Осторожно! Масляная рыба!

Иринча писал(а):

Фото чего?

ааааааааааааааааааааааааааааа

Вик, точно не она!
Она в несколько раз крупнее и кожа у неё вся колючая в шипах. Эта колючая?
Моя была ок.30см в диам. на срезе. Я её топором разделывала

Иринча
Моя (что на фото) явно не из єтой опері...Фффуууу! А я то распереживалась!

Мышечка Викуся
Я думаю если это была бы она, то тебя бы уже вспомнили "добрым" словом, те кто приготовили по твоему рецепту.

Евгения Стебакова писал(а):

Надо такой слоган к рыбе: " Почувствуйте себя арабским шейхом. Купи кусок масляной- и получи "нефтяную скважину " в подарок!"

ой девочки насмеялась я, действительно и смех и грех
Инна, спасибо за темку, весьма поучительная, я эту рыбку в прошлом году частенько в "Лемарте" покупала, но таких плачевных последствий не наблюдала, а ты в каком супере её брала?

Ласка086 писал(а):

а ты в каком супере её брала?

В разных, последний раз в Юграторге
Так к качеству у меня претензий нет , претензии к составу

Иринча писал(а):

Я думаю если это была бы она, то тебя бы уже вспомнили "добрым" словом, те кто приготовили по твоему рецепту.

ну да, в принципе
кстати вот рецепт http://forum.say7.info/topic12666.html

Мышечка Викуся писал(а):

кстати вот рецепт

Викусь, у тебя похоже настоящая Масляная, вот:

Vintage писал(а):

МАСЛЯНАЯ РЫБА имеет лещевидную форму тела, т.е. рыба высокоспинная, сильно сжатая с боков. Спина темно-синяя, по ней рассыпаны черные звездочки, нижняя половина тела серебристая или белая. Длина рыбы – 30-40 см. Брюшная полость выстлана черной, плохо удаляющейся пленкой, дающей горечь: ребра и брюшко горчат даже у тщательно выпотрошенной и хорошо промытой рыбы. Эта Масляная как биологический вид не имеет ничего общего с той рыбой, которая продается в Москве (не знаю про другие рынки РФ) под торговым наименованием "масляная":

Vintage писал(а):

Викусь, у тебя похоже настоящая Масляная, вот:

ой, урааа!!!!
Ну, вот, рецептец разрекламировала - жарьте на здоровье! Если купите )))

Мышечка Викуся писал(а):

Если купите

У нас такую не продают, только колючую

ой, девочки привет!!!!!!!!! темка удалась!!!!
Похоже и в правду есть огромная разница между истинной масляной и "подставной" !
Мышечка Викуся
Викуся - не переживай - рыбка у тебя, что надо! Говорю со своего опыта - http://forum.say7.info/topic16284.html - ууууф, в нашем городе все же поставщики честные - рыбка вот такая -
Vintage
Иннуля - спасибо за информацию - буду в двойне внимательна при охоте за любимой рыбкой, чтобы не попасть на сУрприз!

Vintage писал(а):

Викусь, у тебя похоже настоящая Масляная, вот: Vintage писал(а): МАСЛЯНАЯ РЫБА имеет лещевидную форму тела, т.е. рыба высокоспинная, сильно сжатая с боков. Спина темно-синяя, по ней рассыпаны черные звездочки, нижняя половина тела серебристая или белая. Длина рыбы – 30-40 см. Брюшная полость выстлана черной, плохо удаляющейся пленкой, дающей горечь: ребра и брюшко горчат даже у тщательно выпотрошенной и хорошо промытой рыбы. Эта Масляная как биологический вид не имеет ничего общего с той рыбой, которая продается в Москве (не знаю про другие рынки РФ) под торговым наименованием "масляная":

При чем такую рыбу я встречала только в одном магазине нашего города - в других, когда спрашиваешь про такую по названию, глаза продавцы округляют лихо! Но настоящая масляная - все же достойная представительница семейства рыбных!

Евгения Стебакова писал(а):

Сколько сижу на диете- такого еще не было: организм так очистился, аж масло потекло".

мдяя я это масло тоже на себе ощутила,удовольствия ноль,с тех пор я не ем эту рыбку. я даже сначала не знала что со мной, думала где это видано чтоб из..масло текло ужас

Aleksashka писал(а):

Похоже и в правду есть огромная разница между истинной масляной и "подставной" !

Саш, вот интересно, зачем так же называть? Назвали бы по-другому
Ваша с Викой гладкая и блестящая, а эта была гигантской и вместо чешуи кольчуга и шипы

Aleksashka писал(а):

Но настоящая масляная - все же достойная представительница семейства рыбных!

не сомневаюсь!
Тема эта на всякий пожарный, ведь праздники на носу!

lilidzhan писал(а):

ужас

Лиля, присоединяйся к списку потерпевших

Иринча писал(а):

Если конечно не захочет острых ощущений.

Vintage писал(а):

Всеми семьями ходят с олвейсом

ага смешно, а я ведь так и пошла на работу, дома то и дело бегала проверяла не прошло ли что!!!! самое смешное это что я долго думала над сим произведением...откуда это взялось.....масло то вроде не пила!! бабушка медик я ей позванила, она и говорит: рыбу масляную ела? я да, ну вот говорит и результат! я ещё с ней спорила что не может быть..пока мой мч не обнаружил аналогичную находку, но он не любитель рыбы съел чуть чуть,мучался не долго.

Vintage писал(а):

Она наверное поэтому так и называется , что от неё масляные спецэффекты

Ляка писал(а):

Помогите советом, куда мне ее выбросить, пожалуйста.

сожги!
я её покупала не раз, но последний раз взяли с голодухи много. жалко было пропадёт, деликатес ёмоё. я как налегла с хлебом, потом насела без хлеба на белого друга. всё больше мы на копчённо-рыбный базарчик не ездим

Vintage писал(а):

вот интересно, зачем так же называть? Назвали бы по-другому

Гады!!!!!!! Да и только! А че им теряться - одна выгода интересует - материальная - продать-спихнуть побольше - вот и без зазрения совести и без страха продают! Причем часто сами продавцы в магазинах предлагают/советуют тот или иной продукт - я когда покупала, то мне тетенька нахваливала со своего кулинарного опыта работы с этой рыбой! Конечно иногда они приверают, чтобы продать, но не в таких же случаях! Не уж -то кто-то осмелиться из продавцов нахваливать или хотя бы предлагать ЭТО после неожиданных последствий от рыбопоедания "злобной" масляной!!!!!

Vintage писал(а):

не сомневаюсь!

- да уж, но понимая вас, все же думаю, что даже на эту не в чем не виноватую масляную рыбку не появиться аппетита у пострадавших !

lilidzhan писал(а):

бабушка медик я ей позванила, она и говорит: рыбу масляную ела?

Это ещё повезло, что бабушка в курсе , а то бы тоже медицинские справочники стала листать. Ведь симптомы определённо странные

lilidzhan писал(а):

я как налегла с хлебом, потом насела без хлеба

да уж

Aleksashka писал(а):

что даже на эту не в чем не виноватую масляную рыбку не появиться аппетита у пострадавших !

Саш, ничего подобного , я прекрасно помню, как выглядит "наша" Масляная и уже не спутаю . "Вашу" бы я купила спокойно!

Vintage писал(а):

Ведь симптомы определённо странные

можно ещё бизнес сделать, в бутылочку накапать и на продажу,масло растительное!!!!! с трюфелями ужас неужели это мне в голову пришло?!

lilidzhan писал(а):

с трюфелями

не пробовала, сравнить не с чем

Aleksashka писал(а):

тетенька нахваливала со своего кулинарного опыта работы с этой рыбой

Интересно, какой потом у нее опыт был , после употребления рыбки....

Vintage писал(а):

У нас такую не продают, только колючую

Вот колючую-то как-раз и низзя ! Хотя если кому похудеть , тогда в самый раз ! Мона мяаафкенькую, с шелковистой кожицей ...

Vintage писал(а):

Вот что пишут: МАСЛЯНАЯ РЫБА имеет лещевидную форму тела

Всё замечательно описано, но не всегда можно распознать в магазине. Для этого нужно быть настоящим ихтиологом. Так что по мне так лучше отказаться от покупки, чем потом "сидеть в уединении", сдерживая родственников, которым тоже невтерпёж.

alena-solena писал(а):

Вот колючую-то как-раз и низзя

Алёнка, так она ж в плёнке была, да и не знала я
Мне другое интересно, а почему вообще её не запретят к продаже?

тотоша писал(а):

Для этого нужно быть настоящим ихтиологом.

Вот-вот

Vintage писал(а):

, а эта была гигантской и вместо чешуи кольчуга и шипы

А тогда те огромные куски без шкурки копченые тоже не могут быть масляной судя по размеру. Разьве с рыбы 40 см реально оттяпать феле размером зох5х5. ? И ни где даже намека на ребра и плавники.

Vintage писал(а):

lilidzhan писал(а):я как налегла с хлебом, потом насела без хлеба да уж

А всетаки оооооочень вкусно было. Порой придешь в магазин, лежит красивый копченый кусочек, вспомнишь вкус - прям так хочеться. А вспомнишь последствия - берешь мойву

alena-solena писал(а):

Хотя если кому похудеть

Ага. Нажраться на ночь в доволь, надеть падгузники и ложиться спать. Худеем во сне!

тотоша писал(а):

но не всегда можно распознать в магазине.

Просто как я поняла ее надо брать целую, а не феле и не стейки и не куски, чтоб не вляпаться. Но я к сожалению копченой целой ни разу не видела.

Vintage писал(а):

Мне другое интересно, а почему вообще её не запретят к продаже?

А как же худеть потом?

Иринча писал(а):

А вспомнишь последствия - берешь мойву

Тоже сразу про старую добрую мойву подумала , лучше б с ней пирог сделала, чем Масляную запекла

Иринча писал(а):

Просто как я поняла ее надо брать целую, а не феле и не стейки и не куски, чтоб не вляпаться. Но я к сожалению копченой целой ни разу не видела.

Она целая в витрину не влезет , та моя судя по стейку размером с корову

Vintage

Vintage писал(а):

Она целая в витрину не влезет

Это наша засранка не влезет, а настоящая еще как.

Vintage писал(а):

та моя судя по стейку размером с корову

Ага и по феле капченому. Как хороший кусок говядины.