Мультиварка

Асия писал(а):

Alena а электричества кушает сколько? Еще больше, чем чайник?

Нет, мощность у него небольшая, около 750 W, а у чайника где-то 2000.

девочки,подскажите,пажалуйста!!!у меня МВ"филипс"муж подарил,все ждут,что начну выдавать шедевры ,а я что-топобаиваюсь может об этом уже спрашивали здесь ,но читать просто времени нет(может зимой ).у меня пока два вопроса:1.если я во время приготовления открою крышку,посмотретьчто там творится,программа не собьется????????? 2.на кнопке сразу три программы-пароварка-суп-каша-это значит,что у них одинаковое время???иликак то надо нажимать по разному???буду ждать ответа,а то меня даже потряхивает (я к новой технике долго привыкаю)ЗАранее спасибо

девочки, помогите чайнику подскажите мультиварка и скороварка - это один аппарат или два? муж говорит, что все мультиварки-скороварки... а я что-то сомневаюсь

гала писал(а):

1.если я во время приготовления открою крышку,посмотретьчто там творится,программа не собьется?????????

Если программа сенсорная, то крышку открывать нельзя. Если простая автоматическая, крышку, чтобы посмотреть, открывать можно.
Сенсорная - это такая программа, где время не выставляется, МВ сама определяет, сколько готовить. Обычно это программы для рассыпчатой крупы.
На второй вопрос ответить не могу (модель филипса какая?)

тетя Таня - Танечка писал(а):

подскажите мультиварка и скороварка - это один аппарат или два?

Три. Есть просто мультиварка, есть скороварка, есть мультиварка с функциями скороварки.
Мультиварка - электрический горшочек, в котором можно варить, жарить, выпекать и много другое в зависимости от набора программ. Крышку в процессе готовки можно открывать почти на всех программах
Скороварка - готовит под давлением. Во время готовки под давлением крышку открывать нельзя, нужно сначала давление сбросить. Но в скороварке гораздо быстрее готовить.
Мультиварка с функцией скороварки - в этой точно можно готовить как в простой мульте, так и под давлением (но под давлением тоже нельзя крышку открывать).

Левитан
огромное спасибо!

Левитан писал(а):

Есть просто мультиварка, есть скороварка, есть мультиварка с функциями скороварки.

легче мне не стало.......что выбрать!?

Универсальной нет. Для чего она нужна именно вам? Для каш, выпечки, супов или йогуртов со сметаной? Я знаю, что у вас большая семья, значит смотрите из тех, чей объем чаши не меньше 5л. Мощные мультиварки готовят быстрее и зажарить с корочкой в них можно. Говорят, что в Панасонике (у него мощность поменьше) не убегают каши, но варить и тушить в нем подольше, чем в тех, что помощнее. У меня нет Панасоника, в моей Редмонд М70 молочные каши не убегают, но в первой моей мультиварке Редмонд 4502 каши могли убежать. Сейчас модель 4502 усовершенствовали, но я новой не пользовалась, не знаю, какая она именно для каш, в остальном - это очень хорошая мультиварка. Есть мультиварки "навороченные" - а нужны ли они? Нужно ли переплачивать за функции и режимы, которыми пользоваться не будете.
В теме http://forum.say7.info/topic57070.html девочки подробнее пишут именно о своей мультиварке, о той, которой пользовались сами.
Приведу пример по времени. В своих мультиварках (мощность 860 вт) я готовлю бульон максимум 1ч 20мин. Это время с момента включения (не закипания) Экономится время - не надо караулить, пока закипит, делать потише. Включил, ушел. Бульон готов, засыпаем овощи (можно засыпать одновременно, но я люблю зажарку сделать отдельно и в конце ее добавить). Для борща нужно минут 40. Картошка для гарнира варится 40 мин (тоже с момента включения) - залил холодной водой, старт, всё - больше отвлекаться на картошку не нужно. Если жарить, то приглядывать за МВ нужно. В скороварке всё это варить гораздо быстрее, но я никуда не спешу. За то выпечка (в частности бисквит) в мультиварке получается лучше, чем в скороварке (пышнее). Я очень люблю выпекать именно в МВ (особенно в жаркое время)
Самые простые мультиварки стоят до 4тыс, посложнее 5 тыс, моя "навороченная" редмонд м70 стоила 7тыс, а только что подорожала до 9-ти. Есть очень хорошая мультиварка (Орсон 5005) с функцией скороварки (+много других интересных программ, таких как мультиповар и йогурт), она стоит 9500. На более дорогие мультиварки с функцией скороварки (Борк и кукушки) смотреть не рекомендую. Не пойму, за что такие деньги?
Скоро выйдет новая поларис. У нее очень хорошие режимы. Интересно, сколько будет стоить она? Предыдущие поларисы - приличные простые относительно недорогие мультиварки

Ирина, спасибо огромное за информацию! немного в голове прояснилось! конечно, больше нравится мультя с функцией скороварки, т.к. через год планирую выходить на работу и времени на домашнее хозяйство станет ох, как не хватать! покажу твой пост мужу - будем решать.

