Сообщение |
Автор |
04 Июл 2009 16:15
|
sveta1601
Светлана
Сибирь
|
7Я писал(а): | Девочки готовила сегодня сырно-грибной супчик. |
Иришка слюнки бегут , как я его люблюююююю!!!!! 7Я писал(а): | А на второе перчики. |
а перчики вообще отпад!!!Очень вкусненькие!!!!!! Апполинария писал(а): | У меня сегодня шурпа по рецепту Леночки-Мускат, очень-очень вкусная |
Ната какая умница супчик очень хорош!!!!!Тоже хочуууу!!!!! polinad2007 писал(а): | Ой, девчонки, можете меня поздравить, наконец-то приобрела долгожданную мультиварку |
Полина , поздравляю, пусть мультя радует своими вкусняшками!!!!! polinad2007 писал(а): | Сейчас осваиваю, в числе первых опробованных рецептов был чизкейк из творога, получился ОБАЛДЕННО вкусный |
И сразу столько вкусностей!!!!!!!
Все выглядит очень аппетитно и фото красивые!!!!! polinad2007 писал(а): | А рецепт буженины здесь |
Спасибо!!!!! Ну , а буженинка просто нет слов!!!!
|
04 Июл 2009 16:43
|
anaskoska
Oksana
55 лет
|
polinad2007 писал(а): | Ой, девчонки, можете меня поздравить |
Полина,ну наконец то ,она для Вас такая же долгожданная как и для меня.Я только недавно вспоминала,что где то Полина должна проявиться, среди нам мультяшниц,со своими шедеврами,а тут и Вы!Поздравляю с новым домочадцем,а она именно домочадец!
|
04 Июл 2009 17:18
|
polinad2007
Полина
79 лет Израиль
|
sveta1601 писал(а): | Полина , поздравляю, пусть мультя радует своими вкусняшками!!!!! |
anaskoska писал(а): | Поздравляю с новым домочадцем,а она именно домочадец! |
Светочка, Оксанчик, спасибо, дорогие мои! Пока я радуюсь ей, как ребенок. Все хочется попробовать на ней сделать, так что впереди огромное поле деятельности!
|
04 Июл 2009 17:26
|
marina40
56 лет Австрия
|
omilo писал(а): | Мариша, у меня вообще РИСОВАРКА (мульти), я и то бисквиты пеку |
У меня и рисоварка есть тоже, кроме мульти. Недавно меня мама спросила:"Зачем тебе ВСЕ это нужно? Уже ведь места нет. Хлебопечку на дачу увезли, соковыжималку мне на кухню поставила, попкорн-машину в подвале держишь, вафельницей один раз в год наверное пользуешься, а сколько еще всего по шкафам распихала... " На что я ей ответила, что у каждого свои тараканы - сноха наша каждый месяц гардероб обновляет, муж мой каждые пару лет машину другую хочет, папа на рыбалку каждый день почти ездит. А я на кухонных приборах помешанная. А как часто я тем или другим пользуюь.... Ну, мои приборы - что хочу то и делаю
А бисквит я попробую все же - что я - лысая что ли?
Сгорит - выкину и никому не покажу
|
04 Июл 2009 17:35
|
marina40
56 лет Австрия
|
Оранта писал(а): | Марин, а где фото? Показывай! |
да слопали сразу же!!!! Я только порезать успела - уже и муж сидит, и мама моя из квартиры напротив нарисовалась ( ) - на дегустацию. Так я только успеваю им все на стол подать и самой обессиленно плюхнуться. На днях наверное снова рискну - тогда уж и похвастаюсь.
