Овсяный кекс с черносливом и грецкими орехами

OLYA-V писал(а):

Правда у меня изюм вместо чернослива и немного ягод черной смородины для кислинки, и без орехов (не оказалось дома).

Оля, спасибо за отчет.Собираю варианты, так сказать.Летом смородины будет завались, надо будет наморозить, раз она вкусно сюда получается.

Саш, привет! Какой у тебя и правда полезный кексик! И наверняка вкусный! Сижу и думаю с утра его смастерить, вроде бы всё есть в наличие, только овсянка у меня такая, что варится 5 минут Как ты думаешь, подойдёт такая? А то в магазин поутру бежать не хочется!

Мамочка Марусина писал(а):

Саш, привет!

Привет!

Мамочка Марусина писал(а):

И наверняка вкусный!

Мне очень нравится .

Мамочка Марусина писал(а):

Как ты думаешь, подойдёт такая?

Вроде делали тут на такой, и все было ОК.

Удачи, жду резалта.

Ок! Завтра отчитаюсь!

кекс -супер! Понравился и мужу и дочке 2-х лет. Буду печь постоянно! Спасибо!

Katenokz писал(а):

Буду печь постоянно!

Очень хорошо!

Katenokz писал(а):

Спасибо!

Пожалуйста, приходи еще.

Тук-тук! А вот и я с отчётом! Волшебный кексик надо сказать получился!!! Даже моей дочурке понравился! А ей ох как трудно угодить!
Значит так, рассказываю: делала точно по твоему, Саша, рецепту. Даже с утра обычные хлопья отыскала , правда был всего один стакан, его то я и перемолола! А 1 стакан взяла быстроразваривающихся хлопьев! Но у меня в доме оказалось меньше половины стакана сахара ( ну так бывает у хороших хозяек ) и я добавила в кекс ещё 2 ст.л. мёда! Получилось волшебно! Как бы нам с дочей не сточить весь кекс до прихода нашего папочки с работы!

А это для тебя!

Мамочка Марусина писал(а):

Волшебный кексик надо сказать получился!!!

Отлично!

Мамочка Марусина писал(а):

А это для тебя!

Юля, спасибо! Прибрал на завтрак )))))))))))).

Привет. Этот кекс стал нашим любиым.

Саня, я опять к тебе. Пока без фотки. Но я пекла твой кекс уже 3 раза! Оч вкусно!
Я тут занялась подсчетом каллорий (системщицам не говори тока) И получилось, что весь огромный кексище около 2300 каллорий. Т.е. если его на 10 кусков порубать, то один тянет всего на 230 Сытно и полезно!
И еще. Второй раз когда пекла, у меня не было кефира. Я пекла с самодельным йогуртом. Получилось тоже оооочень вкусно. И масло не кладу совсем!

ТёТа писал(а):

Привет.

Таня, привет!

ТёТа писал(а):

Этот кекс стал нашим любиым.

Радуешь, спасибо! Заходи почаще.

sunnysashka писал(а):

Саня, я опять к тебе.

Привет-привет!

sunnysashka писал(а):

Я тут занялась подсчетом каллорий (системщицам не говори тока) И получилось, что весь огромный кексище около 2300 каллорий. Т.е. если его на 10 кусков порубать, то один тянет всего на 230 Сытно и полезно!

Это же бесценная информация! Я думаю, твоими стараниями еще больше народу приобщится к этому кексику.Спасибо, Саша!

sunnysashka писал(а):

. И масло не кладу совсем!

В следующий раз попробую именно так.

painkiller34369 писал(а):

Это же бесценная информация! Я думаю, твоими стараниями еще больше народу приобщится к этому кексику.Спасибо, Саша!

Не за что! Можешь в рецепт добавить! Напиши только что подсчеты примерные и на основе кекса без масла. Сделанного с полстакана чернослива, полстакана изюма

sunnysashka писал(а):

Можешь в рецепт добавить!

Угумс, сделаю.

Я наконец принесла фотки. Это самый первый мой кекс. Планирую попробовать его испечь в мультиварке!

sunnysashka писал(а):

Я наконец принесла фотки.

Спасибо, супер! Очень аппетитно.

Волшебный кексик И как это я его проворонила ???
Но лучше поздно, чем никогда

Александр, спасибо большое за рецепт, кекс - красотка просто))
Глазурь в изобилии не люблю, но для приличия чуток налепила)
Жду маму с работы, надеюсь, терпения хватит. Подумаешь, каких-то 2,5 часа в квартире, пропахшей корицей и ванилью...наедине с овсяным пряником...)))

Лиса-Лисонька писал(а):

Подумаешь, каких-то 2,5 часа в квартире, пропахшей корицей и ванилью...наедине с овсяным пряником...)))

Крепись)))))).

Лиса-Лисонька писал(а):

Александр, спасибо большое за рецепт

Пожалуйста.

Лиса-Лисонька писал(а):

Жду маму с работы, надеюсь, терпения хватит

Поделись потом впечатлениями.

Лиса-Лисонька писал(а):

кекс - красотка просто))

Твой - заглядение, точно.

painkiller34369 писал(а):

Крепись)))))).

Я мужественно выстояла (правда, из дома всё-таки пришлось сбежать)))

painkiller34369 писал(а):

Твой - заглядение, точно.

Спасибо за комплименты кексу, он смутился))
На вкус - просто чудо, а сегодня на завтрак вообще - заряд здоровья...) Почитала отзывы девушек и, думаю, правда, с кислой ягодой тоже вкусно получится. Да и от клюквы морозилка ломится))
Отдельная благодарность от мамы, она себе ещё на работу кусочек кекса утащила)

Лиса-Лисонька писал(а):

На вкус - просто чудо, а сегодня на завтрак вообще - заряд здоровья...)

Отлично.Жду тогда снова в гости.

Непременно буду))) Делись тогда и другими кулинарными шедеврами

Лиса-Лисонька писал(а):

Делись тогда и другими кулинарными шедеврами

Когда бы только не собрался - здесь уже такой есть ))))). Посмотрим.

painkiller34369 писал(а):

Когда бы только не собрался - здесь уже такой есть ))))). Посмотрим.

А ты сверху листок петрушки приладь и за нововведение сойдёт А если серьёзно, на сайте часто рецепты повторяются, но иногда вспомнить "давно забытое" хорошо, да и у каждого кулинара свои хитрости

Здравсвуйте Саша!
Вчера приготовила кекс по вашему рецепту! Спасибо, мне очень понравилось. Муж, который довольно равнодушен к домашней выпечке, ну так, кусочек иногда, съел 3!!!! кексика! Правда, очень вкусно. И действительно, утром оказалось еще вкуснее, так что, то что кекс должен выстояться - точно на все 100%. Одна проблема, к утру осталось уже мало
Пекла маленькими кексиками.
Саша, как вы думаете, вкус у маленьких кексов и у большого будет отличаться? Или это не принципиально?

P.S. Вы не подскажите как вставить фото, а то я кексик сфотографиловала.

Заюшок писал(а):

P.S. Вы не подскажите как вставить фото, а то я кексик сфотографиловала.

Люба, привет.
Загрузка фото:

http://forum.say7.info/topic255.html

Заюшок писал(а):

Саша, как вы думаете, вкус у маленьких кексов и у большого будет отличаться? Или это не принципиально?

Если корочка нравится - можно и в маффиновых формах напечь.Если нравится больше "мякиш" - тогда одним кексом лучше, наверное.А так разницы нет.