Консервированная дынька

Арина-13 писал(а):

очень на это надеюсь... Интересно, а арбузы так можно закрывать?

Вот здесь хороший рецептик, советую http://forum.say7.info/topic5352.html

куличек писал(а):

Вот здесь хороший рецептик

Спасибки, они соленые получается, верно же... а хочется такого же...сладенького-сладенького..... )))

Арина-13 писал(а):

Спасибки, они соленые получается, верно же... а хочется такого же...сладенького-сладенького..... )))

К сожалению не могу подсказать может в инете что-то есть

Татьяна! В сентябре закрыла дыньку по Вашему рецепту, она была довольно пресная.

А на Новый год открыли - нежная ароматная дынька- великолепный десерт!

Спасибо за рецепт!

binbin писал(а):

Татьяна! В сентябре закрыла дыньку по Вашему рецепту, она была довольно пресная. Спасибо за рецепт!

Очень рада, что дынька понравилась Я тоже была закрыла на вкус пресную дыню, но она настоялась в сиропе и была тоже вкусной

А у меня разочарование.. ((( В банке было видно, что кусочки дыньки целые, а когда стала выкладывать, то кусочки все развалились. Может передержала, когда кипятила?

Танечка-куличек , спасибо за рецепт.! А стакан для сахара какого объёма?

Арина-13 писал(а):

А у меня разочарование.. ((( В банке было видно, что кусочки дыньки целые, а когда стала выкладывать, то кусочки все развалились. Может передержала, когда кипятила?

Такое бывает когда дыня немного перезрелая или есть такие "песочные" сорта дыни, у меня тоже такая однажды попалась.

Агруся писал(а):

Танечка-куличек , спасибо за рецепт.! А стакан для сахара какого объёма?

Стакан 250 мл

Здравствуйте! Сегодня закрыла дыньку по вашему рецепту. Только не стала стерилизовать банки с дыней и сиропом, как-то у меня не получаются закатки с такой стерилизацией. Для чего вообще это нужно делать? Банки и крышки предварительно я и так стерилизую.... Но надеюсь, что все получится вкусненько!!!

maria-megion писал(а):

Только не стала стерилизовать

Я тоже по ленивому закрутила .

В 1.5 л. банку нарезала дыньку, залила все это крутым кипятком( прям из чайника).
Постояла баночка минут 5. Потом воду слила в кастрюлю, добавила половина нормы : сахара ( 1 стакан) и лимонки ( 0.5 ч. л ), вскипятила и залила уже сиропом дыньку. Закрутила.

Посмотрю как будет стоять.

Интересно, а яблоки можно так закрыть?

закручивала в том году дыньки... супер вкуснючие!!! В этом году обязательно буду опять делать, жду когда подешевле продавать начнут. Спасибочки за рецепт!!!!! Зимой открывали, мммм... вкуснятина!

Вчера купила торпеду на Пражском рынке. желтенькая, ароматная. пока ехала до дому в метро, она благоухала из пакета на весь вагон. но............ дома ждало сильное разочарование. разрезала, попробовала ..........ну трава, травой, ну просто никакая. странно, с таким запахом и безвкусная((( Не выбрасывать же. вот решила закрутить по вашему способу.
Потом отчитаюсь.

Итак, отчитываюсь. Из пол торпеды (1,5 кг) получилась лишь одна банка в полтора литра. Причем упакована банка дыней была полностью. А пока стерилизовалась..... дынька всплыла и столько сиропу внизу получилось.



Ну а за вкус отчитаюсь уже зимой)))) Остальные пол торпеды пошли на варенье из этого же сайта.

maria-megion[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1359511623.html][/URL]В Е Р О Н И К А[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1359511623.html][/URL]kolibri72[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1359511623.html][/URL]Кузька в чулочках[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1359511623.html][/URL]
Пробуйте и кушайте на здоровье
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1359711207.html][/URL]

И опять крутим дыньки

kolibri72 писал(а):

И опять крутим дыньки

Спасибо,Танечка,за интересный десерт!Сделала на пробу пару баночек,если придется по вкусу,то в следующем году наконсервирую побольше.Прими в благодарность цветочек

Павлючка писал(а):

Спасибо,Танечка,за интересный десерт!Сделала на пробу пару баночек,если придется по вкусу,то в следующем году наконсервирую побольше.Прими в благодарность цветочек

Буду очень рада, если рецептик приживется[URL=http://[censored smayliki]/smilie-807831879.html][/URL]Пробуйте на здоровье[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html][/URL]

Сделала дыньку по вашему рецепту к зиме.
Спасибо

Большое спасибо за рецепт, открыли дыньку, буду печь торт, сиропом пропитаю коржи, а сами кусочки на корж и сверху крем. Раньше я делала с персиками, но накладно, да и персики не всегда вкусные попадались. А дынька удалась, консервировала сорт колхозницу, получилась ароматная и кусочки плотненькие, дочурке и просто так понравилось кушать!

НатаВита писал(а):

Большое спасибо за рецепт, открыли дыньку, буду печь торт, сиропом пропитаю коржи, а сами кусочки на корж и сверху крем. Раньше я делала с персиками, но накладно, да и персики не всегда вкусные попадались. А дынька удалась, консервировала сорт колхозницу, получилась ароматная и кусочки плотненькие, дочурке и просто так понравилось кушать!

Представляю какой вкусный тортик будет Пеките и кушайте на здоровье [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1335007143.html][/URL]

Тортик был ну очень вкусный, еще раз спасибо, всем гостям раздала рецепт вашей дыньки!!!

НатаВита писал(а):

Тортик был ну очень вкусный, еще раз спасибо, всем гостям раздала рецепт вашей дыньки!!!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1330889799.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-1357818855.html][/URL]

Отчитываюсь. Эту консервированную дыню я бы назвала проще: компот из дыни. очень ароматный и вкусный компотик получился. на следующий год сделаю побольше, благо дыни вечно полусладкие или вообще как трава попадаются))). еще раз спасибо!

Кузька в чулочках писал(а):

Отчитываюсь. Эту консервированную дыню я бы назвала проще: компот из дыни. очень ароматный и вкусный компотик получился. на следующий год сделаю побольше, благо дыни вечно полусладкие или вообще как трава попадаются))). еще раз спасибо!

Кушайте на здоровье