Рыба заливная, в свекольно-морковном маринаде

наиля писал(а):

с лососем... не пробовала....честно!!!!!! ( мне кажется...лучше с другой рыбы)

Чмоки тебе за обьективный ответ!!! Бум искать..

Анжелочка! ...жду!))))

наиля
Нелечка, зашла сказать: я сделала карася в маринаде! Стоит в холодильнике.. завтра я и гости снимем пробу Потом зайду с фотографией .. чмоки!!!

Пыс-пыс.. у меня желатин застывал очень медленно.. брала все по прописи. Видно, бульон был теплее.. а я уже спаниковала малехо .. потом все было ОК, и застывало уже за 20 минут. Так что пусть те, кто будут повторять, не расстраивались: желатин все равно сработает.

Анжелочка, радость моя!..Спасибооооооо!!!!!!!

Red писал(а):

Потом зайду с фотографией .. чмоки!!!

буду ждать!))))) но и так знаю, у тебя всё классно получается! Молодец!!!

Red писал(а):

у меня желатин застывал очень медленно.. брала все по прописи

это бывает...от желатина зависит..)

Red писал(а):

Так что пусть те, кто будут повторять, не расстраивались: желатин все равно сработает.

Спасибо милая за помощь!!!!!
Анжелочка , девочки и мальчики , всех -всех с Пасхой!!!

наиля писал(а):

всех -всех с Пасхой!!!

Спасибо, Нелик, и тебя с Праздником! Вот, лови моё фото.. карпа ))))

Нежный рецепт, а с соусом - самое то! Спасибо, всем гостям понравилось заливное. Вот только твой Сабурани, как настоящая звезда, все одеяло перетянул на себя.. гости чуть ли не хлопали.. съели без остатку..

Red

Red писал(а):

Нежный рецепт, а с соусом - самое то! Спасибо, всем гостям понравилось заливное

уряяяяяяяяяяяяяяяяяяяяя!!!!!!!!!
Супер, Анжелочка!!!!
Красота!!!!!

Red писал(а):

только твой Сабурани, как настоящая звезда, все одеяло перетянул на себя.. гости чуть ли не хлопали.. съели без остатку..

спасибо милая !!!!!!!!!
и приятного аппетита!!!!!!

наиля
Нелюсь...как же красиво .... и наверняка вкусно .....как жаль, что я " не дружу" с рыбами .....остаётся надеяться, что найдётся такой смельчак и почистит мне рыбку...... а уж сготовить я смогу.....

наиля
Такую красоту пропустила Очень понравился рецептик

Фисочка
ой. Фисунь, только сейчас прочла твой пост))))прости....

Фисочка писал(а):

.....остаётся надеяться, что найдётся такой смельчак и почистит мне рыбку..

я тебе посылкой пришлю..ЧИЩЕННУЮ!!!))))

Фисочка писал(а):

а уж сготовить я смогу.....

в этом не сомневаюсь )) ты УМНИЧКА!!!! спасибо дорогая!!!!!!

Окc@н@70

Окc@н@70 писал(а):

Такую красоту пропустила

Оксан, здесь на форуме столько вкусностей, разве за всем угонишься))) столько классных рецептов!!!! и их тааак многоооо)))сама не поспеваю)))) все УМНИЧКИ!!!!
Оксан, спасибо!!!очень приятно, что рецептик понравился)))урЯ!))

девочки! некоторые спрашивали - можно ли для заливного брать филешку? а как по мне, лучше брать рыбу с косточкой, то есть тушку, кости просто дают навар хороший да и застывает заливное лучше!

Мира Мирная

Мира Мирная писал(а):

брать рыбу с косточкой, то есть тушку, кости просто дают навар хороший да и застывает заливное лучше!

полностью согласна!

Наиля!И я не осталась равнодушной к твоему заливному,обязательно приготовлю по твоему рецепту,СПАСИБО!

Пинфир
Фая, огромное Вам спасибо!!!! Надеюсь рецепт пригодится ))))
Удачи!!!!!

Очень красиво!!! Я решилась-сейчас идет прроцесс застывания

raduga777

raduga777 писал(а):

Я решилась-сейчас идет прроцесс застывания

ура! Очень рада, Наташенька!)))
Надеюсь, понравится...заливная рыбка ))) Удачи, дорогая!!! и большое спасибо, за доверие и отзыв!!!!!

Рыбка ОООчень вкусная , нежненькая получилась..
Только к сожалению желатин подвел, сразу всё застывшее хорошо было, а потом растекаться начало так что лучше переложить чем не доложить.
Будем пробовать еще, обязательно!!!

raduga777
Спасибо, Наташенька!!!!!!

raduga777 писал(а):

так что лучше переложить чем не доложить.

да уж, насчёт желатина, это точно!

raduga777 писал(а):

Рыбка ОООчень вкусная , нежненькая получилась

вот это главное!!!!
Наташа, заходи ещё))

ПОТРЯСНО просто
осталось определиться с рыбкой

чебосита
Спасибо, Лола!!!!!!!!

очень нарядное блюдо! А какое ароматное

Великолепно!!!
Наиля, спасибо!

Здравствуйте.Хочу сделать заливное, но сразу же приходит на ум фраза"Какая гадость эта ваша заливная рыба")).Хочу добавить еще в заливное семгу. как вы думаете свекла к семге подойдет?