Мишка-манник приглашает всех мишек в гости!

...исполнялось нам прошлой весной 2 годика. Мы пригласили на праздник детишек нашего возраста. Вот у меня возникла проблема - торт решила не печь, а свечки же надо куда то вставлять! Вот и пришла идея с манником! Наши малыши прям охнули, когда увидели мишку со свечкой в пузике!



2 яйца
1 ст. сахара
1 ст.сметаны
1 ст. манки
1/3 ч.л. соды
чуть соли

Яйца растереть с сахаром
Добавить сметану, соду, соль и манку
Можно дать постоять мину 15-20, если время есть, у меня обычно его не бывает и все надо сделать быстро Короче, можно и сразу начать выпекать. Духовку надо нагреть до 180 градусов. Вылить тесто в формочу и до золотистого цвета печь. Получается очень вкусный, рассыпчатый манник. Дети на праздники были очень довольны, и мамы кстати тоже!

"Мишка"просто замечательный!!!!
Молодець!!!!

Katrin03 писал(а):

"Мишка"просто замечательный!!!! Молодець!!!!

Спасибо за внимание к рецептику!

А я вот такого Мишутку своему племяннику на день рождения испекла. Он был просто счастлив, и долго не разрешал Мишутку резать. Тесто - самое обычное - шарлотка с яблоками (1ст. сахара, 1 ст.муки, 3 яйца, пол ч.л. соды, 3 яблока).

Такой классный мишка! Да, детки любят, когда красиво выглядит, мне кажется, съедят хоть что, если эффекто выглядит

Спасибо, Мама Лена, за добрые слова. Мне кажется, мыслили мы в одном направлении. У нас тут намечается открытие мини-клуба любителей Мишек. Может быть к нам присоединятся и другие поклонники этого "печёного зверя"?

С удовольствием, а как это сделать?

Дорогая Мама Лена, мне кажется, что специально делать ничего и не надо. Я, например, совершенно случайно на вашего Мишутку наткнулась и вспомнила, что у меня сохранилось фотография моего "зверя." Вот и захотелось поддержать тему. Постепенно, быть может, отыщутся собратья и у наших Мишек. Будем ждать!!! На различных форумах мне встречались Мишки и в более дорогих одежках: богато украшенных кремом. Они были очень хорошенькими. Хотя маленьким деткам, как мне кажется, все же полезнее более простые пироги. Так что будем ждать медведей красивых и разных!

Ну что ж, хозяйки мишек, объединяемся! Мишки, все сюда!!!

Девочки, я к вам со с воим шоколадным мишкой! Трям-Здравствуйте!!!

Мама Лена! Наконец - то!!! В нашем полку прибыло!!! Очень симпатичный товарищ, Светлана, у вас получился!!!
А потом у нас начинают собираться все медвежачьи расы!!! У Мамы - Лены северный белый медведь, у меня среднерусский бурый, а у Света Форчика - экваториальный, с ритуальным раскрасом!!!
Светлана, рассказывай, какое тесто использовала, чем украшала. Может быть кому - идейка будет полезной!
Да, у меня спрашивают, почему наши медведи похожи? наверное, стоит фотографию формы выставить, чтобы мамы их могли найти в магазинах...

Девочки, тесто у меня шоколад на кипятке-очень нам нравится!!!! nyam2:http://forum.say7.info/topic5485.html Сверху шоколадная глазурь (честно говоря не помню у кого брала рецепт,у меня он переписан в тетрадочку, если кому нужно я напишу) и айсинг http://forum.say7.info/post778040.html#778040
Правда в данном варианте мне не дали дождаться застывания глазури, поэтому айсинг немного расплылся.
Формочка у меня вот такая

Потрясающе!!! А айсинг просто сразил наповал!
Спасибо за мысль!
Ну где же наша Мама Лена? Такая красота ее ждет!!!

СветаФорчик писал(а):

Девочки, я к вам со с воим шоколадным мишкой!

Очень замечательный мишка!!!!

