!!! Romashki Romashki Romashki
Фото
Таня Ваниль

Таня

44 года
Украина Донецкая обл.

Таня ВанильМои рецепты
 
04 Мар 2010 12:34

Распечатать сообщение
Наташенька, смотрю на Ваши бублики и слюной захлебываюсь. Очень хочется испечь, но я так и не поняла, яйца кладутся в тесто или используютмя для обмазки изделий?
Muttermama

Ольга

53 года
Магнитогорск

MuttermamaМои рецепты
 
06 Мар 2010 18:35

Распечатать сообщение
Огромное спасибо, за такие вкуснючие бублички girl_in_love
Моим очень понравилось, требовали повтора, так что собираюсь делать неоднократно.
Фото


Спасибо! Спасибо! Спасибо!
Надюня

Надежда

42 года
Украина, Одесса

НадюняМои рецепты
 
07 Мар 2010 12:41

Распечатать сообщение
Торичка
Викуля, бублички супер !!! И тут дело не только в хороших дрожжах, у тебя просто золотые ручки praising praising
Спасибо огромное за доверие и за фото Romashki Romashki Romashki

Велга
Велга писал(а):
Испекла, только больше сахара в тесто добавила,

Ну, я думаю это на любителя. На здоровье Вам !!! Romashki

Julia & Ko
Спасибочки !!! Embarassed

Eni
Ванилька01
Надюня
ВАУ, девочки, какая у вас шиварная выпечка !!! good2 good2 good2
Как же мне приятно, что вам бублики понравились give_heart girl_claping
Спасибо Вам огромное и приятного аппетита !!!

Muttermama
Muttermama писал(а):
яйца кладутся в тесто или используютмя для обмазки изделий?

2 яйца в тесто кладуться, + 1 для обмазки.

kis08
kis08 писал(а):
прошу Вас подробно описать что и зачем Вы клали, когда делали тесто.

Вроде всё подробно написано...
kis08 писал(а):
непонятно когда надо использовать яйца и подсолнечное масло?

Вот про яйца и масло я только что дописала, спасибо !!! Они кладуться при замесе теста уже в готовую опару вместе с другими ингридиентами.
Ложим всё по очереди, чуть-чуть подмешивая, как обычно мука завершает замес.
stacnatalya

Наташа


Украина

stacnatalyaМои рецепты
 
12 Мар 2010 22:41

Распечатать сообщение
Какие красавцы!


stacnatalya писал(а):
Вот про яйца и масло я только что дописала, спасибо !!! Они кладуться при замесе теста уже в готовую опару вместе с другими ингридиентами.

А, дак и масло в тесто идет ?
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
18 Мар 2010 3:24

Распечатать сообщение
Какие у всех бублики красивые получились. Тоже решила сделать. Но что-то моя духовка никак не хотела их запекать до светло-коричневого цвета. unknown А сильно долго держать их в духовке я побоялась. Так что вот такие получились, бледненькие

Фото


Фото
Aliy

Алия

44 года
Турция, Стамбул

AliyМои рецепты
 
19 Мар 2010 9:59

Распечатать сообщение
Вчера наткнулась на этот рецептик, конечно же, сразу после работы захотелось попробовать испечь, к сожаленью, в ближайших магазинах (все маленького формата...) возле дома не оказалось кунжута, но, это меня не остановило, решила сделать просто так - бублики без кунжута (правда ребенку потом обсыпала сахарной пудрой). Наташенька, бублики просто опад - вкуснотище!!!! nyam2 nyam2 nyam2 , прям как все и описывают - хрустящая корочка и очень нежные внутри!!! girl_claping семейство умяло за вечер почти все! ...теперь срочно хочу их в кунжуте!!!!!!!!!!!!!.....
Спасибо большое, за такой чудесный рецептик!!!! Romashki
P.S. хоть и не в обсыпке, но сфоткала все равно Smile ......
Фото
Elechka.E

Елена

42 года
Barnaul

Elechka.EМои рецепты
 
21 Мар 2010 3:07

Распечатать сообщение
Сегодня испекла эти замечательные бублики, конечно они далеки от совершенства, но вкус от этого не страдает. Мне кажется, что тесто было очень мягкое , и бублики слегка расплылись. В следующий раз добавлю меньше молока. Спасибо за рецепт!

Фото


Фото
ljubovst

Ljubov

65 лет
Tallinn

ljubovstМои рецепты
 
27 Мар 2010 18:47

Распечатать сообщение
Aliy
ljubovst
Вы масло в тесто добавляли ?
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
29 Мар 2010 1:27

Распечатать сообщение
painkiller писал(а)
Цитата:
Aliy
ljubovst
Вы масло в тесто добавляли ?


Да, приблизительно 100 мл оливкового
ljubovst

Ljubov

65 лет
Tallinn

ljubovstМои рецепты
 
29 Мар 2010 1:28

Распечатать сообщение
ljubovst писал(а):
Да, приблизительно 100 мл оливкового

Спс.Т.е. тесто и с маргарином и с маслом?
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
01 Апр 2010 21:12

Распечатать сообщение
painkiller34369
painkiller34369 писал(а):
А, дак и масло в тесто идет ?

Да, и маргарин и масло идут в тесто.

Aliy
Очень хорошенькие и красивые у вас бублички good2 good2
Ну чтож сделаешь с духовкой, раз она ркмянить их не хочет..., разве что в смесь для смазывания бубликов добавить щедро сахарку, она станет сладковатой и может быть больше зарумяняться бублики.
Спасибо Вам огромное за фото Romashki Romashki Romashki

Elechka.E
Elechka.E писал(а):
Наташенька, бублики просто опад - вкуснотище!!!!

Спасибо Вам за доверие и за аппетитнейшее фото Romashki Romashki Romashki , мне очень приятно, что выпечка Вам понравилась !!!

ljubovst
ljubovst писал(а):
Мне кажется, что тесто было очень мягкое , и бублики слегка расплылис

Мне кажеться они не расплылись, а хорошенько поднялись good Бублики у Вас шикарные good2 good2 good2
Огромное спасибо за красивую спасибку Romashki Romashki Romashki
stacnatalya

Наташа


Украина

stacnatalyaМои рецепты
 
09 Апр 2010 9:34

Распечатать сообщение
Спасибо тёзка Romashki Romashki Romashki Очень всем понравились,умяли за вечер. girl_in_love
Фото
Natalka35

Наталья

46 лет
Казахстан

Natalka35Мои рецепты
 
12 Апр 2010 13:37

Распечатать сообщение
Мои сидят в духовке...
Но так как я дрожжевое тесто редко делаю, делала все по-написанному.
А ведь не написано в рецепте-то про яйца и масло...
Написано, добавьте опару, соль и маргарин в муку и замесите тесто... Смажьте желтком и обваляйте...
Решила, мало ли для чего яйца и масло, может яйцами смазывать, маслом бумагу промазать)))
Ну, в общем, я сделала как написано)))))
Потом уже комментарии прочитала. Подправьте в рецепте на первой странице пожалуйста, может кто-то еще такой же как я готовить будет))))



А в целом все равно получились. По вкусу оооочень напоминают магазинные бублики)
Molodaya

Ольга

35 лет


MolodayaМои рецепты
 
15 Апр 2010 1:17

Распечатать сообщение
--------------------
Квитуся

Виктория


Киев

КвитусяМои рецепты
Страница 2 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |