Запеченные перцы, фаршированные мясом

artery писал(а):

а с нормальным фотоаппаратом пока не привыкла по кухне расхаживать

Это очень заразительно, думаю, что и ты скоро начнешь с фотиком над тарелками бегать

artery писал(а):

Но, может быть, когда-нибудь и удивлю всех шикарным снимком пельменя в идеальном качестве

Наверняка, Наташенька

artery писал(а):

тебе? я тут всё больше "тыкаю", так уж повелось

Конечно "ты", так уютнее и роднее

artery писал(а):

кожица жёсткая, жеваться совершенно отказывается, равно как и резаться ножом...

Да у перцев есть такой минус Я их очищаю прямо в тарелке, а потом подаю. Кожица очень легко снимается Ноу запеченных перцев совершенно особенный вкус

Ольга К. писал(а):

Это очень заразительно, думаю, что и ты скоро начнешь с фотиком над тарелками бегать

Ну, с телефоном по кухне я уже попрыгиваю, так что недолго осталось

Ольга К. писал(а):

Конечно "ты", так уютнее и роднее

С удовольствием

Ольга К. писал(а):

Да у перцев есть такой минус Я их очищаю прямо в тарелке, а потом подаю. Кожица очень легко снимается Ноу запеченных перцев совершенно особенный вкус

Я бы поленилась их очищать по второму кругу в уже приготовленном виде - да что там, у меня и мысли такой не возникло А вот у запечённых перцев такой проблемы нет вообще, что удивительно - шкурка совершенно не ощущается и жуется так же легко, как и вся остальное в этом замечательном блюде Потому-то так и понравилось!

artery писал(а):

Я бы поленилась их очищать по второму кругу в уже приготовленном виде - да что там, у меня и мысли такой не возникло

Это я так, к сведению

artery писал(а):

А вот у запечённых перцев такой проблемы нет вообще, что удивительно - шкурка совершенно не ощущается и жуется так же легко, как и вся остальное в этом замечательном блюде Smile

Да, согласна, вкус совершенно другой

artery писал(а):

Потому-то так и понравилось!

Готовь на здоровье, Наташенька

А можно без хмели-сунели? а то не знаю где его можно найти у нас здесь... И сухих помидоров боюсь не найду.. может можно что другое? Так хочу такую красоту приготовить!!! Сколько делала всегда перцы фаршированные варила, а потом обжаривала с морковкой и луком. Теперь хочу попробовать их запечь.

AnnaUSA писал(а):

А можно без хмели-сунели? а то не знаю где его можно найти у нас здесь.

Конечно можно, Анечка, добавь любые любимые приправы

AnnaUSA писал(а):

И сухих помидоров боюсь не найду.. может можно что другое?

Можно свежий помидорчик смолоть или ложку столовую томат-пасты добавить.

AnnaUSA писал(а):

Теперь хочу попробовать их запечь.

Вкус совсем другой у запеченных перцев Хотя и тушеные тоже очень хороши

Я в восторге от этого сайта и от кулинарных фантазий!!!

Добро пожаловать, Наташенька

Извините,а стакан воды вылить,чтобы они тушёные получились?Так аппетитно!

Нет, Ирочка, чтобы низ перцев не пригорел при запекании.

Нечаева Ирина писал(а):

Так аппетитно!

СПАСИБО

Супер! В закладки! Обязательно сделаю, обожаю перцы в любом виде
Спасибо за рецепт

На доброе здоровье, Алисочка! СПАСИБО за внимание к рецепту , буду рада, если пригодится

Ой, обожаю фаршированный перец!!! уверена, что этот рецепт тоже хорош!

Как аппетитно,будем пробовать

Дочь Бориса писал(а):

Ой, обожаю фаршированный перец!!! уверена, что этот рецепт тоже хорош!

Согласна, Наташенька, что любой фаршированный перец - вкуснотень необыкновенная
christy

christy писал(а):

Как аппетитно,будем пробовать

СПАСИБО, девочки за внимание к рецепту, готовьте на доброе здоровье

Готовила перцы по рецепту,понравились,хочу сказать Вам спасибо

christy На доброе здоровье Очень рада, что понравились такие перчики и СПАСИБО за приятный отзыв

Poluchaetsya & vkusno & krasivo, tol'ko tak & budu delat' farshirovannie percy Spasibo!!

Lyal'ka На доброе здоровье! Очень рада, что перчики понравились, СПАСИБО

Олечка, я снова приготовила эти чудо-перцы - в этот раз надо было куриные ноги куда-то деть и пяток перцев, ну, я и решила всё это объединить Вкусно Спасибо огромное!
Теперь качество фотографий чуток получше - телефон сменила



Их вторые половинки на противне остались загорать, а эти приняли участие в фотосессии.
Спасибо!

Какая красота!!!

artery писал(а):

Вкусно Спасибо огромное!

Очень рада, на доброе здоровье, Наташенька

artery писал(а):

телефон сменила

Поздравляю с обновкой

artery писал(а):

Их вторые половинки на противне остались загорать, а эти приняли участие в фотосессии.

Оля, спасибо за рецепт! Перцы любим в любом виде. Запекала с домашним фаршем, ну ооочень вкусно!

Элиночка, красота какая! СПАСИБО, очень рада, что перчики понравились

Ольга К.
Ольга, спасибо за классный рецепт! У меня получилось конечно не так красиво, как у вас, перцы были немного не такие, но все равно вкусно!!!

natiangel333 писал(а):

У меня получилось конечно не так красиво, как у вас, перцы были немного не такие, но все равно вкусно!!!

Наташенька на доброе здоровье Твои перцы выглядят ну очень аппетитно Очень рада, что понравились СПАСИБО за приятный отзыв

очень аппетиный рецепт!