Пельмешки про запас

Сообщение Автор
Пельмешки про запас
19 Окт 2007 21:38

Распечатать сообщение
Я знаю, что все вы делаете пельмени. И всё же, предлагаю мой рецепт.
Фото

Для теста вам понадобится: 2 яйца, 150 мл воды, 1/2 чайная ложка соли,от400 до 550 гр муки( в зависимости от качества муки-высший сорт , то она пышнее и её надо больше, чем муку среднего сорта). Замесить тесто, дать ему полежать и ещё разок вымесить. Для начинки: 500гр свиного фарша,2-3 луковицы, соль и перец по вкусу. Из теста раскатываю лепёшку, вырезаю кружочки
Фото

и леплю пельмешки, ставлю в морозильник. И когда надо (неожиданные гости или нет времени, сил и так далее...) достаём и варим в подсоленной воде, примерно 8-10 минут.
Приятного аппетита!!!
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
19 Окт 2007 21:51

Распечатать сообщение
Оксаночка! Какие красивенькие пельмешки у тебя!!! Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping
Танюня


48 лет
Канада

ТанюняМои рецепты
 
19 Окт 2007 21:54

Распечатать сообщение
Оксана К
пельмешки и правда чудо!!!!!!!!!!!!!!!
МОЛОДЕЦ!!!!!!!!!!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki
Светик


42 года
Германия

СветикМои рецепты
 
19 Окт 2007 22:04

Распечатать сообщение
Какие красивые пельмешки у тебя получаются good
Евгения

Евгения

37 лет
Ростов на Дону

ЕвгенияМои рецепты
 
19 Окт 2007 22:04

Распечатать сообщение
Оксана К, пельмешки красивущик - один в один!good
Можно вопросик? А чем это таким интересным ты кружочки вырезаешь?Sad
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
19 Окт 2007 22:08

Распечатать сообщение
Мне эту штучку друзья подорили,они часто к нам на пельмешки попадают, сами не делают-не любят возится.А для меня не проблем их налепить boast
спрошу у друзей-сообщью!! wink3
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
19 Окт 2007 22:10

Распечатать сообщение
какие они один в один!!!!!!!! прелесть!!!!! verygood verygood verygood
Virginia

Лида

54 года
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
19 Окт 2007 22:30

Распечатать сообщение
curtsey Embarassed thank_you Embarassed
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
19 Окт 2007 22:38

Распечатать сообщение
Танюня girl_in_love
sveta Romashki
Евгения sharik
Лиза Rose
Virginia cocktail
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
19 Окт 2007 22:54

Распечатать сообщение
Оксаночка!!! verygood verygood verygood
Пельмешки - хоть на выставку!!!!
sharik sharik sharik
Барбацуца

РИТА

56 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
19 Окт 2007 23:25

Распечатать сообщение
Барбацуца thank_you
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
19 Окт 2007 23:29

Распечатать сообщение
Оксана К, пельмешки - чудо! verygood verygood verygood Romashki Romashki Romashki
Люси


71 год
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
19 Окт 2007 23:44

Распечатать сообщение
Люси give_heart
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
19 Окт 2007 23:50

Распечатать сообщение
А кто нибудь знает : 1 стакан муки, сколько это в граммах? Romashki Romashki
Virginia

Лида

54 года
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
19 Окт 2007 23:54

Распечатать сообщение
Virginia писал(а):
А кто нибудь знает : 1 стакан муки, сколько это в граммах? Romashki Romashki


Пойду ,померию!!
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
19 Окт 2007 23:58

Распечатать сообщение
Я пришла!!!
И так ! 1стакан воды-250 миллилитров.
1 стакан муки-150 гр.
1 стакан сахара-песка 200 гр.
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
20 Окт 2007 0:05

Распечатать сообщение
Оксана К
спасибо Оксана! Romashki Romashki Romashki Romashki
Virginia

Лида

54 года
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
20 Окт 2007 0:07

Распечатать сообщение
girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
20 Окт 2007 1:15

Распечатать сообщение
Оксана, Твои пельмешки и правда красавцы verygood good verygood good verygood good

кстати, меня тоже эта штучка для нарезания кружочков заинтересовала Rose Rose
Наталька





НаталькаМои рецепты
 
20 Окт 2007 9:30

Распечатать сообщение
и у меня тоже первый вопрос был
А чем это ты кружачки вырезаешь?
моя бабушка всегда делает хрустальным стаканом если для себя и рюмочкой если для гостей Smile
мы всегда смеялись над этим Smile
scorpion509


44 года
New Jersey, USA

scorpion509Мои рецепты
 
20 Окт 2007 14:18

Распечатать сообщение
Наталика girl_in_love

scorpion509 air_kiss

Я постараюсь узнать,где друзья её приобрели и сообщю!!!Замётано verygood
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
20 Окт 2007 14:21

Распечатать сообщение
У меня такая штучка для нарезания теста кружочками есть, я ещё с ей помощью и печеньца вырезаю. очень удобно и быстро! good sharik
Люси


71 год
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
20 Окт 2007 14:33

Распечатать сообщение
Люси!!!Кались ,где взяла?Девчатки тоже хотят иметь на кухни ,такую мелочь!!! friends friends friends
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
20 Окт 2007 14:43

Распечатать сообщение
Оксана К писал(а):
Люси!!!Кались ,где взяла?

Да она уже давно у меня ...купила в лихое перестроечное время, когда военно-промышленный комплекс пытался выжить за счёт сковородок и кухонной утвари...
.
Люси


71 год
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
20 Окт 2007 14:49

Распечатать сообщение
Оксана а может ты и для меня налепишь пельмешков. Они так заманчиво выглядат на фото. А мне почему то всегда жалко время что бы лепить их руками, они так быстро поглощаются старшим сыном, что и на -про запас- не остается. Smile Smile Smile
Svetlana K.

Светлана

55 лет
Germany, Wittlich

Svetlana K.Мои рецепты
Страница 1 из 7

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |