Мультиварка

всем приветик !!!Во-первых,С ПЕРВЫМ ДНЁМ ВЕСНЫ!!!!!!
а я опять к Вам со сладостями,это творожная запеканкаhttp://saechka.ru/kitchen/256/4529,вкусно ,сладко ,БЕСПОДОБНО !!!!!!!!!!!!!
Вкраце, расскажу-замесила(по принципу-"из того что было"),немного отступая от рецепта(сливки или молоко заменила кислым молоком ),и у меня была творожная масса, а не творог,залила в кастрюльку,выпекла,вынула и попробовала.
ВПЕЧАТЛЕНИЯ в начале расстроилась, но ХОРОШО подумав успокоилась,т.к я привыкла печь творожные КЕКСЫ,а это запеканка(а это разные вещи),а попробовала - ВКУСНОТИЩА ,ум отъешь.
жду вопросов и критики

Здравствуйте! У вас всех всё так красивенько! и наверное вкусьненько Хочется к вам присоединиться, так как я тоже стала вчера обладательницей мультиварки

kosmos33 писал(а):

в начале расстроилась, но ХОРОШО подумав успокоилась,т.к я привыкла печь творожные КЕКСЫ,а это запеканка(а это разные вещи

Светлана так почему расстроилась-то? Выглядит красиво и аппетитно!

Фросенька писал(а):

Хочется к вам присоединиться, так как я тоже стала вчера обладательницей мультиварки

Оксана ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ в нашу компанию Ждем вкусных отчетов

Наташа,Горячий Ключ писал(а):

печень жесткая,я подозреваю,что у нас печень разная.У меня свинная,а говяжья в любом случае нежнее.

Да, действительно, у меня была говяжья, я ее люблю больше, чем свиную. А своего хозяйства нет ни у кого из родных, поэтому я в магазине беру, и всегда говяжью...

Наташа,Горячий Ключ писал(а):

А у меня подоспел морковный кекс

Наташ!! Какой красавец
Люблю морковную выпечку
Какой дырявчатый, пористый, мммммммммм.

А я вчера попробовала испечь Шоколадное кухэ. Вкусняяяяяяяяятина. Только я пекла не в мульте . Столько теста туда бы не влезло
А так хотелось в мультиварочке его испечь В след.раз полпорции сделаю в мульте.

Наташа,Горячий Ключ писал(а):

А у меня подоспел морковный кекс

Наташ, это какое-то ЧУДО! Такой пористый! Все, пошла по ссылке...Только она мне открывает ничего, там регистрироваться нужно, а так неохота. Наташ, на нашем форуме похожий не встречала?

kosmos33 писал(а):

жду вопросов и критики

Очень красиво! Чего тут критиковать-то? ФросенькаДобро пожаловать!

Привет,мои хорошие!!!Как мультиварочная жизнь сегодня???Колитесь кто что готовит???

Anvila писал(а):

Наташа,Горячий Ключ я тоже такой медовичок пекла. Просто супер тортик получается

Правда,Ань!Согласна с тобой!!!

Anvila писал(а):

Раньше мучалась - коржи раскатывала, а сейчас все смешала и в мультю

Но я все равно считаю,что в духовке медовик более насыщенный что ли,какой-то у него яркий вкус меда,то ли потому что изначально тесто варится на вод.бане и мед открывается,а в мульте шикарный тортик,мягчайший,но такого чудного аромата я лично не почуствовала,но буду все равно печь.

valmura писал(а):

Наташа,Горячий Ключ, итого 60 минут

Спасибо,Валя!

Valentina47 писал(а):

Наташа, он на вкус кисленький (часто даже КИСЛЫЙ

Мне тоже о нем рассказывали,хочу попробовать,но не знаю как правильно выбирать,то что продают сейчас-это нормальный ревень??Кстати так же не умею выбирать авокадо,подойду к полке в магазине,пощупаю его,покручу и ухожу не солоно хлебавши,как камень...

Morgee писал(а):

Я тоже иногда захожу на этот форум

Мне очень нравится,очень удобно и такой выбор рецептов,нет кучи рекламных баннеров,иногда они просто раздражают.

Alissa писал(а):

сижу ем щи со сметанкой

kosmos33 писал(а):

а я опять к Вам со сладостями

Свет,красотень!!Обожаю запеканки!!!

Фросенька писал(а):

так как я тоже стала вчера обладательницей мультиварки

Оксана,добро пожаловать!

Aspana писал(а):

Наташ!! Какой красавец

Лючана писал(а):

Наташ, это какое-то ЧУДО! Такой пористый

Спасибо,девочки!

Aspana писал(а):

Какой дырявчатый, пористый, мммммммммм

Лючана писал(а):

Такой пористый

Да,сам бисквит ооочень удачный получился,пористый,не сухой и не влажный,все в меру!

Aspana писал(а):

Шоколадное кухэ. Вкусняяяяяяяяятина.

Я на газировке кухэ пекла,это нЕчто!!!


Девочки,с утра готовила омлет.Основа был рецепт Людочки-Мармеладки http://forum.say7.info/post1364083.html#1364083 .Завалялись в морозилке две прикопченные сосиски,я их обжарила и аж из 9 яиц и 250 гр.сметаны сделала заливку,такая вкуснотень получилась.У меня в жизни такого на сковороде не получалось,не могу сказать,что прямо бешенной высоты получился,но консистенция отпадная,как суфле,как сливочное масло что ли???Короче языки проглотили!!!
А сейчас уже на подогреве стоит супчик с фасолью,по рецепту Ниночки-Оранта http://forum.say7.info/topic13179.html .Купила консервированную фасоль с грибами(искала именно,чтобы без добавления уксуса),вот такую,натуральная,никаких Е вредных нет.

ну а остальное как обычно,лук-морковь обжарить,картошку порезать,туда банку этой фасоли с грибами,немного бульона+вода,на выпечке минут 30,потом на тушении минут 15.+ специи,лавр.лист,зелень.
Вот уже порция для доченьки со сметаной и сухариками!Действительно вкусно!!!

Наташа,Горячий Ключ писал(а):

Привет,мои хорошие!!!Как мультиварочная жизнь сегодня???Колитесь кто что готовит???

Привет-привееееееет
А я сегодня тоже супчик варила Картофельный суп-пюре от LeDi WaDa-Валерии. Вкусно
http://forum.say7.info/topic48414.html?sid=bd9a3b9efe9d953bbb7670d3fde4208f
А к супчику спекла самсу с курицей от Алиюши http://kulinariya123.blogspot.com/2011/09/334.html .
Наташа, прошла по ссылке, планирую на завтра тоже шоколадно-морковный кекс.

Добавлены рецепты
http://forum.say7.info/post505601.html#505601

Оля, спасибо большое.

omilo писал(а):

Добавлены рецепты

ооо пасибки, пошла пошарюсь

Оля, спасибо за рецептики!!!

Девочки, обратите внимание на рецепт : http://forum.say7.info/topic18934.html. Я готовила в МВ.Фотографировать не стала, но получилось таааааааак вкусно!
В следующий раз обязательно сделаю фото. Я все готовила по рецепту, только со свининкой, капусту порезала шашечками, добавила баночку помидоров в собственном соку и 1.5 стакана воды.Готовила на выпечке минут 20, затем переключила на тушение на 3 часа.Но готово было гораздо раньше. У меня Панасоник. Советую!

Irina.Sh писал(а):

Девочки, обратите внимание на рецепт

уже в закладках

Irina.Sh писал(а):

Готовила на выпечке минут 20

тоесть вы сложили все продукты включили выпечку, а потом перевели в режим тушения?

Alissa писал(а):

тоесть вы сложили все продукты включили выпечку, а потом перевели в режим тушения?

Да, верно. Сначала включаю на выпечку, чтобы снизу слегка обжарилось, а топом добавлюя жидкость и переключаю на тушение.

Irina.Sh писал(а):

Девочки, обратите внимание на рецепт

Да. интересный рецептик, аппетитный А в пост можно и без мяса, думаю тоже вкусно будет..

всем привет

сто лет не заглядывала, а тут столько всего - глаза разбежались, слюной истекла не по детски... Какие все молодцы!!! Мои поздравления присоединившимся к счастливым обладателям мультиварок

делала немецкий гуляш от Svetlana_HH

http://forum.say7.info/post2829763.html#2829763
использовала красное сухое вино, аромат просто обалденный!!! обжаривала мясо на выпечке, а затем тушение на 2 часа (у меня говядина была жилистая) - в результате мясо просто таяло во рту!!

итальянский розмариновый кекс от KceHbka
шедевр!!! Очень вкусный и нежнейший!!!


http://forum.say7.info/post2829785.html#2829785
пекла 4 раза подряд, пока розмарин не закончился...

Здравствуйте хозяюшки. Подскажите пожалуста, с высоты вашего огромного опыта по пользованию мультиварками, на что надо обращать внимание при покупке? Чем больше объём чаши, тем лучше?

Скороварка и мультиварка, это одно и то же?

Привет,мои хорошие !!!Что-то не густо нас в выходные!!!Все наверное отдыхают,посвящают себя семейному общению!!! Надеюсь,что завтра начнем заседать??? Хотя у меня у дочи утренник в саду,так что тоже отмечусь только после обеда!
Я без фотоотчетов ,но позавчера пекла "Зебру",а сегодня варила суп с фрикадельками.

