Мультиварка

ЛОРИАНА писал(а):

а я думаю всё-же его купить...

Ларочка, и правильно сделаешь! А сынуля молодец!

swet-lanka писал(а):

вот и я стала как бы мультиварочницей.

Светуля, поздравляю!

Классная писал(а):

На меня тоже в магазине круглые глаза ставят и сто раз переспрашивают. И так смотрят, как будто я головой об стену ударилась)))Но я то знаю, что эт они нифига не соображают... Тоже мне, консультанты))

У нас такая-же история. Даже в тех магазинах, где есть МВ не все продавцы знают, что это такое.
Девочки, борщ благополучно съеден, "Шоколад на кипятке" забрали, картошку с ребрышками почти доели и я, к сожалению, ничего не сфотографировала. Но, поверьте, все получилось, как и должно было получиться.

Оранта писал(а):

Но, поверьте, все получилось, как и должно было получиться.

а мы даже и не сомневались.мы вот по второй тарелочке борща докушиваем,ну какое здесь фотографированние.

Здравствуйте, дорогие мультяшницы, приветствую всех в новом году!
Месяца два читала эту тему, поскольку заинтересовалась агрегатом, и ваши рассказы меня окончательно убедили в необходимости покупки.

Вот моя мультя:



и ссылки, если кто-нибудь из "американских" хозяюшек заинтересуется:

http://us.sanyo.com/News/SANYO-Introduces-Elegant-and-Advanced-High-Capacity-Rice-Cooker

http://www.amazon.com/Sanyo-ECJ-M100S-Micro-Computerized-10-Cup-Cooker/dp/B002PY6PE4/ref=pd_ys_iyr_img

Я заказывала перед самым новым годом за $53, сейчас уже она немного дороже, но всё равно цена почти смешная - наверное потому, что это новая модель.

Мне показалось, что по функциям она наиболее приближена к модели Панасоника, которой пользуется большинство из вас, и которую у нас не достать

Вот такие у неё программы: белый рис, коричневый рис, рис для суши, быстрая готовка, суп/каша, приготовление на пару, выпечка, разогрев, поддержание температуры. Модель микрокомпьютеризованная, все программы у неё автоматические. Чего у неё нет, так это таймера готовки, только таймер отсрочки. И звукового сигнала нет, приготовит и молча переключается в режим поддержания температуры

Я пока ещё разбираюсь, осваиваюсь, приноравливаюсь. Уже готовила очень вкусные супы и пловы по вашим рецептам, за что огромнейшее спасибо!

Делала кекс-коврижку по рецепту из прилагаемого к мульте буклета, ничего получился, но не восторг. Может, ещё раз попробую и тогда уже выставлю на обозрение.

Марья-искусница писал(а):

Здравствуйте, дорогие мультяшницы, приветствую всех в новом году! Месяца два читала эту тему, поскольку заинтересовалась агрегатом, и ваши рассказы меня окончательно убедили в необходимости покупки.

Машуля, поздравляю с покупкой! Очень симпатичная кастрюлька!
А какое у нее покрытие чаши и какой объем?

Спасибо мультиварошницы за поддержку!
Помогите,пожалуйста, советом,а то у меня ступор Не могу понять какая разница между мультиварками Панасоник: PANASONIC SR-TMB18 и PANASONIC SR-TMB18LTW, о чем же говорят последние три буковки?Я, честно говоря, вспомнив о том,что здесь эта темка обсуждалась, пыталась добросовестно отыскать её,но добравшись до 15 странички, решила вас побеспокоить,а то вдруг пропустила и опять все 99 стр. читать?
В описаниях пишут одно и то же,разницы в цене вроде бы нет,вот я и в недоумении, каку брать-то

ЛОРИАНА писал(а):

Я, честно говоря, вспомнив о том,что здесь эта темка обсуждалась, пыталась добросовестно отыскать её,но добравшись до 15 странички, решила вас побеспокоить,а то вдруг пропустила и опять все 99 стр. читать?

