Овсяный кекс с черносливом и грецкими орехами

Спасибо за интересный рецепт.

portugalka писал(а):

Спасибо за интересный рецепт.

Алла, на здоровье!

Саш, привет! как же давно я сюда не заходила я ведь твой кекс обожаю просто. на днях снова пекла. решила кексиками сделать. они тааак поднялись только я кефир на сыворотку заменила, и овсяной муки (измельченных хлопьев) больше положила. делала с фундуком (предварительно обжаренным) и изюмом. коричневый сахар+мед. красота, вкуснота и польза
я и фоты тебе принесла





спасибки тебе еще раз за чудесный рецепт

Натульчег писал(а):

я и фоты тебе принесла

Класс! Спасибо, Наташа!

painkiller34369 писал(а):

Класс! Спасибо, Наташа!

Саш, тебе спасибо за чудо-рецепт

Саш,привет!вот как и обещала


заменила один стакан ржаными хлопьями.тоже очень вкусно,хотя немного крошился.вот все пытаюсь его спечь поздно вечером,чтобы к завтраку,а так получается,что завтракать уже нечем

Что-то Александр Вы такой худенький и несчастный на фото... А кексик я попробую!!!

elay писал(а):

Саш,привет!вот как и обещала

Красавец! Супераппетитно выглядит. Спасибо, Лена.

Алёнка 78 писал(а):

Что-то Александр Вы такой худенький и несчастный на фото...

Да вроде не несчастный. И уж точно не худенький.

Алёнка 78 писал(а):

А кексик я попробую!!!

Тогда жду с результатом.

Какой замечательный рецепт. Надо будет испечь такое чудо.

Olenka@-)- писал(а):

Надо будет испечь такое чудо.

Оля, попробуй, не разочаруешься.

Какая красота!!! Завтра к чаю у нас будут Ваши кексики Спасибо за рецепт.

*Олька* писал(а):

Спасибо за рецепт

Пожалуйста! Надо бы и мне сделать.

Сегодня уже в тысячный раз приготовила этот замечательный кексик . В холодильнике как раз полстакана ряженки уже несколько дней томились и никак применения не находили. Чернослив, изюм, клубника и орехи - это наполнение. Жалко только, что про корицу вспомнила только когда в духовку форму поставила. С корицей он мне больше нравится.
Каждый раз Сашулю вспоминаю с благодарностью и не устаю СПАСИБО за рецепт повторять !!!

Pushan писал(а):

и не устаю СПАСИБО за рецепт повторять !!!

Ирина, на здоровье! Приходи ещё.

Нам с мужем понравилось... Угостила подруг - они были в восторге!

Сашенька, привет!!! Пришла к тебе с отчетом и огромной благодарностью за это полезный, вкусный, замечательный и такой нужный рецепт!!!
Испекла вчера вечером...И вот таким вот он у меня получился...


Сашуль, ну ОЧЕНЬ вкусно, честное слово!!! А когда ешь и понимаешь, что то, что ты ешь еще и очень полезно, то как-то без угрызений совести тянешься за вторым, третьим кусочком...и.т.д... А так как я просто обожаю овсянку, то этот рецепт во всех смыслах "для меня!" !
Сашенька, огромное тебе спасибо за твои рецепты! Этот кекс я точно буду печь еще не раз и думается мне, что я здесь еще появлюсь НЕ с одним отчетом!!!

Miuda писал(а):

И вот таким вот он у меня получился...

Катя, у тебя не кекс, а произведение искусства просто! Спасибо за такой шикарный отчет!

Miuda писал(а):

Этот кекс я точно буду печь еще не раз и думается мне, что я здесь еще появлюсь НЕ с одним отчетом!!!

Обязательно заходи, всегда рад тебя видеть.

Саш,давно меня здесь не было

с курагой,изюмом и грецким орехом

Сашенька, привет!!! Я, как и обещала, не заставила себя долго ждать и снова пришла к тебе с отчетом и благодарностью большоооой-большой!!! Снова пекла этот вкуснейший и полезный кекс... Пекла два раза с тех пор...Вот они, мои красавцы...
Этот с вишней и грецкими орешками...

А этот с вишней и кешью...


Сашенька, еще раз огромное тебе спасибо!!! На завтрак так вкусно съесть пару кусочков кекса с кофейком... И быстро, и полезно, и вкусно необыкновенно!!!
Спасибо, Саша!!!

Miuda

Катя, привет!

Miuda писал(а):

Этот с вишней и грецкими орешками

Miuda писал(а):

А этот с вишней и кешью...

Какие красавцы!

Miuda писал(а):

Спасибо, Саша!!!

Катя, и тебе спасибо за такой великолепный отчет! Приходи ещё.

Здраствуйте, вот вчера испекла этот кекс, посмотрев положительные коментарии и фото несмогла устоять, ну и пошол процес......... делала все строго по рецепту, пекла 50м при t 190С, дала остыть.......Ну а вот когда пришлось резать была неприятно удевлена: 1) он немного посел, 2)он почемуто, когда я начала его резать, оказался внутри лепким, как недопеченный. Но хочу отметить что с молочком мы его неплохо тас и сьели . Скажите пожалуста что нетак, и каков он должен быть внутри. Большое спасибо

малинка* писал(а):

1) он немного посел

После полного остывания кекс у меня тоже немного оседает - это нормально.

малинка* писал(а):

2)он почемуто, когда я начала его резать, оказался внутри лепким, как недопеченный.

Чуть влажный внутри - это тоже нормально. Если хочется более сухой - лучше печь в формах для маффинов, маленькие кексы получаются менее влажными.

у нас залежались мюсли

маффинами даже еще лучше,быстрее пекутся

elay
Лена, ну и как с мюсли, вкусно ?

painkiller34369 писал(а):

Лена, ну и как с мюсли, вкусно ?

особой разницы не увидела,разве что погрубее немного.мюсли были в основном из зерновых хлопьев