Aspana писал(а):

А к супчику спекла самсу с курицей от Алиюши

Вкуснотища !!!Спасибо за ссылочку,зашла я на чудо сайт Алии,супер!!!

Aspana писал(а):

Наташа, прошла по ссылке, планирую на завтра тоже шоколадно-морковный кекс.

Аиша,ну как?готовила кекс?

omilo писал(а):

Добавлены рецепты

Оля,спасибо!

Felicita писал(а):

всем привет

Привет,Наташа!

Felicita писал(а):

Мои поздравления присоединившимся к счастливым обладателям мультиварок

Ой,спасибоооо!!!Мы действительно счастливые!

Felicita писал(а):

а затем тушение на 2 часа (у меня говядина была жилистая) - в результате мясо просто таяло во рту!!

Буду иметь ввиду!!!

Felicita писал(а):

итальянский розмариновый кекс от KceHbka

Очень шикарный,такая мякушка аппетитная!!!

Сосед писал(а):

Здравствуйте хозяюшки. Подскажите пожалуста, с высоты вашего огромного опыта по пользованию мультиварками, на что надо обращать внимание при покупке? Чем больше объём чаши, тем лучше?

Я честно говоря попугайничала!!! Я не стала выбирать мультиварку по каким-то супер-пупер функциям,а купила такую как у большинства пользователей кулинарных сайтов,многие рецепты даже и адаптировать не надо,выбирай и готовь.Остановилась на Панасоник-18,чашу решила взять большую,чтоб наверняка- и для себя,и для людЁв!!!

Всем привет!
Девочки, попробовала сегодня испечь ВОТ ЭТОТ ПИРОГ от osinka36, у меня почему-то так жидко получилось ...Не подскажете, в чём может быть подвох? Правда, всё равно всё съели, хоть и не в виде пирога, а какого-то густого повидла . Вкусно, автору спасибо за рецептик !
Сосед, у меня мультиварка Panasonic с большой чашей, пользуюсь два года, очень довольна . Некоторые знакомые пользуются мультиварками Лэндлайф, ей можно и как скороваркой пользоваться, тоже нареканий у них вроде нет ...

Светлашка*** писал(а):

тоже нареканий у них вроде нет

В том то и дело, или брать раскрученный Панасоник, или Поларис, который в два раза дешевле. Разница между ними в чём? Только в названии, или всё таки Панасоники и надёжней, и функциональней?

Я б еще обратила внимание на декс, меня в них подкупает отдельнопродающаяся чаша, чтоб в случае ее порчи можно было по-быстрому заменить только ее, а не всю мультю.

У меня Декс. очень довольна ею

Девочки-хозяюшки! Хочу пожаловаться, а заодно и совета спросить. Как я писала ранее, отдала я свою МВ в ремонт (напомню - не работал режим гречка, все время бурлило, убегало из клапана и само не отключалось). Так вот, мне ремонтировали практически месяц. И что вы думаете? Забрала с такой радостью, а в итоге и другие режимы тоже перестали работать. Не знаю, что там наделал "супер-мастер-кривые руки". Я так расстроилась, опять отдала в ремонт, неизвестно на сколько, сказали до 45 дней. Может есть на сайте умный человек, который подскажет, может есть возможность обменять на новую МВ, или как их поторопить с ремонтом, т.к. первый раз держали практически месяц и никаких итогов. Они ведь по идее могут ничего не делать, продержать 45 дней, отдать обратно, я опять проверю, что она не работает и опять в ремонт и замкнутый круг. Может где-нибудт регламентировано про ремонт во второй раз по их вине??? Завтра еще позвоню в отдел по защите прав потребителя...

Здравствуйте,дорогие хозяюшки!!!
Принимайте в ряды счастливых обладательниц мультиварок!
Вчера поехали с мужем выбирать мне в подарок на 8 марта мультю,да видно сейчас это очень популярный товар,объехали несколько магазинов,выбора нет,остались либо маленькие,либо скороварки.Но охота пуще неволи,схватила мультю совсем незнакомой торговой марки"Зигмунд и Штейн",уже на выходе из магазина увидела как мужчина принес такую-же на возврат,приехала домой порылась в интернете,нашла всего три отзыва об этой мультиварке,и все три негативные.В общем настроение было подпорчено окончательно,даже доставать из коробки не стала.Но утром решила все-таки попробовать.И,девочки, я в восторге !!!
Вот моя красавица


Начала с простенького.
Гречка по-флотски

Запеканка-омлет с цветной капустой и фаршем

И к завтраку кекс апельсиновый с шоколадом,за основу взяла http://forum.say7.info/topic21756.html


Так что я теперь здесь надолго,если вы не против.