Лариса, да, действительно, эта темка обсуждалась , я задавала этот вопрос, и мы его изучили "от" и "до". На российском рынке за все время были следующие модели мультиварок Панасоник: самая первая SR-TMB18 LTW (она уже снята с производства, но в интерне-магазинах ее еще можно встретить в продаже, иеет серый цвет покрытия чаши), на замену ей вышли 2 модели, SR-TMH18 LTW и SR-TMH10LTW (эти модели отличаются друг от друга размером, 18-4,5л,10-2,5л, а от предыдущей цветом покрытия чаши(черное) и немного измененной формой клапана выпуска пара, а также цветом кнопки "Старт"(желтый)

НО: я встретила четвертый вариант: SR-TMH18 LTQ(W), почему и задала вопрос на форуме, спасибо девочкам , они помогли мне разобраться, что к чему. Благодаря им выяснилось, что эта модель была переходная, имела серийный (небольшой)выпуск и выпускалась к какому-то юбилею Панасоника. По опросу было выяснено, что разницы в работе между моделями особо никто не заметил, все удобны, а с покрытием у всех моделей нужно обращаться ОЧЕНЬ аккуратно. Кастрюльки, в случае необходимости можно заказывать отдельно.

В Вашем вопросе кастрюльки одной и той же модели (уже снятая с производства, либо вы неверно указали аббревиатуру), просто некоторые продавцы указывают последние 3 буквы аббревиатуры, а некоторые - нет. Буквы можно посмотреть на дне кастрюльки, они выделены прямоугольничком. Надеюсь, что объяснила доступно Удачи в выборе!

Марья-искусница писал(а):

Вот моя мультя:

Машенька, поздравляю! Твоя мультяшка даже внешне похожа на наши. Желаю удачных, вкусных блюд!

Оранта
Ниночка, здравствуй!
Подскажи, пожалуйста, как ты в мульте плов с круглым рисом готовишь? Я думаю, ты делаешь это очень вкусно

Скрипочка писал(а):

плов с круглым рисом готовишь?

Светуль, а я из круглого не делала. Из обычного пропаренного, золотистого делала. Но к каждому рису приноравливаться надо.

Оранта писал(а):

Но к каждому рису приноравливаться надо.

Это точно! У каждого сорта риса свой характер, и не всегда покладистый
Но ничего, нам торопиться некуда, эксперименты продолжаются

Привет всем... Я купила себе мультиварку... Теперь ищу рецепты готовки в ней.... помогите...

sartana писал(а):

помогите...

зайдите сюда http://forum.say7.info/post505601.html#505601
а с покупочкой поздравляем.

Варила ячневую кашу на ГРЕЧКЕ. Получилось супер, не пригорела, разварилась, такого в кастрюле обычной никогда не было. Но воды "съела" 5 мв стаканов, приходилось доливать.
Такой вопрос, если кашу на молоке варить в режиме ГРЕЧКА, все ли будет нормально? У меня в режиме Молочная каша кашки подгорают, образуется корочка внизу, да и слишком густые получаются, детям не очень нравится. Что делать?

Янадя писал(а):

У меня в режиме Молочная каша кашки подгорают, образуется корочка внизу, да и слишком густые получаются, детям не очень нравится. Что делать?

Надежда, на режиме "Молочная каша" можно просто увеличить пропорции воды по отношению к крупе на 1:5 или еще больше, если хочется еще пожиже.

Оранта
спасибки

Скрипочка писал(а):

плов с круглым рисом готовишь?

светлана я делала плов с круглым рисом,получается в принципе вкусно,но он не рассыпчатый(может надо воды меньше,я делала 1:2), просто рис варила на "плове" тоже 1:2, рисинки чувствуются но они ...не знаю как даже описать, в общем вот вам фото(из этого риса я утром сварила кашу добавив молоко и изюм , вот кстати молочную кашу может попробовать из такого риса в мульте,из длинного не получ у меня )


делала манты, в фарш еще добавляла слегка обжаренную в мульте же капусту, а также там были переж лук,яйцо и специи.
вкусно но муж сказал как большие пельмени(настоящие манты я сама никогда не ела поэтому не могу сравнивать) в общем вкусно
тесто, фарш делала из того что было и все на глазок




еще делала котлетки из куриного фарша-времени на готовку совсем не было, поэтом в фарш входило-фарш,яйцо,соль,перец
обжарила на выпечке с двух сторон,переложила в чашу для пара, а вниз картошечку с раст маслом,соль,водички немного и на режим "плов"
вот что получилось
все таки на плове какая то прозрачная картошка получается, или картошка такая,вот делала на выпечке картошку с индейкой получилась красивенькая и вкусная,сфотать не успела все съели)))

linysik25 писал(а):

