Здравствуйте!

tatakoka писал(а):

Вот тут смотри,по флагу точно найдешь

Он ко мне тоже заходил-в Киевский и яблочный пирог...

Лилия
Лиль,это опять я!
муж в море,смс-ками обмениваемся,повар у них грек,вот разговор про рецепты пошёл
пишет,чтоб научилась готовить ,,вкусный суп-фасолада,,
это я у тебя нашла!!!
дальше копирую его смс ,,papica"что-то там непонятное про букву ,,С,, пишет,вроде как русская ,,Ш,,
это я не догнала
описывает,что как запеканка с фаршем

и дальше что-то для меня совсем непонятное-"zflati fava" и объяснение для меня-"eto porosok goroxa"
помогай разобраться!!!

Лили писал(а):

Лиль,это опять я!

Привет,тезка!!

Лили писал(а):

,вкусный суп-фасолада,, это я у тебя нашла!!!

Класс!!! Мой муж тоже эту фасоладу просто обожает!!!

Лили писал(а):

,papica"что-то там непонятное про букву ,,С,, пишет,вроде как русская ,,Ш,,

Про такое блюдо не слышала,или неправильно прочитала..Постараюсь определить по составляющим...

Лили писал(а):

и дальше что-то для меня совсем непонятное-"zflati fava" scenic

А это как наше гороховое пюре,но из желтого мелкого вида бобовых,очень вкусно с морскими гадами,да и просто так...Не знаю даже,выставлять ли это блюдо,ведь не все девочки смогут найти Фаву.

Лили писал(а):

eto porosok goroxa"

Это не порошок,просто разваривается так ,что кажется,что порошок,его даже через блендер пропускать не нужно...

Лили писал(а):

помогай разобраться!!!

Будем искать....

Лилия

Лили писал(а):

,,papica"

это я не так написала,он писал paptica
и объяснял,что ,,с,, читается как наша,,ш,,

Нет,Лиль,такого точно не знаю...Поспрашиваю знающих людей...

он,видимо пишет не так
и произносят на свой манер моряки все слова
я тут готовила ,,Цацики,,
вот у Марины -Греческая закуска «Tzatziki» (Цацики)....а у него это звучит ,,Дзадзыки,,

Лили писал(а):

,Дзадзыки,

Лиличка,так у него правильно и звучит,правильно называется дзадзыки,Мариночка не говорит хорошо по гречески и у неё сфера деятельности не связана с общепитом,а я здесь уже 13 лет,дома по гречески,на работе по гречески,с сыном уроки по гречески,даже думаю по гречески... Уже русский забывать стала..Вот только с вами тут и вспоминаю.. А в комментариях к Маришиному Дзадзыки я написала как правильно произносить,но наверное никто не заметил...τζατζικι-греческая буква ζ-произносится как дз,то есть сочетание получается:тдз...Вот так вот.

Здравствуйте,Лилия!Я большая поклонница греческой кухни,а после того как случайно попала на этот сайт и особенно на Вашу кулинарную книгу просто не могу налюбоваться на Ваши рецепты!Готовлю по Вашим рецептам давно,а теперь наконец-то зарегистрировалась и могу выразить Вам огромную благодарность за Ваши кулинарные шедевры!Спасибо огромное!!!

Анечка,спасибо огромное за такие добрые слова!!!Я очень рада,что могу быть кому то полезной.Буду стараться не разочаровать вас ...

Дорогая Лилия, здравствуйте! Зарегистрировалась на этом форуме потому что уже просто стыдно молча готовить по Вашим рецептам, и хотелось выразить Вам лично свое восхищение и благодарность за такие чудесные рецепты! Регулярно заглядываю в Вашу книгу и не перестаю удивляться Вашему таланту и ОТЗЫВЧИВОСТИ! Эфхаристо!

Катерина,мне безумно приятно читать такие отзывы!! Я очень рада,что у греческой кухни столько поклонников... И просто замечательно,что у меня есть возможность поделиться всем этим с вами.... Спасибо вам!!

Лилеша,ау ,ты где?У тебя все в порядке?Надеюсь ,что в отпуску и хорошо проводишь время .Отдыхать тоже необходимо.Но потом будь добра отчитаться,как отпуск прошел,а то я начальству(нашей Настюше) пожалуйусь.Ладно,ето я шучу.А если честно,то страшно по тебе соскучилась,внутри ощущается какaя-то непонятная пустота .Так что возвращайся скорее .Цемки-цемки

tatakoka писал(а):

А если честно,то страшно по тебе соскучилась

Я тоже.. Обязательно все расскажу,как только напишешь свой телефон...

Лилия
привет!
Спасибо большое за возможность узнать настоящую греческую кухню )) Книжкам я не очень доверяю, если честно, да и стоят они...мне не по карману... а благодаря вам могу теперь сама попробовать готовить ))
в общем, СПАСИБО!!!

Jozh
Просто замечательно,что мои рецепты становятся такими востребованными,спасибо большое за теплые слова.Я очень надеюсь.что не разочаруетесь...

ЛИЛЕЧКА!!!!!

С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ И РОЖДЕСТВОМ!!!!

ЖЕЛАЮ ВСЕХ ЗЕМНЫХ БЛАГ!!!!

Аннушка,дорогой человек!!!! Спасибо тебе огромное за поздравление!!! Мне было очень приятно!!!! Прими и мои пожелания-пусть этот год будет замечательным,сбудутся все мечты и никогда не покидает хорошее настроение!!!!

Здравствуйте Лилия(тёзка) Я тоже живу в Греции,у вас очень интересные рецепты,я только на днях попала на этот кулинарный сайт и в восторге от него и его "жителей".

Лилия,я очень рада приветствовать вас на нашем самом вкусном и гостеприимном форуме!! Очень приятно,что на форуме будет еще одна Лилия ,36-ти лет,и тоже живущая в Греции....

Лилия, добрый день!
Вы не могли бы подкинуть мне рецептик с барабулькой. Знаю, что ее лучше жарить или тушить. Не так ли?
Спасибо заранее

Лариса,здравствуйте! Что вы имеете в виду? Если барабулька это маленькая красная рыбка,которая в Греции называется барбунья,то конечно же её лучше жарить...Если это что-то другое,то помогите мне понять,что это...

Лилечка! Разрешите выразить Вам восхищение Вашими рецептами. Очень вкусно! Очень полезно и просто готовить! Вы очень талантливы!

Да, Лилия, я имею ввиду именно эту рыбу с красной чешуей. Есть какой-нибудь особый рецепт?

goi писал(а):

Лилечка! Разрешите выразить Вам восхищение Вашими рецептами. Очень вкусно! Очень полезно и просто готовить! Вы очень талантливы!

Оленька,вы так добры ко мне..... Спасибо вам огромное!!!!Я так рада быть полезной....

Λα& писал(а):

Да, Лилия, я имею ввиду именно эту рыбу с красной чешуей. Есть какой-нибудь особый рецепт?

Как я уже писала-я только жарю,но вот в инете я нашла для вас вот такие рецептики,посмотрите.возможно вам что то понравится... http://rybafish.umclidet.com/?p=17

Лилия,
Большое спасибо