Пельмешки про запас

СЕМ7-Катерина
За отзыв

Ивановна писал(а):

Оксана ! Я наверное чаще всех приношу тебе пельмешки Уже надоела ? [url=http://www.radikal.ru][/url] Леплю часто , а вот к кому идти ? Несу тебе ! Про запас складываю у тебя . Тесто правда я немного по другому делаю , воду с молоком развожу .

Обалдеть можно !!! Неужели таких красавцев можно налепить вручную? Мне было бы их жалко есть Хотя уверена, что они очень вкусные.

КАРЕГЛ@ZAЯ-НАТАЛИЯ
Благодарю за комплимент! !!!

Оксана, спасибо за рецепт теста !

Верю, что у Вас замечательный рецепт пельмешек, вижу, что налепили Вы их много, и вижу на фото много досочек, которые как-то все надо запихнуть в морозильную камеру. Если это не скромно - извините меня, напишите, и я уберу то, что пишу. У меня есть объяснение, как можно очень компактно морозить пельмешки впрок. http://forum.say7.info/topic72127.html

Оксана, здравствуйте! Увидела в Вашей теме замечательную штучку-крутилку для вырезания кружочков и захотелось поделиться своей (как раз сегодня лепила пельмени)) . Вы не против? Честно говоря, даже не знала, что такие есть и в продаже, как кто-то тут упоминал. Для меня тоже изготовил и подарил их друг. Одну для пельменей, вторую, чуть побольше, для вареников. Очень удобная и полезная вещь, много лет пользуюсь и не нарадуюсь!
Но я совершенно обленилась, даже не раскатываю сама тесто, делаю это на машинке.

Shopogolik- Наталья

tanya185-Татьяна
Ваш вариант замораживание пельмешек в прок
я ведь мои пельмешки также раскладывают по мешочкам,когда они подмёрзнут.

Кукабарра-Лена
Отличная машинка для раскатки теста

Оксана К писал(а):

tanya185-Татьяна Ваш вариант замораживание пельмешек в прок я ведь мои пельмешки также раскладывают по мешочкам,когда они подмёрзнут.

Так, когда мои подмёрзнут, я их тоже по мешочкам раскладываю. Но для подморожение ведь еще место в морозилке найти нужно. У меня его не всегда много.

Здравствуйте! Попробую обязательно тесто по вашему рецепту. Многие интересуются приспособлением для нарезки теста кружочками. Я зашла на Алиэкспресс и ввела в поисковике: ролик для теста пельмени. Нашла такую штуковину. Она стоит около 180 руб. Диаметр кружков 7 см. У вас такой? Или меньше? Фото и ссылку вставить не получается.