Кстати, недавно занята была моя мультя и я овсяную кашу в кастрюльке сварила - сын сказал, что невкусно получилась каша сегодня. Хотя не видел, что она из кастрюльки. А и правда - вкус отличался.
|
04 Июл 2009 20:42
|
Оранта
Нина
66 лет Пермь
|
anaskoska
Оксан, очень хорошая аватарка!
marina40 писал(а): | А бисквит я попробую все же - что я - лысая что ли? |
Обязательно попробуй! Мариш, а у меня муж только спрашивает, куда я это поставлю? А я отвечаю, вы мне только дайте, что хочу, а уж место найду!
marina40 писал(а): | да слопали сразу же!!!! |
Какие прожорливые! У меня такие-же! Если успеваю, то кричу: не есть! А иногда муж сам спрашивает: а ты сфотографировала? marina40 писал(а): | А и правда - вкус отличался. |
Да, Мариш, мультя вкуснее готовит!
|
04 Июл 2009 21:39
|
7Я
Ирина
Север,почти крайний
|
Оранта писал(а): | да ты героиня! |
Нин, просто мама мужа так приучила. И то что надо разогревать на второй день ему уже невкусно...
Апполинария писал(а): | вкусно-вкусно |
Наточка, спасибо, только вот меня баранина смущает.Ну не едят у меня ее ни под каким соусом Можно ли ее говядинкой заменить или будет уже не то?
polinad2007
Полина, какая у вас красота!!!! Я на этот чизкейк тоже любуюсь утащила в закладочки хочу приготовить!!!У вас такой пышненький
Буженинка вообще нечто фантастическое-хочу такое мяско!!!!
sveta1601
Светуль, спасибо!!!
polinad2007 писал(а): | Все хочется попробовать на ней сделать, так что впереди огромное поле деятельности! |
Как я вас понимаю, я перед ней буквально танцую вприсядку!!!!
marina40 писал(а): | А и правда - вкус отличался. |
А то ж!
|
04 Июл 2009 21:49
|
Оранта
Нина
66 лет Пермь
|
7Я писал(а): | просто мама мужа так приучила. И то что надо разогревать на второй день ему уже невкусно... |
Ириш, у подруги также! А у меня муж совершенно не привередливый, и даже сын начинает поедать, что раньше не ел.
7Я писал(а): | Можно ли ее говядинкой заменить или будет уже не то? |
Там в рецепте указано, что можно. Мне тоже говядина ближе.
7Я писал(а): | Буженинка вообще нечто фантастическое-хочу такое мяско!!!! |
Ирочка, сделай обязательно! Это ооочень вкусно!
|
04 Июл 2009 22:03
|
7Я
Ирина
Север,почти крайний
|
Оранта писал(а): | Мне тоже говядина ближе. |
Спасибо, Ниночка, обязательно попробую!!!!
|
04 Июл 2009 23:48
|
Апполинария
Ната
|
anaskoska
Оксана, аваторка - супер !!!
7Я писал(а): | вот меня баранина смущает.Ну не едят у меня ее ни под каким соусом Embarassed Можно ли ее говядинкой заменить или будет уже не то? |
Оранта писал(а): | Там в рецепте указано, что можно. Мне тоже говядина ближе. |
Девочки, заменить говядиной, конечно, можно. Но я , в последнее время, покупаю баранину у знакомого продавца, она вообще не пахнет . Когда выбираю, смотрю, чтоб жир не был желтый и мясо должно обязательно храниться в холодильнике, но не заморожено . Моя мама раньше ни под каким соусом такое мясо не ела, а сейчас кушает с удовольствием !!!
|
05 Июл 2009 0:44
|
marina40
56 лет Австрия
|
Аааааааа!!!!!!! Елки-палки!!!
Я так и знала!!!
Говорю же - реактивная она у меня
Выпечка 40 минут +10 на послабее - много на мою мультю оказалось. Я даже бумагу проложила, чтобы подстраховаться. Потому и на вид у меня эта шарлотка оказалась не очень презентабельная. Поднялась она конечно вполне прилично - в большой мульте на одну порцию почти 4 см высотой - это считаю нормально. На вкус тоже - как в духовке. А вот на вид.... Хм...
В следующий раз попробую выпечка 30 минут и 20 на ступень ниже.
