Кекс «Мечта»

Жанна и я с отчётиком
Делала с вишней,клубникой и ежевикой. Ягод положила очень много!!!



Это будет мой самый любимый рецепт, потому что делается быстро и вкусно(пробовать буду завтра если мне что оставят)

Сафира писал(а):

Жанна и я с отчётиком

урааа......!!!!! вот и ты с фотками, моя дорогая...
а не со смайликами...

Сафира писал(а):

Делала с вишней,клубникой и ежевикой. Ягод положила очень много!!!

какая вкуснота.....
видно...ягодок не пожалела.....

Сафира писал(а):

Это будет мой самый любимый рецепт, потому что делается быстро и вкусно

я так рада..!!!!!

Сафира писал(а):

пробовать буду завтра если мне что оставят)

ты, как Любаня, спрячь в снегу кусочек...

Gannet писал(а):

ты, как Любаня, спрячь в снегу кусочек...

надо было пирог тогда назвать "Зимняя вишня"

Valentai писал(а):

Делала с черной смородиной, но еще не пробовала (терплю до завтра

А я уже "сьела" свой со смородиной... ну не весь конечно, но пару кусочков!!!!
Жанна, не ругайся, но я не я, если не переделаю чуть рецепт....
А сделала я вот что: заменила 200 гр маргарина, на 100 слив. масла и 100 мл. кефира!!!!
И??!!! Меньше """жира""" в тесте, а пирог так же хорошо поднялся, и такой же вкусный как в первый раз!!!!!
Да, и ягод я положила оооооочень много!!!!!!!

Жанчик!!!!!!!!!!!!!!!!! Cуууууууууупеееееееееееер! Я правда еще не ела, но мама и папа в таком восторге. Пойду-ка я себе зарою кусочек на завтрак, а то так ни с чем останусь........

profEGO33 писал(а):

надо было пирог тогда назвать "Зимняя вишня"

Асельчик, а когда зима закончится.... что делать....
переименовывать...

tatiana писал(а):

Жанна, не ругайся, но я не я, если не переделаю чуть рецепт....

ну как солднце..я могу на тебя ругаться...
буду только рада...если новшества помогут кексику стать лучше...

tatiana писал(а):

Да, и ягод я положила оооооочень много!!!!!!!

ой, этот заметно на фотке.......такой ягодный....
такой красивый....

Ингульчик писал(а):

Жанчик!!!!!!!!!!!!!!!!! Cуууууууууупеееееееееееер! Я правда еще не ела, но мама и папа в таком восторге. Пойду-ка я себе зарою кусочек на завтрак, а то так ни с чем останусь........

Ингульчик....!!!
какой красивый в разрезе....
ну я очень надеюсь , что ты зарыла себе кусочек в снегу...
и завтра скажешь свои впечатления...

Gannet
а я за сегодняшний день 2 кекса испекла
вчера удивлялась, как Танюша по два печет
А сегодня попробовав первый, поняла, что такое надо делать ОПТОМ
Жаль, что снова без фоток
Очень-очень вкусно
Ты же меня знаешь, я ленивая , НИКОГДА НЕ БЫВАЕТ, чтоб два раза в день что-то пекла
Твой пирожок творит чудеса

profEGO33 писал(а):

а я за сегодняшний день 2 кекса испекла

Асельчик, как я рада, что кекс пришёлся по душе .....

profEGO33 писал(а):

А сегодня попробовав первый, поняла, что такое надо делать ОПТОМ

спасибо, солнышко за такую оценку моей Мечте...

profEGO33 писал(а):

Жаль, что снова без фоток

значит будет еще Мечта и будут фотки...

profEGO33 писал(а):

Твой пирожок творит чудеса

Жаннчик-зайчик!!! Вот и я,наконец-то,с отчётиком пожаловала....
Кекс,на самом деле "Мечта"
Обалденно вкусный!!!
У меня он правда больше на торт похож,но вкус самого кекса крем не затмил...
Все мои то-же в восторге!!!
А я так облопалась на завтрак,что скоро обед,а голода все нет...




Жаннчик,ягоды я в 2 этажа разложила (тесто,ягоды,тесто,ягоды...)



А сам крем у меня из взбитых сливок,закрепителя для сливок и пудры.
2-й крем из взбитого масла,пудры,творога.Потом я их в кучу смешала оба...
По вкусу получился как нежный сырок глазированный.

Вообще СПАСИБО ОГРОМНОЕ за вкуснецкий и легкий в приготовлении рецепт!!!

Не зря я тебя люблю!!!

oxakal писал(а):

Вот и я,наконец-то,с отчётиком пожаловала....

Оксан, шикарный кекс-торт получился!!!!
********
Жаннуль, я с комментариями, как и обещала!!!!!!
Вкусно до безумия!!! Хорошо что я спрятала два кусочка!!!!
Ягод в морозильнике много, так что "мечта" сбудется много раз!!!
Вот мои фотки в разрезе (со смородиной черной очень-очень вкусно. С кислинкой!!! Обалденный!!)


А это тебе, Жанночка!!!!

Valentai писал(а):

Оксан, шикарный кекс-торт получился!!

Пасиб...
Я старалась!!!
Твой то-же красавчик!!!

oxakal писал(а):

Кекс,на самом деле "Мечта" Обалденно вкусный!!!

Спаисбо, Ксюшенька за отчётик и оценку...

oxakal писал(а):

У меня он правда больше на торт похож

Боже...какая красота........
ты волшебница, Оксанчик....
я представила..как это вкусно....

oxakal писал(а):

Жаннчик,ягоды я в 2 этажа разложила (тесто,ягоды,тесто,ягоды...)

