Печенье «Мадлен»

Сообщение Автор
 
13 Янв 2012 14:25

Распечатать сообщение
Танечка, испекла я печенье для мамы! Правда, правильной формы у меня нет, но вот, как-то так... Embarassed Спасибо за рецептик! Romashki
Фото

Фото

Фото
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
13 Янв 2012 14:59

Распечатать сообщение
Dellamisa
Любочка и не важно, что нет формы, зато как красиво получилось Embarassed good2 good2 good2 good2
Эсми

Татьяна

49 лет
Люберцы

ЭсмиМои рецепты
 
13 Янв 2012 15:01

Распечатать сообщение
Эсми писал(а):
Любочка и не важно, что нет формы, зато как красиво получилось

Спасибо большое за похвалу, мне очень приятно! Rose Rose Rose
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
24 Янв 2012 1:03

Распечатать сообщение
Я тоже хочу попробовать такие печеньки!!!!!!!! nyam2
Ольга_Ефименко

Ольга

36 лет
Тюмень

Ольга_ЕфименкоМои рецепты
 
30 Янв 2012 14:43

Распечатать сообщение
А каким образом можно изловчиться испечь без формы?
FoM iRiShA

Ирина

33 года
Беларусь, Минск

FoM iRiShAМои рецепты
 
09 Фев 2012 14:54

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт...очень хочется попробовать...
FoM iRiShA писал(а):
А каким образом можно изловчиться испечь без формы?

нашла на сайте..девушка нашла выход из положения-пекла в ложках

http://rina-homechef.com/?p=3815
Iri*ka

Ирина




Iri*kaМои рецепты
 
14 Фев 2012 13:35

Распечатать сообщение
Танечка, наконец-то я отыскала правильные формочки-мадленки!!! Yahoo! Ухватила сразу две штуки! И конечно же - печь!!!
Фото

Фото
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
27 Фев 2012 2:53

Распечатать сообщение
Эсми,спасибо за рецепт,очень вкусно и воздушно! nyam2 Romashki
Фото
Ascania

Олеся

38 лет
Украина-Турция

AscaniaМои рецепты
 
01 Мар 2012 2:30

Распечатать сообщение
Вчера приготовила это замечательное печенье... было очень вкусно.... спасибо!!!!! дети съели 30!!! штук за вечер!!!!! (детей у меня двое) - Вот это показатель.... praising praising nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Romashki Romashki Romashki .
Фото
ЮЛИЯ В.

ЮЛИЯ

36 лет
Украина, Донецкая область

ЮЛИЯ В.Мои рецепты
 
01 Мар 2012 3:45

Распечатать сообщение
ЮЛИЯ В.
Юля, какие у Вас забавные печеньки! Класс! good2
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
01 Мар 2012 13:40

Распечатать сообщение
спасибо. формочки силиконовые.
ЮЛИЯ В.

ЮЛИЯ

36 лет
Украина, Донецкая область

ЮЛИЯ В.Мои рецепты
 
02 Апр 2012 23:07

Распечатать сообщение
У меня на работе такие формы для выпечки продаются, только не силиконовые, а металлические, немецкие, я могу заказать по себестоимости, так что если кому надо - обращайтесь, помогу с удовольствием!
nebulosa



Москва

nebulosaМои рецепты
 
10 Апр 2012 18:41

Распечатать сообщение
Сегодня приготовила такие печеньки, добавляла в тесто лимонный сок. Получились такие нежные, такие ароматные! girl_in_love и готовятся очень быстро (у меня пеклись меньше 10 минут)
Спасибо за рецепт! буду готовить их часто
Alen Wind

Алена

29 лет
Екатеринбург

Alen WindМои рецепты
 
12 Апр 2012 12:25

Распечатать сообщение
А по моему рецепту ещё нужно 5 г. разрыхлителя и цедру лимона на мелкой тёрке натереть. Выпекать 4 мин при 220с, а потом 4 мин при 180с. Они должны быть светло-золотистого цвета.
Aprelia