Показать свой позор не стесняюсь - смотрите и качайте головой. печальный опыт - тоже опыт.
|
05 Июл 2009 1:34
|
Оранта
Нина
66 лет Пермь
|
Апполинария
Ната, спасибо за совет. Поспрашиваю на рынке хорошую баранину.
marina40 писал(а): | печальный опыт - тоже опыт. |
Мариш, приспособишься! Путем проб и ошибок! А внутри очень даже аппетитно выглядит.
|
05 Июл 2009 2:55
|
marina40
56 лет Австрия
|
Оранта писал(а): | А внутри очень даже аппетитно выглядит. |
Ну, я пока тут на эту шарлотку жаловалась - Тимка половину слопал.
Я даже удивилась - он вообще у нас очень переборчивый в еде - для 5 летнего ребенка в общем явление обычное. И я не давлю на него, если он говорит, что не хочет есть то или это. Ребенок-он тоже человек, только маленький Я вот много чего не люблю, поэтому и не делаю себе проблемы из капризов ребенка - помню как давилась в детстве супами. С тех пор супы и не люблю...
А на днях я попробую бисквит на сливках - в духовке он у меня ВСЕГДА получается бесподобным. Если и этот опыт у меня будет косо-криво - значит, руки у меня не так выросли.
|
05 Июл 2009 12:50
|
osinka36
Людмила
51 год Иркутск
|
polinad2007 писал(а): | Ой, девчонки, можете меня поздравить, наконец-то приобрела долгожданную мультиварку |
Полина, поздравляем!!! Я сама так долго ее ждала, а теперь нарадоваться не могу!!! Желаю Вам удачного общения с мультяшкой!
Первый опыт отлично у Вас прошел - вкуснота такая!!!
Я все облизывалась на Ниночкины рулеты, а теперь и Полинино мяско - чудоооо!!!
А я опять готовила плов с новыми приправками - накупила на рынке - приехала свекровь и удивилась, что за чудо у меня на кухне! Даже не верит, что там можно и супик и тортики делать - теперь изголяюсь - показываю на что мультечка способна!!!
|
05 Июл 2009 12:54
|
osinka36
Людмила
51 год Иркутск
|
Ой, девочки, все таки есть еще у мульти "минус" - у нас отключили свет ночью, и утром я встала к НЕсваренной кашке... Надо производителям что-то в программе переделать, чтобы как стиральная машина - если свет или воду отключили - она останавливается, а включили - снова по своей программе работает, продолжает процесс! (замечталась )
|
05 Июл 2009 14:09
|
polinad2007
Полина
79 лет Израиль
|
7Я писал(а): | Полина, какая у вас красота!!!! Я на этот чизкейк тоже любуюсь утащила в закладочки хочу приготовить!!!У вас такой пышненький
Буженинка вообще нечто фантастическое-хочу такое мяско!!!! |
Ирочка, спасибо за добрые слова
osinka36 писал(а): | Полина, поздравляем!!! Я сама так долго ее ждала, а теперь нарадоваться не могу!!! Желаю Вам удачного общения с мультяшкой! |
Людочка, спасибо большое, вот сегодня опробовала гречку, очень понравилась, пока все удачно.
Единственно огорчает, когда становишься на весы, они кричат - КОРОВА, СОЙДИ, МНЕ ТЯЖЕЛО!!!
|
05 Июл 2009 17:43
|
Оранта
Нина
66 лет Пермь
|
marina40 писал(а): | Ребенок-он тоже человек, только маленький girl_haha Я вот много чего не люблю, поэтому и не делаю себе проблемы из капризов ребенка - помню как давилась в детстве супами. С тех пор супы и не люблю... |
Мариш, у меня та же история! К супам, правда, отношение хорошее, но могу и без них долгое время, а муж готов на завтрак, обед и ужин суп есть.
marina40 писал(а): | А на днях я попробую бисквит на сливках - в духовке он у меня ВСЕГДА получается бесподобным. Если и этот опыт у меня будет косо-криво - значит, руки у меня не так выросли. |
Бисквит покажи обязательно, а вот по поводу последнего замечания, позвольте, сударыня, не согласиться!
osinka36 писал(а): | приехала свекровь и удивилась, что за чудо у меня на кухне |
За сына свекровь может быть спокойна! Я своему Пашке сказала, что когда он женится, то обязательно подарю мультиварку. Да он уже и сам понял, что это веСЧ!
osinka36 писал(а): | Надо производителям что-то в программе переделать |
Это было бы хорошо.
polinad2007 писал(а): | пока все удачно. |
Полиночка, и дальше так будет!
|
05 Июл 2009 19:50
|
7Я
Ирина
Север,почти крайний
|
polinad2007 писал(а): | спасибо за добрые слова |
polinad2007 писал(а): | когда становишься на весы, они кричат - КОРОВА, СОЙДИ, МНЕ ТЯЖЕЛО!!! |
Это правда, поэтому я стараюсь готовить больше овощного для себя, ну а муж уж пусть вкусняшками балуется..