рисинки чувствуются но они ...не знаю как даже описать,

Елена, я понимаю, что ты хотела сказать. Я готовила плов на режиме ГРЕЧКА, когда он приготовился, рис был очень вкусный, рисинка к рисинке, не переваренный, не твердоватый, а самое то, но ....другой.... Я такого раньше не пробовала. Мне очень понравился этот вкус и ощущение риса во рту.
А мантики у тебя какие красивые! Все такое аппетитное , я прямо через монитор как будто запахи даже почувствовала


Девочки, в у кого-нибудь есть сковорода ВОК? А может кто знает, где на форумах о ней говорят?

Ура!маме 18 января на юбилей подарили мультиварку panasonic,большую!а поскольку им двоим она большая то они её тут же торжественно передали мне!Теперь и я мультиварочник.Вот пробую сварить первый супчик. Потом расскажу впечатления.
А можно ли её открывать в процессе готовки? Чтоб посмотреть сколько воды,не пригорает ли....

sartana писал(а):

Я купила себе мультиварку...

Поздравляю!!!!!!!!!!!!!!!!!

linysik25 писал(а):

(может надо воды меньше,я делала 1:2)

Лен, плов не всегда получается, если добавлять воду 1:2, там же еще из мяса жидкость. Я обычно на глазок воды наливаю на 1,5-2 пальца выше уровня риса, да еще рис разный.
Манты и картошечка с котлетами оч аппетитно выглядят! А мне лень манты лепить, так я чаще улитку делаю.

Доктор М писал(а):

они её тут же торжественно передали мне!Теперь и я мультиварочник.

Поздравляю!

Доктор М писал(а):

А можно ли её открывать в процессе готовки?

На программах, которые слева (Гречка, Плов, Молочная каша) нельзя, а которые справа можно.
Девочки, я сегодня варила красную фасоль фирмы Мистраль в мульте. Заранее не замачивала - забыла. Пропорции 1:5. Брала один мультяшный стаканчик для пробы. Программа Гречка. Варилась она часа три, не меньше. Получилось то, что мне нравится: зернышки целые, не разварились, плотненькие. Может быть и стоит на полчаса-час замочить фасоль, хотя так тоже оч вкусно. Потом добавила жареный лук с кетчупом - объеденье! Обязательно буду еще делать!

Спасибо!

Скрипочка
Оранта
спасибки

Оранта писал(а):

Лен, плов не всегда получается, если добавлять воду 1:2,

с длинозерным рисом всегда у меня получается

Оранта писал(а):

А мне лень манты лепить, так я чаще улитку делаю

муж увидел здесь на форуме фото с мантами и пристал ко мне чтоб я сделала,вот и пришлось лепить ,а про улитку кстати хотела спросить-удобно ли ее есть,не разваливается когда разрезаешь?

Доктор М писал(а):

Чтоб посмотреть сколько воды,не пригорает ли....

вода не выкипает как в обычной кастрюльке,в конце приготовления её останется примерно столько же ,сколько и налили.а по поводу пригорания,это ещё надо постараться.

linysik25 писал(а):

а про улитку кстати хотела спросить-удобно ли ее есть,не разваливается когда разрезаешь?

Не разваливается.

Скрипочка,пишу отчет о работе магазина.Деньги на их счет поступили на третий день после оплаты.Затем мою посылку передали в отдел по упаковке и отправке и через пару дней выслали.На электронку постоянно приходят письма с отчетами,так же написали номер отправления и за посылкой можно следить через сайт почты.В общем пока все хорошо.Жду мою красавицу!

Sashenka писал(а):

и за посылкой можно следить через сайт почты.В общем пока все хорошо.Жду мою красавицу!

Вот и здорово! А я только вчера подумала, что Сашеньки не видно, как у нее дела с покупкой...

Оранта писал(а):

Оксаночка, какая аватарка!!!!!!!!!!!!!!!!! Шикарная!

Спасибо девоньки,извините что не отвечала долго,времени с этими праздниками не было совсем,у нас с 8-го декабря до 8-го января в семье 5 праздников.Аут.Но теперь я то с вами,подружки.