«Проглоти язык» (язык по-чеченски)
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
12 Ноя 2016 7:59
 |
бирюса
 Ольга 95 лет Красноярск   |
|
Уже много раз готовила это простое и вкуснейшее блюдо. Сегодня с белыми грибами, отваренными и замороженными.
Язык проглатывается всей семьёй. И гостями) |
|
|
12 Ноя 2016 23:04
|
t a s m i
 Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|
А я просмотрела эту вкусноту, исправляюсь, забрала в закладки
   |
|
|
21 Ноя 2016 21:33
|
милюда
 Люся Гомель |
|
Очень вкусно!
  Спасибо! 
 |
|
|
13 Мар 2018 3:24
|
Тори.я
 Виктория USA,NY - Latviya |
|
Объедение! С говяжьим сердцем , тоже очень очень вкусно !
|
|
|
17 Янв 2020 21:47
|
Nat4a
 Natasha 46 лет Dnepr |
|
MatildA777
И я принесла "спасибку" 
Немножко добавила своего, так сложилось.... Сметаны оказалось мало в доме, разбавила сливками и тертым сыром. Плюс кориандра сухого немного и перца. Это даже в "сыром" виде получилось очень вкусно, т.к. все ингредиенты уже готовые. Шампиньоны брала коричневые, королевские, они не текут при термообработке. Готовое блюдо в духовке, запах уже отменный! Теперь решился вопрос, куда девать толстую часть от языка, т.к. в нарезке она не очень симпатично выглядит, а если все красиво обрезать, то много отходов. Кстати, язык не варила (почти), а делала запеченный, по рецепту https://forum.say7.info/topic29132.html Возможно кого-то мой эксперимент вдохновит на другие добавки к этому блюду. Хотя с орехами, сметаной и чесноком можно что-угодно приготовить, всегда будет вкусно. Я раньше баклажаны по подобному способу делала, очень вкусно. |
|
|
08 Сен 2020 16:44
|
PskovGirl
 Ольга 34 года Псков - Санкт-Петербург |
|
Прекрасный рецепт!
 |