Оранта писал(а): | Я своему Пашке сказала, что когда он женится, то обязательно подарю мультиварку. |
Ниночка, ты ко мне в кумовья не пойдешь???У меня доча, правда ишшо маленькая, но от такой замечательной свекрови думаю не отказалась бы!
|
05 Июл 2009 21:58
|
Оранта
Нина
66 лет Пермь
|
7Я писал(а): | Ниночка, ты ко мне в кумовья не пойдешь???У меня доча, правда ишшо маленькая, но от такой замечательной свекрови думаю не отказалась бы! |
Ириш, пойду! Спасибо, я еще не знаю, какой буду свекровью. Но буду стараться.
|
06 Июл 2009 0:05
|
Оранта
Нина
66 лет Пермь
|
Девочки, сегодня варила постный борщ для мужа, но мы с сыном тоже откушали его. Вкусно получилось, хотя я люблю насыщенного цвета, а этот во время тушения обесцветился, но на вкусовые качества это не повлияло.
И бисквит с яблоками или просто шарлотка
Угощайтесь! Рецепты раньше выкладывала.
|
06 Июл 2009 0:49
|
7Я
Ирина
Север,почти крайний
|
|
07 Июл 2009 17:18
|
polinad2007
Полина
79 лет Израиль
|
Девочки, хочу вас угостить следующей ’’ пробой пера ’’ - тушеные овощи с курицей, эксперимент прошел отлично.
Брала 0,5кг капусты, 1 перец красный сладкий, 1 луковицу, 1 морковь, 1 помидор,корень петрушки, зелень укропа и петрушки.
Капусту и перец порезала соломкой,луковицу-полукольцами, морковь и корень петрушки потерла на крупной терке, помидор порезала кубиками, зелень порезала. Все сложила в миску, добавила 1ст.л.сухого куриного бульона, чуть соли, поперчила, немного сухого кориандра, 1чайную ложку томатной пасты, 1 чайную ложку сахара. Все перемешала.
На дно мультиварки налила немного растительного масла, уложила кусочки куриной грудки, сверху- смесь овощей. Сверху уложила кружочки моркови, очищенной фигурной овощерезкой(для украшения). Поставила на режим ПЛОВ.
Получилось ну очень вкусно. При приготовлении использовала ВСЕ ваши советы, по готовке в мультиварке, за что ВСЕМ огромное спасибо!
|
07 Июл 2009 17:50
|
marina40
56 лет Австрия
|
Девочки, у меня вопрос к вашим мультиваркам :
Режим "Плов" сколько минут у вас запрограммирован?
У меня есть режим "Рис" - там 25 минут.
|
07 Июл 2009 18:27
|
Оранта
Нина
66 лет Пермь
|
polinad2007 писал(а): | тушеные овощи с курицей, |
Ах, как красиво смотрится! Ооочень аппетино!
marina40 писал(а): | Режим "Плов" сколько минут у вас запрограммирован?
У меня есть режим "Рис" - там 25 минут. |
Мариш, вот как в нашей инструкции:
Гречка - 30-40 мин.
Плов - 1 час
Молочная каша - 1 час
Выпечка - 20-65 мин.
Тушение - 1-12 часов
Варка на пару - 1-60 мин.
В первых трех программах все зависит от количества загруженных продуктов и мультя сама рассчитывает время. У меня на Плове бывает и больше часа, пока не выпарится вся жидкость.
|
07 Июл 2009 19:21
|
7Я
Ирина
Север,почти крайний
|
|