такой ягодно-ягодный...................

oxakal писал(а):

Вообще СПАСИБО ОГРОМНОЕ за вкуснецкий и легкий в приготовлении рецепт!!! Не зря я тебя люблю!!!

Тебе, Ксюшенька спасибо.......
за доверие к рецепту и за столь удивительный отчёт...
Я тебя ЛЮ...

Valentai писал(а):

Жаннуль, я с комментариями, как и обещала!!!!!! Вкусно до безумия!!! Хорошо что я спрятала два кусочка!!!!

Спасибо, солнышко...
я очень рада, что кексик пришёлся по вкусу...

Valentai писал(а):

Вот мои фотки в разрезе (со смородиной черной очень-очень вкусно. С кислинкой!!! Обалденный!!)

мммммммммммм.....мне даже и через экран пахнет...

Valentai писал(а):

А это тебе, Жанночка!!!!

спасибки.....
так красиво сердечко приклеилось.....
супер..

Gannet
сегодня пекла.Ягод 500 гр добавила-смесь смородины,малины,ежевики.Украсить не успела,только кекс остыл подтянулась очередь из 3-х мужиков с тарелками.Сказали вкусно.Спасибо.

Оксана 35 писал(а):

только кекс остыл подтянулась очередь из 3-х мужиков с тарелками

Оксана 35 писал(а):

Сказали вкусно.

Спасибо, Оксаночка за отчётик с фоткой...
очень красивый кексик...высокий.....

Жанна, и с нова я к тебе несу отчёт.....
На этот раз пекла по рецепту маленькие кексы-мафины.
С шоколадной крошкой и с клюквой!!!
Такие рассыпчатые получились!!!!!!!
Наконец-то я нашла рецепт простых но вкусных мафинов!!!!!!!
Спасибо тебе!!!!
Пекла для школы поэтому так много...

Жанночка с праздником тебя Любви!сегодня ели твой кекс.большое спасибо за вкусный рецептик.очень вкусно,быстро,легко.моя семья довольна.фотографий нет,пока незнаю как это делается(в смысле вылаживать).еще раз спасибо

natiK77 писал(а):

фотографий нет,пока незнаю как это делается

вот здесь почитай
http://forum.say7.info/topic255.html

tatiana писал(а):

На этот раз пекла по рецепту маленькие кексы-мафины. С шоколадной крошкой и с клюквой!!!

Ой, Танюш, какая ты умница....
я всё хочу попробовать маленькие кексики печь..., да всё руки никак не доходят....
а ты вон как оперативно!!!!!
хорошенькие такие..
буду теперь знать... что можно делать кексики...

tatiana писал(а):

Наконец-то я нашла рецепт простых но вкусных мафинов!!!!!!! Спасибо тебе!!!!

а здоровье ,, Танечка!!!

natiK77 писал(а):

Жанночка с праздником тебя Любви!

спасибо, Наташенька!!!
и тебя тоже..!!!

natiK77 писал(а):

сегодня ели твой кекс.большое спасибо за вкусный рецептик.очень вкусно,быстро,легко.моя семья довольна.

здорово!!!! я так рада..!!!!!!!
на здоровье!!!!!

хочу сегодня испечь кексик и у меня вопросик-ягоду надо разморажиивать?


испекла я кексик.вишню предварительно разморозила.

муж сказал что очень вкусный.а я уже завтра попробую

buba999 писал(а):

ягоду надо разморажиивать?

Ирин. я не размораживала.....
[quote="buba999"]испекла я кексик.вишню предварительно разморозила.

buba999 писал(а):

испекла я кексик.вишню предварительно разморозила. муж сказал что очень вкусный.а я уже завтра попробую

Ириш. я рада, что понравился.........
прости. что вовремя не ответила...... инет глючит...

Жанчик, дорогая, вот и я к тебе с отчетиком наконец-то "Мечту" пекла еще в понедельник, так что пора снова начинать "мечтать"
Спасибо за простой и вкусный кексик
Ягоды-черная смородина и малина, не размороженные, но на мой взляд, лучше разморозить, в моей доисторической духовке уж очень долго кекс выпекался

Н.Е.И. писал(а):

Жанчик, дорогая, вот и я к тебе с отчетиком наконец-то

Леночка, привет.....

Н.Е.И. писал(а):

"Мечту" пекла еще в понедельник, так что пора снова начинать "мечтать"

ураааааааааааааааа.....
рада, что понравился....

Н.Е.И. писал(а):

Ягоды-черная смородина и малина, не размороженные, но на мой взляд, лучше разморозить, в моей доисторической духовке уж очень долго кекс выпекался

я не размораживала... но я ж писала, что пожалела ягод..
такой высокий, Лен..
а форма..прямоугольная..??

Gannet писал(а):

а форма..прямоугольная..??

Да, сейчас покажу


вот такой он был, эх..............

Н.Е.И. писал(а):

Да, сейчас покажу

класс....

Н.Е.И. писал(а):

вот такой он был, эх..............

ну не вздыхай...
будет ещё....
а ты что в Трындельки не приходишь..??

Жаннульчик!!!!

Кексик -СУПЕР!!!!

пахнет просто умопомрачительно





кусочек от кекса из формы побольше

внутрь положила орешки, темный изюм и цедру лимона - завтра отчитаюсь о вкусе кексика (постараюсь с этими запахами дождаться утра )

Жаннуль, спасибки ОГРОМНОЕ!!!