Курица, запечённая в кефире

Julia & Ko Юлия! Очень вкусная курочка получилась)
Спасибо за рецепт! минимум хлопот, а вкус...
на ночь поставила мариноваться, да так получилось, что приготовила только пару часов назад... в итоге часов 15 в маринаде
вот такая вкуснотень

и моя тарелочка на поздний обед /как раз вписывается в систему минус 60/

mariankos писал(а):

на ночь поставила мариноваться, да так получилось, что приготовила только пару часов назад... в итоге часов 15 в маринаде

зато мяско наверное само от костей отлетает

mariankos писал(а):

и моя тарелочка на поздний обед /как раз вписывается в систему минус 60/

Марианна, рада, что курочка и системе не вредит и нравится

спасибо за рецепт))))

курица получается сногсшибательно)))) очень сочно и необычно!!!

забрала в любимые рецепты

tanKA_ писал(а):

курица получается сногсшибательно)))) очень сочно и необычно!!! забрала в любимые рецепты

Попробуйте, для разнообразия, вместо кефира добавить йогурт натуральный обезжиренный. Тоже очень вкусно получается! Готовлю обычно без специй, просто перетираю солью окорочка без кости и заливаю 2-3 пачками йогурта (в зависимости от количества курицы),получается много вкусной подливки)))) Наш привередливый ребенок очень уважает такую курочку с гречкой.

Спасибо за рецептик! Получилось очень вкусно!!!

Девы а подскажите пожалйуста
можно такую куру сделать в мульте?
типа с утра все заложить (кура, кефир (/йогурт)соль специи) с отсрочкой на выпечку?

было бы здорово пришел и все уже готово с пылу с жару

Надюха
какая курочка у тебя аппетитная получилась

MariaЯ писал(а):

можно такую куру сделать в мульте?

Маша, наверно в темке про мультиварку задать этот вопрос уместнее, я, например, не знаю

Юлечка, я к вам с огромной благодарностью за такой замечательный рецепт! Готовила уже много, ну ооочень много раз, а вот отписаться никак руки не доходили.



Это просто ооочень, ну оочень вкусно!! Моя мама никакую другую курочку просто не признает Сколько ни готовила, все равно говорит, курочка в кефире вкуснее

Кто еще не готовил, обязательно попробуйте!!

Garry
Настенька, спасибо большое за отзыв очень приятно, что курочка понравилась и рецепт прижился в вашей семье

А я сегодня утром такую курочку запекла в духовке. Приду с работы и буду лакомиться Очень интересно, что же получилось

П.С. Опробовали - ооочень вкусно! спасибо за рецепт!

Jane Amber
Яночка!!!
я, глядя на вас, девочки, тоже сделала (хотя в планах и не было )

Julia & Ko
Юль, готовила на днях по твоему рецептику. Очень нежная и сочная курочка. Просто объеденье!!!

Вкусная, мягкая, нежная курочка


Так же можно мариновать мясо для шашлыка.
Из специй я добавила хмели-сунели, сухой сладкий перец и немного приправы для шашлыка. Курица мариновалась всю ночь, кефир 3,2 % жирности.
Юля, спасибо за рецепт!

Спасибо, оооочень вкусно!

Надюха
Сантима
Тусёнок
Девочки, очень рада, что воспользовались рецептом ми вам понравилось!

Julia & Ko
Юля, снова я к тебе с благодарностью! так полюбился мне этот рецепт своей простотой и вкусом, что я его делаю с завидной регулярностью
Спасибо большое!

mariankos писал(а):

так полюбился мне этот рецепт своей простотой и вкусом, что я его делаю с завидной регулярностью

Марианна, я очень рада!
а уж красота какая у тебя получается

Начиталась комментариев, слюнки текут решила завтра приготовить такую курочку)

Liliya_B
Лилия! Надеюсь, курочка понравится

Получилось вкусно Готовить совсем просто, продуктов минимум, а получается нежно, сочно и мнооого вкусного соуса Спасибо за рецепт!

Делала уже несколько раз!Получается нежная,вкуснейшая курочка Спасибо!

Liliya_B
terol1970
спасибо за отзывы

Julia & Ko
Юля, снова я с отчетом и благодарностью за прекрасный простой и вкусный рецепт

Очень вкусно,грудка сочная получилась, но много наверно кефира у меня, воды в итоге много вышло.Пришлось сливать и допекать. ,но очень вкусно,сочно и не жирно.