Nataliya

52 года
Сакраменто,США

ApreliaМои рецепты
 
29 Май 2012 21:39

Распечатать сообщение
Фото

Фото
- Танечка, girl_in_love очень вкусно!
Марти

Елена

52 года
Казахстан Джамбул - Тараз

МартиМои рецепты
 
15 Июн 2012 22:05

Распечатать сообщение
Девочки, кто не может найти форму для мадленок...Выходит журнал Изысканная выпечка и к номеру 9 (я вот только сегодня купила) идет впридачу силиконовая форма как раз для мадленок. Журнал покупала за 220 р.
В выходные буду печь, если сынок даст Smile
Glami

Светлана

32 года
Россия, МО, г. Ступино

GlamiМои рецепты
 
23 Июн 2012 23:24

Распечатать сообщение
Фото

Печеньки очень понравились! nyam2 Эсми, Таня, большое спасибо! Rose Rose Rose Правда, формочки у меня немного другие. Smile
ДенЁк

Дарья

43 года
Урал СО

ДенЁкМои рецепты
 
15 Июл 2012 13:20

Распечатать сообщение
Сегодня же испеку!!! good

Только одна проблема!!! Когда и в каком количестве добавлять бейлиз??? unknown
Басюк

Влад

32 года
Киев

БасюкМои рецепты
 
03 Окт 2012 0:37

Распечатать сообщение
Года три ходила вокруг формы для мадленок в "Метро", все не решалась купить. Наконец-то купила. И вот получилось очень вкусное печенье! good good2 nyam2 Танечка, спасибо за рецепт! Rose girl_claping girl_claping girl_claping

Фото

Фото


Теперь думаю, что без второй формы не обойтись. (в принципе, поэтому и не покупала, так и знала). Одной мало, не совсем удобно. На этот раз пока воспользовалась малюсенькими формочками для шоколада. Получилось в 3 захода: 2 раза в форме для мадленок, и 1 раз в маленьких. Вкусненько и нежно! good2 good nyam2
Наталия О.

Наталия


Рязань

Наталия О.Мои рецепты
 
29 Янв 2013 23:52

Распечатать сообщение
Вкуснотища!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо за рецептик! good2 good2 good2 Rose Rose Rose Rose Rose
Фото
Oks@

Оксана

32 года
Тюмень

Oks@Мои рецепты
 
04 Мар 2013 3:21

Распечатать сообщение
Обожаю это печенье!!! good2
Фото
77711

Лида


Москва

77711Мои рецепты
 
13 Мар 2013 18:28

Распечатать сообщение
дада,тоже про количество бейлиса хотела узнать.
На каком-то форуме нашла рецепт с 4 яйцами - там девушка 2ст.л.амаретто добавлялся..Может, и тут ложку ликера?
вилли_вонка

полина

31 год


вилли_вонкаМои рецепты
 
21 Мар 2013 0:32

Распечатать сообщение
Да в мадленки можно добавлять любой (на свой вкус) ингридиент. )))
Эсми

Татьяна

49 лет
Люберцы

ЭсмиМои рецепты
 
22 Мар 2013 22:32

Распечатать сообщение
делала без ликера, но с апельсиновой цедрой(почему-то незаметно ее совсем было)
вот такие у меня получились:
вилли_вонка

полина

31 год


вилли_вонкаМои рецепты
 
21 Июл 2013 9:49

Распечатать сообщение
Фото


Фото


Фото


Фото


Вот и мои мадленки, правда я делала чуть по другим пропорциям, 3 яйца, 113 гр масла, 130 гр муки, 100 гр сахара, 0,5 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли и цедра лимона. У нас масло тут по 113 гр. Embarassed wacko1 вот я и нашла под это масло на англоязычном сайте рецепт.
Печенье -обалденье- объеденье! Спасибо! Romashki
chere-yulya

Юлия

37 лет
NY

chere-yulyaМои рецепты
Страница 3 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |