Мультиварка

Настя
Спасибо за поздравления!

Настя писал(а):

Мы родителям моим подарили мультиварку

Очень рада за всех вас!

Настя писал(а):

Буду изучать темку

И подскажем и научим с громадным удовольствием

Valentina47
Валюша, свершилось!!! Я так рада Ваши рецепты тоже есть на этих страницах

Настя
Настенька

Felicita писал(а):

свершилось!!! Я так рада

Наташенька, а я-то как рада Вчера сделала курочку запеченную, а сегодня уже второй раз - картошку в специях. Первую порцию съели в момент . Сын попросил и на ужин сделать такую же, вот уже запах из кухни поплыл
Пообещала сделать "Зебру", как только "Наполеон" доедим . Так что освоение новой техники идет полным ходом

Valentina47
Поздравляю с приобретением.
С Новым годом всех! Здоровья и удачи в наступившем году!
Готовила овощи на "Оливье" в мульте - просто сказка какая-то. Как и говорили, варила на пару, вниз положила 15 яиц, поставила на 15 минут. Быстро и вкуснее получилось, чем обычно. Еще раз спасибо за идею.

Valentina47

Valentina47 писал(а):

А у меня тоже теперь есть мультиварка

Пардонте... Валюша, как я проглядела твоё сообщение что у тебя появилась мультя. Вроде и не пьяная была Ну что ж, от души ПОЗДРАВЛЯЮ!!!

Nut писал(а):

вниз положила 15 яиц

Nut Вниз - это в воду ли вниз паровой насадки? Я овощи для салатов теперь делаю только на пару. Они получаются не водянистые и не рыхлые, да и готовятся быстрее.

Betta16 писал(а):

Вниз - это в воду ли вниз паровой насадки? Я овощи для салатов теперь делаю только на пару. Они получаются не водянистые и не рыхлые, да и готовятся быстрее.

Вниз в воду. Овощи просто обалденные получились. Я теперь только так буду готовить. Очень понравилось.

Nut, Betta16 Наташенька, Светочка, спасибо . Я так довольна приобретением и еще очень довольна, что здесь так много рецептов. Еще и книжка есть - "Готовим в мультиварке" из серии "Вкусно. Быстро. Доступно", так что второй день изучаю рецепты

С Новым годом девочки! Здоровья! Счастья! Творческих успехов!!! [/img]

tag005
И тебе Танюша мои поздравления. Самое главное пожелание в этой теме - служить нашим мультям долго-предолго!

Valentina47 писал(а):

изучаю рецепты

Валюш, да с Инетом вообще никаких проблем по-поводу рецептов! Гугл - рецепты для мульти и выходит такое количество рецептов!!! Готовить нам, не переготовить.

Betta16 писал(а):

да с Инетом вообще никаких проблем по-поводу рецептов! Гугл - рецепты для мульти и выходит такое количество рецептов!!! Готовить нам, не переготовить.

Света, это точно!!! Да и в мультиварке, по-моему, все можно готовить, что и в скороварке готовила раньше. Вот сейчас готовлю "Жаркое по-русски", рецепт взяла из книги "Готовим в горшочках", делаю с небольшими изменениями (как же без этого ), судя по запаху, получается очень вкусно

Valentina47 писал(а):

все можно готовить

Второе моё блюдо которое я приготовила в мульте это тушёные овощи. Это была полная импровизация. Всё что было в холодидьнике из овощей покромсала, чуть масла, чуть специй и полтора часа пока всё готовилось я захлёбывалась слюной

Шоколад на кипятке из мульти

Девочки, у меня вопрос к тем, кто варил в мультиварке куриный сальтисон: желатин за 2\часа Светлана, я готовила по этому рецепту сальтисон все получилось отлично. С желатином все в порядке.

Девочки, купила сегодня бумажные формы для кексов, вот теперь мучаюсь , а мульте можно в них выпекать? или только в духовке?

perepetuly
Леночка, ну сколько формочек может поместиться на дно мульти. Насколько я знаю, никто из девочек и не пытался такое делать в мульте ввиду нецелесообразности. Но если есть спортивный интерес, попробуй. Но учти, верх у кексиков не зарумянится, при подаче их не перевернёшь некрасивой стороной вниз.

Gri писал(а):

Шоколад на кипятке из мульти

Оля, ну прям шедевр получился.

светенка
Спасибо за ответ. Я готовила куриный сальтисон на новогоднюю ночь. Если честно, не очень понравился: слишком плотный получился, очень много желатина в рецепте указано, а бульона у меня получилось мало, может. конечно, курица была перемороженная, поэтому, в следующий раз количество желатина уменьшу, и добавлю бульона куриного.

Valentina47
Поздравляю с хорошим приобретением. Желаю успехов в приготовлении блюд и новых рецептов.

Svetlana68 Света, спасибо!
Приготовила "Жаркое по-русски"

http://forum.say7.info/topic37821.html

Получилось вкусно

[quote="Betta16"]perepetuly
Света, я хочу попробовать в МВ из-за того, чтобы на раз , не оставалось, а что касается верха неподрумяненного, у меня в МВ в крышке видимо есть тен, потому что бисквит выходит румяный померяла - в мою мультиварку на 4,5 литра входит 7 корзиночек для кексов

Здравствуйте, уважаемые дамы
Поздравляю всех с наступившим Новым Годом
Желаю всего самого-самого
Давно читаю данный форум и пользуюсь мультей
Хочу сказать про формочки, не знаю насчет бумажных, но я пекла кекс в силиконовой форме- вышло отлично

вы ее ( форму) в МВ прямо в кастрюльку вставляли?

поздравляю всех с новым годом
тортик делала на новый год, бисквит пекла в мультиварке

perepetuly писал(а):

входит 7 корзиночек для кексов

Ну тогда ждём результатов. Я свой первый пирог со сливами тоже дорумянивала в аэрогриле.

Марусёныш писал(а):

но я пекла кекс в силиконовой форме

пожалуй и я на такое вдохновлюсь, у меня есть силиконовые формочки. Кстати, я пекла кексики в микроволновке, спеклось с космической скоростью, только одно но, в микроволновке выпечка получается бледная.

smile11 писал(а):

поздравляю всех с новым годом

И тебя с Новым годом!

smile11 писал(а):

тортик делала на новый год

Какой тортик вкусненький!!!

Здравствуйте всем!) С новым годом и грядущим Рождеством!
1 января в моем доме тоже поселилась чудо-кастрюлька: муж задарил на юбилей
Теперь я навеки в рядах супер-пупер хозяюшек мультиварочек!
Уже столько за эти дни наготовлено, что не сосчитать! Но вот сфоткать удалось всего 3 блюда:
Борщ


Плов


Перловка с опятами


Ну и сегодня на утро сварганилась кашка овсяная - полезная и вкусная


Вчера мультяшка невероятно выручила с нежданными гостями: позвонила подруга из Иркутска, говорит: едем к вам! Что было сделано: в мультю покидала ребрышки свиные, картошку, соус и приправы, поставила на тушение и помчалась в магазин за вином и прочими застольно-увеселительными мелочами. С гостями встретились через полчасика в магазине, потом все вместе поехали к нам домой. Уже с порога друзья закрутили носами: у вас что, еда готовится без присмотра???
Результат заценили все Долго пытали рецепт, пришлось рекламировать нашу мультяшку
Девочки, все такое аппетитное у вас - прочла всю темку от и до!!!

Девочки, всех с наступившим НОВЫМ ГОДОМ!

perepetuly писал(а):

Девочки, купила сегодня бумажные формы для кексов, вот теперь мучаюсь , а мульте можно в них выпекать? или только в духовке?

По поводу формочек хочу сказать, где-то в темках видела фото кто-то выставлял запеканку в мульте в силиконовых формочках, Очень красиво выглядит и порционно сразу. Думаю в бумажных не хуже получится. Я загорелась приготовить, но мои формы в мультю не помещаются.
Так что Лена попробуй и нам покажешь, думаю получится.
НАШЛА! Посмотрите в нашем форуме, на страничке 61!

Dvoian4ik писал(а):

Людмила,вот такие у меня силиконовые формочки

Мне очень понравилось.

Ната, спасибо за "наводку", попробую на выходных и отпишусь