Худелки-Трынделки (система - 60) Глава 6

Аллара

Цитата:

И мышки, и колбаски!!!

точно, и чтобы каждая колбаска - разная! painkiller34369
морковный пряник Пламени!
Gannet

Цитата:

дома можно не жалеть.не сыра, не орешков.

точно

White Rose писал(а):

морковный пряник Пламени!

Я делал, прикольный.

Gannet писал(а):

Трюфель..

Жаннуль, а ссылочка есть?
Я даже не подумала, что можно перемазать коржи одним кремом, а сверху торт обмазать другим! Век живи, век учись! Спасибо, Жанчик!
Ох и достану же я вас со своим тортом...

lilidzhan писал(а):

нее ты ж со мной не работаешь..

ты в своём первом сообщении не уточняешь..где и кому..

lilidzhan писал(а):

.а я хочу голову кому-нить свернуть...

ладно, ушёл я в магаз..

Gannet писал(а):

ладно, ушёл я в магаз..

Если брынзы нет - купи простой сыр и укроп.Хычины будут сказочные.Я еще колбасного сыра к твердому добавлял.Прикольно.

painkiller34369
попробуем

Профи, ищу жёлтый крем для покрытия сыра... красителей нет , кроме лимонного курда ничего в голову не приходит.... может заварной какой? чтоб жёлтый, а?

Аллара писал(а):

Жаннуль, а ссылочка есть? Я даже не подумала, что можно перемазать коржи одним кремом, а сверху обмазать другим! Век живи, век учись! Спасибо, Жанчик! Ох и достану же я вас со своим тортом...

всё нормуль, спрашивай..
(я правда сама ещё неи фига не умею. )
вот Трюфель
http://forum.say7.info/topic14424.html
а вот в этом тортике тоже вкуснющий и быстрый крем.
http://forum.say7.info/topic5721.html
ещё у нашей Танюшки классный торт Мокко.., там и крем лёгкий, и уоржи.., божественный вкус кофе..
не могу быстро ссылку найти..

White Rose писал(а):

ищу жёлтый крем для покрытия сыра

Куркума\шафран ? Не ?

Аллара
Я за Жанчика отвечу-я тоже делала по ее рекомендации и мне крем понравился

http://forum.say7.info/topic14424.html вот этот.только я еще добавила загустительдля сливок(чтоб наверняка)и пудры,а то мне показался не очень сладким

White Rose писал(а):

чтоб жёлтый, а?

может чуток сока морковного..., будет близко к жёлтому..

painkiller34369 писал(а):

Куркума\шафран ? Не ?

тоже отних подумала.. , но у куркумы вкус специфический.
шафран не знаю.

painkiller34369 писал(а):

Если брынзы нет - купи простой сыр и укроп.Хычины будут сказочные.Я еще колбасного сыра к твердому добавлял.Прикольно.

ок!! учту..
дочь кричит.."Не надо с сыром..,так вкусно с мясом.."

Gannet
Конфитюрка
Спасибо вам, дорогие, потерпите меня еще немножко...
Трюфель - супер! Его за основу для чумадана и буду брать!
А мне красители не привезли... Обещали привезти и не привезли... Я уже с ног сбилась искать их по всему Киеву, даже в Ашане обнаружены не были! Как-то по случайности купила желтый, и все, других цветов нету! А мне ж для чемодана коричневый нужен! Благо время есть, может, найду еще... А то будет "желтый чемоданчик"!

painkiller34369
Саш, думала уже по этому поводу. За шафраном надо 10 магазинов оббежать, и продается он не в порошке, а маленькие лепестки каждый в отдельную колбочку запаенный. цена соответственная. и что с этими лепестками делать? а если они не суперсухие и не разотрутся в пудру?
===
Жанна, с морковью - идея! Коржи-то морковные будут!
Юля
Давай меняться, я тебе марципан или еще какую-нибудь прелесть, ты мне жёлтый краситель

Аллара писал(а):

! А мне ж для чемодана коричневый нужен!

для чемодана в мастику можно какао добавить, вот и будет коричневый..

блин, убежала..

White Rose писал(а):

За шафраном надо 10 магазинов оббежать

Не, шафран молотый ищи, есть порошковый же.О каком ты говоришь - я и не видел даже такого.

А куркума - это дешевый заменитель шафрана, он почаще попадается.

А насчет специфичного вкуса - фиг знает.Тут и торт не простой - прокатит.

painkiller34369
Саня, ни разу тут молотого не видела - беда наверное, он есть на рынках у арабов или китайцев, но что они туда еще положили - неизвестно... бум искать...
Жанна, светлая голова, мастику с какао сделать!

даааа собрались тут у нас любители шоколадников!!! эхххх...мне бы что-то не шоко

lilidzhan писал(а):

мне бы что-то не шоко

Овса можно поесть )))))))))))))).

painkiller34369 писал(а):

Овса можно поесть )))))))))))))).

бяка ты

White Rose писал(а):

Саня, ни разу тут молотого не видела - беда наверное, он есть на рынках у арабов или китайцев, но что они туда еще положили - неизвестно... бум искать

А я шафран только на развес и нашел, у не совсем русских людей на рынке.Привычной расфасовки нигде не обнаружил, ну такой, чтобы в пакетике навроде перца.

А вот куркумы дофига везде и в заводской расфасовке.

lilidzhan писал(а):

бяка ты

Чё это ? )))))))))))))))) Хороший я.Только толстый.

\удалился на какое-то время\

Пускай Ингулечка выздоравливает......а табличку-и ладно....у меня привес в 2,5 кг-сижу сиротливо смотря на графин с водой-уже литра два выпила....завтра чувствую буду еще большей бочечкой

lilidzhan

Цитата:

мне бы что-то не шоко

Мяса? тебе тогда на 2 стр назад, там по хычины
painkiller34369

Цитата:

Овса можно поесть )))))))))))))).

нашел, что предложить

Gannet писал(а):

в мастику можно какао добавить

Я об этом думала - но не знала, как мастика будет на какао реагировать, вдруг перестанет лепиться и кататься... Мало ли...
Но теперь точно знаю - можно!
Спасибо, Жанночка!
А какао, получается, добавлять в мастику вместе с пудрой, когда растоплю мармышки и буду ее вымешивать, или как? Тот же вопрос по поводу красителя (когда добавлять - при замесе?) Простите чайника!
White Rose
Могу поделиться желтым красителем, у меня два пакетика его, и если верить написанному, содержимого каждого из них хватает на 10 кг теста/крема. Нам хватит!

Аллара писал(а):

какао, получается, добавлять в мастику вместе с пудрой

Я так добавляла для сосков.

Аллара писал(а):

когда растоплю мармышки и буду ее вымешивать

ага

Аллара писал(а):

Тот же вопрос по поводу красителя (когда добавлять - при замесе?)

У меня были сухие красители-я их развела в лимонном соке(чуть чуть) идобавила в уже растопленные мармышки.и пудру и месить))))

Ну что дела поделала-точнее со второй попытки налепила манты Все лень сильнее меня,точнее скорее вперед меня родилась Ищу какой бы еще фильмец скачать-что посоветуете други?????

onascko писал(а):

фильмец скачать-что посоветуете други

я в этом деле профан.
Ваще,даже если понравился фильм,то название не помню