Удачного выбора!

тетя Таня - Танечка
я тоже советую мульти-скороварку. 2 в 1 Время здорово экономит!

Я вот без своей тут убиваюсь, хожу жалуюсь всем))))

Ирина, спасибо за ответ и за ссылку пака ждала, почитала ,вроде бы полегче стало-будем пробовать еще раз спасибо!!!!!!

Асия писал(а):

Я вот без своей тут убиваюсь, хожу жалуюсь всем))))

Асия, милая, чем же тебе помочь???

Левитан писал(а):

Картошка для гарнира варится 40 мин (тоже с момента включения) - залил холодной водой, старт, всё - больше отвлекаться на картошку не нужно.

Ирина,а на какой программе? У меня Редмонд-4503. На "Супе"? Хочу сварить просто,не на парУ.

ну вот потихонечку осваиваю свою мультиварочку. очень понравилось варить кашку супчик. только суп варю на тушении что то функция суп мне не очень. в выпечке разочаровалась делала кекс зебра в рецепте сказано 80 минут я делала больше двух часов и все сырой все так нахваливают а у меня что то не то.может это из за того что у меня мультяшечка дешевая у меня поларис 0508 стоит 1800.

Девочки, я - начинающая мультиварщица, очень хотелось бы ознакомиться с вашими достижениями. Может, вы все-таки создадите на форуме отдельную тему "Приготовление в мультиварке". Было бы просто здорово!

Татьяна) писал(а):

в выпечке разочаровалась делала кекс зебра в рецепте сказано 80 минут я делала больше двух часов и все сырой

Может разрыхлитель забыли положить или мало положили. У меня есть тоже Поларис, но другой, 0506, так печет отлично, также как и Рэдмонд. Так что приловчитесь. А какой рецепт Зебры у вас? Посмотрите вот здесь:
http://forum.say7.info/topic4809.html

NNana писал(а):

Девочки, я - начинающая мультиварщица, очень хотелось бы ознакомиться с вашими достижениями. Может, вы все-таки создадите на форуме отдельную тему "Приготовление в мультиварке". Было бы просто здорово!

Посмотрите здесь:
http://forum.say7.info/topic14604.html
Найдете всё, что пожелаете.

Светлана62 писал(а):

На "Супе"?

Да, Светлана, картошку на супе варю.

Alena писал(а):

Ася, точно не знаю, но думаю не много, проще поддерживать тепло, чем кипятить каждый раз.

Уже почитала, действительно, мощность в два раза меньше, чем у чайника (во всяком случае у нашего филипса 2000W ,а у бойлеров в инет-магазине 750-850 W). Это хорошо! Еще поспрашиваю вас) А сколько минут нужно для закипания воды, если дополна налить?

Сладенький писал(а):

Асия, милая, чем же тебе помочь???

сапсибо за поддержку!

Левитан писал(а):

картошку на супе варю.

Ирина,спасибо!

Девочки, у моей мультиварки Орион ОR-МТ-01 такие функции: готовить / ускоренное приготовление / корочка / пирог / йогурт / пропареный рис / разогрев / жарка / паста / тушить / суп / пар. У кого такая же, подскажите, на какой программе варить кашу? И вообще, что на каких программах готовите?

Чаница писал(а):

Девочки, у моей мультиварки Орион ОR-МТ-01 такие функции: готовить / ускоренное приготовление / корочка / пирог / йогурт / пропареный рис / разогрев / жарка / паста / тушить / суп / пар. У кого такая же, подскажите, на какой программе варить кашу? И вообще, что на каких программах готовите?

Почитайте здесь:
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=123524.0

Ася, я не засекала, в следующий раз посмотрю, отпишусь, но думаю минут 5-8, главное что потом она всё время горячая, как остается 1/4, доливаю, кипячу и пользуюсь. Даже мой муж заценил через пару дней.

lagri
Спасибо, Мария, за наводку. Пошла читать.

Ася, термопот закипал около 10 минут.

Alena
Благодарю! Я теперь тоже захотела такую классную штуку!



А моя мультиварочка бедная, все же испекла мне тортик))) Хотя бы выпечка - программа без давления и можно использовать без пропавшего клапана, кстати коржи поднялись хорошо и пропеклись, зря волновалась Сорри за качество, фоткала ночью с незастывшим кремом и на телефон)
Угощайтесь, у нас праздник

Асия писал(а):

без пропавшего клапана

я вот всё голову ломаю, как выйти из положения. Сервисные центры у твоей модели есть? Если есть даже не в твоём городе, кинем клич, пусть кто-нибудь из девочек наведёт справки, можно ли выписать клапан к твоей помощнице. Я почти через это прошла. Умудрилась смыть в канализацию лопатку от ХП. Но мне было легче, в моём городе есть нужный сервисный центр и лопатку мне прислали, за плату конечно.