СветаФорчик писал(а):

Трям-Здравствуйте!!!

Добро пожаловать!!!!
Очень здорово, красиво, нас действительно прибавляется!!!!

Галактика писал(а):

Ну где же наша Мама Лена?

Девочки, меня проблемы с инетом были , но сейчас я снова с вами!!!!!!!!!!!!!!!!

Мама Лена писал(а):

но сейчас я снова с вами!!!!!!!!!!!!!

Ну камень с души упал!!!
Ждем Мишек дальше: хороших и разных !!!

Галактика писал(а):

Ну камень с души упал!!!

Галактика писал(а):

Ждем Мишек дальше: хороших и разных !!!

Присоединяюсь!!!!

Отличные медвежата, представляю на ваш суд своего, пекла сыночку на 4 годика. Тесто бисквитное крем сгущенка с орехами и покупной шоколадный (верхний слой).

Алена, приветик! Медвежонок шедевральный! если можно, то напиши поподробнее как ты его делала. Я так понимаю, ты скульптором поработала? Как добилась объема ? Ждем ответа с нетерпением !!!

Привет, Галина! Своего Мишку для Тимошки, делала из бисквитногог теста :
Взбить 5 белков с 0,5 стаканами сахара.
Взбить 5 желтков с 0,5 стаканами сахара.
Влить желтки в белок и тихонечко размешать.
В полученную массу понемного добовляю муку, пока необразуються пузырьки в тесте, потом на протвень, выстеленный бумагой здля запекания и выпекать минут 15-20.
Из одного коржа у меня получилось 1 слой низа и 1 слой головы ( 2 туловища).
Все слой смазывала варенной сгущенкой и посыпала орехами.
Когда собрала все слои попорядку 3 нижних, 3 верхних, 3 головы, 2 уха: смазала всю конструкцию покупным кремом, который надо молоком разбавлять. Крем наносила кисточкой, чтобы эффект шерсти создать.
Мишка держит в руках соты, их кремом не стала смазывать оставила сгущенку и проделала отверстия.
Розы, пчел, нос и рот лепила из жевательных конфет "старберст", предварительно разогрев в микроволновке 10 сек (долго не надо , можно просто разогреть в руках). Только лепить надо быстро, начинают плыть. Фигурки в морозилку и украшать торт.
На весть торт у меня ушло 15 яиц, 2 стакана сахара, 1,5 стакана муки.
2 банки сгущенки, 200 грам фундука и одна упаковка покупного крема.
1 розочка получаеться из 2 конфет "старберст".
П.С.: бисквитный корж с бумаги не снимала, вырезала кухонными ножницами, так удобнее.

Формы можно самим придумать любые.

Алена! Нет слов!!!

Алена2901 писал(а):

Из одного коржа у меня получилось 1 слой низа и 1 слой головы ( 2 туловища). Все слой смазывала варенной сгущенкой и посыпала орехами. Когда собрала все слои попорядку 3 нижних, 3 верхних, 3 головы, 2 уха

Только проясни, пожалуйста, сколько всего коржей нужно испечь для такого медвежонка? По размерам он примерно какой получился?

Алена2901 писал(а):

Розы, пчел, нос и рот лепила из жевательных конфет "старберст

Ален, как хоть СТАРБЕРСТ выглядит???
Тимошке с мамой крупно повезло!!!

У нас скоро день рождения намечается... надо подумать, может еще одного мишутку "забабахать"

Мама Лена писал(а):

У нас скоро день рождения намечается... надо подумать, может еще одного мишутку "забабахать"

Ленусь, забабахай!!!

Привет , Галина!

Галактика писал(а):

Ален, как хоть СТАРБЕРСТ выглядит???

У нас его можно купить в любом магазине (мамбо, и другие аналогичные тоже подойдут.)

Галактика писал(а):

сколько всего коржей нужно испечь для такого медвежонка?

Коржи выпекала в прямоугольной форме 40 на 30, понадобилось 4 коржа.

Высотой около 30 см или даже больше.

Спасибо ДРУХ!!!