Эйфелева Башня

Юленька,ваш торт просто супер,вчера делала для дочери корону на торт,8 штук сломались,девятую уже сделала из шоколада.Думаю с моим терпением нужно попробовать и эйфелеву башню girl_haha

За такие работы нужно сразу в Париж поездкой поощрять!!!!

Спасибо большое за МК! Делала с сестрой башню на день рождение маме.
Процесс изготовления очень увлекательный.
Уверена, что имениннице и гостям понравится. Надо только довезти. Smile

Натали
superpuperludik1704
Елана
СПАСИБО ВАМ ЗА ТАКИЕ ТЕПЛЫЕ ОТЗЫВЫ!!! Romashki

Елена - я в восторге, так и хочется ее попробовать, аж предательски заворчало в животе!!! nyam2

Уверена, именинница и гости - были в шоке good2

.

Это нечто....Супер good

Умничка)))))))))))))))))) Восхитительная работа!!! Я обязательно попробую сделать нечто подобное, обещаю)))

Видела много красивых тортов , но ваш лишил дара речи! Вы- умничка и большое спасибо за МК!!!

Восторг неописуемый!!! Rose

Здравствуйте, подскажите, вы когда башню делали, для каркаса вставляли зубочистки или что-то ещё?

Мария
Вика
Юлия
Анюта
Оксана
Девочки, спасибо вам большое за такие приятные отзывы!!! Вы меня совсем засмущали Rose

Виктория Т. писал(а):

Я обязательно попробую сделать нечто подобное, обещаю)))

Вика, буду с нетерпением ждать ваших шедевров!!! Желаю вам удачи!!! girl_claping

Оксана без номерочков писал(а):

Здравствуйте, подскажите, вы когда башню делали, для каркаса вставляли зубочистки или что-то ещё?

Нет, никаких посторонних деталей, все полностью из айсинга. Айсинг довольно крепкий, выдержал всю тяжесть трех этажей. Скрепляла все тоже айсингом, так что зубочисток или других помошников тут нет Wink

КРУТО!!

Совершенствуйтесь и дальше Rose

Очень , очень красиво ! Вы меня вдохновили на новые подвиги. Юленька, вам Romashki

Кое-что нашла про айсинг :
1 белок яйца
250 гр.сах.пудры.
Пудру обязательно просеять. Иногда пудры уходит больше,зависит от размера белка.
Лимонный сок примерно 0, 5 ч.л. или сухая лимонка — на кончике ножа,
можно и больше, если хотите кислее.

Сок добавлять не в начале взбивания, а почти в конце,
тогда изделия МЕНЬШЕ ХРУПКИЕ.
Не надо белок взбивать.Просто перемешать его вилкой или венчиком,но только ни миксером.
Надеюсь, кому то пригодится )))

ух ты

Юлия,спасибо вам огромное за такой чудесный МК! Все очень подробно и красиво! girl_in_love

Детальки моей башни сейчас сушатся Embarassed

Скоро пойду собирать..а страшно,что все развалится - такое хрупкое все-таки Embarassed

Если все получится-завтра-послезавтра приду тортик показать Embarassed

Еще раз спасибо! girl_claping

Потрясающе!!!!!

Девочки, спасибо огромное за ваши отзывы!!! Rose

Vanilla. писал(а):

Если все получится-завтра-послезавтра приду тортик показать Embarassed Rose Rose

Катя, с нетерпением жду твоего тортика!!! и желаю удачи - все получится good

ого!!!! ни за что бы не решилась такое сделать в первый раз...Вы просто молодец!!!!!! Я в шоке!!!!!! wacko1

А вы можете дать образец рисунка Smile

весь интернет облазил подобного ненашол sad

Я в шоке О_О Просто нет слов!!!! Великолепно!!!!!!!!!

У меня вопрос по поводу АЙСИНГА-насчет его безопасности,это же получается сырое яйцо в кондитерском изделии,или в процессе его приготовления сальмонелы обезвреживаются?

Murmoska
Супер good2

,да это же целое искусство girl_in_love

Murmoska
Огромное спасибо за МК!!!
Я делала свой первый свадебный торт и сразу с башней) правда просили ее сделать не очень большой, не более 10 см, поэтому мне кажется не удалось достичь такой ажурности, как у вас
Фото, к сожалению, только с праздника, молодожены прислали
Я очень боялась собирать башню до того, как доставлю торт))))

круто,мне нравиться очень)

Юля спасибо большое от всей души без вашего МК не чего не получилось бы Rose