«Проглоти язык» (язык по-чеченски)

Еленка25 писал(а):

Лиля, скажи, пожалуйста, а свинной язык можно так приготовить или лучше говяжий?

Конечно можно! Просто говяжий многим больше нравится!

Родилась в Грозном, так что стыдно не приготовить, отзывы последуют..))

kimchik писал(а):

Родилась в Грозном, так что стыдно не приготовить, отзывы последуют..))

Очень приятно, Екатерина!!! Готовьте на здоровье!

Нууу ооочень вкусно Спасибки\\ буду готовить еще

Evg33333 писал(а):

Нууу ооочень вкусно

Большое спасибо!!!

это действительно проглотишь язык..очень вкусно
на гарнир вот эта вкусняшка http://forum.say7.info/topic7000.html

Andrey467 писал(а):

это действительно проглотишь язык..очень вкусно

Андрей, очень рада что Вам понравилось!!!
Большое спасибо за прекрасные фотки!!!

Ой Лилия этот оказывается тоже твой рецепт Ну оооочень вкусный был язык гостям делала, ушли все сытые и с рецептами

auzzie писал(а):

Впервые попробовала это блюдо лет 20 назад в Швейцарии, с тех пор только так язык и готовлю! Даже и не знала, что это- шедевр чеченской кухни!

Скажем так - Кавказской.
Действительно! Очень вкусно.
И технология соблюдена полностью!!!!!!!
Что редкость у афторов

Аямэ писал(а):

Ну оооочень вкусный был язык

Аямэ писал(а):

гостям делала, ушли все сытые и с рецептами

Очень рада что пригодилась!!!

Щукарь писал(а):

Скажем так - Кавказской.

Ну да, кавказский.

Щукарь писал(а):

И технология соблюдена полностью!!!!!!! good2 Что редкость у афторов

Как приятно слышать! Большое спасибо!

Лиличка!
Где-то я делала отчет о этом блюде! Сегодня разговаривала с дочкой о меню на Н.Г., она заказала твое блюдо! Так, что одно блюдо у нас уже утверждено!

Юрьевна писал(а):

Сегодня разговаривала с дочкой о меню на Н.Г., она заказала твое блюдо! Так, что одно блюдо у нас уже утверждено!

Как же мне приятно!!! Огромное Вам спасибо за то, что доверяете моему рецепту!!!
С наступающим!!!

Готовила уже 2 раза. Очень понравилось! Спасибо за рецептик

dewa писал(а):

Готовила уже 2 раза. Очень понравилось! Спасибо за рецептик

На здоровье! Очень рада, что понравилось!

Действительно язык проглотиш замечательный рецептик Забираю

Алусик-мамусик писал(а):

Действительно язык проглотиш

Алусик-мамусик писал(а):

замечательный рецептик

Большое спасибо! Готовьте с удовольствием!

Лиличка, спасибо огромнейшее за рецепт . Обязательно приготовлю. Надо тока язык купить... Даже не сомневаюсь, что это будет объедение . Потом отчитаюсь.

И снова я! На сей раз с отчетом. Лиля, это действительно потрясающе вкусное блюдо, от которого можно проглотить язык ! А больше всего мне понравился привкус грецких орехов..., а в сочетании с грибами, языком и зеленью...это что-то! Единственное, я готовила из свиного языка, т.к. говяжий лежит в магазине по 350 рублей, и как-то рука не поднялась купить. Но свиной тоже оказался очень нежным и вкусным. А вот мой фотоотчет:


Спасибо огромное за рецепт ! Теперь будем готовить часто такую вкуснятину .

ulashka
Юля, очень рада, что Вы его приготовили! У меня компьютер сгорел, только сегодня в долг на время взяла, поэтому и не отвечала. А по поводу свиного языка.... Я сама чаще всего его покупаю, на говяжий цены и правда "кусаются", да и разницы в общем то никакой! Получилось у Вас потрясающе вкусно и красиво! А с картошечкой.... ммммммммммммммм......
Очень рада Вашему отзыву!

Лиля, а давай на ты, так проще? Я вот подумала...может как вариант попробовать приготовить с сердцем вместо языка..? Ты не пробовала?

На "ты" - с радостью!
Сердре, я думаю впишется идеально! Только надо его тоже часика 2 проварить. Сама не пробовала, но теперь, наверное, сделаю! Спасибо!!!

потом расскажи как получится...

ulashka писал(а):

потом расскажи как получится...

А как же!

Ух ты, вот это рецепт- никаких гостей , сами все уничтожим в мгновение ока,только язык надо купить.В ближайшие дни обязательно сделаем, у меня дети обожают блюда с языком, а внуки не очень ,так что нам -любимым -больше достается.

Спасибо за вкусный рецепт!!!