Творожный пирог-запеканка

Вот мои вкусняшки по вашему рецепту.
Первый с добавлением изюма и грецкого ореха ням ням

а этот сегодня пекла - с цедрой лимона и кусочками кураги.

пекла в обычной форме, почему-то в середине не был таким пористым как по краям, хотя держала дольше. Неужели форма кольцом самая лучшая для выпечки

JTaurus писал(а):

Вот мои вкусняшки по вашему рецепту.

Юлечка ! Пироги обалденные , особенно первый !

JTaurus писал(а):

Неужели форма кольцом самая лучшая для выпечки

Силиконовая ?
Спасибо тебе большое за твои фоточки !

Ивановна писал(а):

Силиконовая ?

Да, у меня силиконовая.
Сегодня пекла в ней же, но запеканка не получилась. Готовила около часа, но не было пористости как у вашей на фото. Съедим, конечно, интересно в чем ошибка..

JTaurus писал(а):

Готовила около часа, но не было пористости как у вашей на фото.

Твоя первая запеканка очень даже пористая .

JTaurus писал(а):

интересно в чем ошибка.

Бывает , что просто не твой день . У меня частенько промахи получаются , вот я тогда на этот самый "не мой день " и сваливаю .

Пеку снова получилась вкусняшка!
сочная и пропеченная! с черносливом, курагой и грецким орехом.

JTaurus писал(а):

получилась вкусняшка! сочная и пропеченная! с черносливом, курагой и грецким орехом.

Пеки , Юлечка , на здоровье !
И спасибо тебе за отзывы и фоточки !

Девчонки, хоть плач.... опадает и все тут..
на вкус-то хороша, но хотелось бы ноздреватуююююююю

что делать?

_NaTaXa_ писал(а):

опадает и все тут.. на вкус-то хороша, но хотелось бы ноздреватуююююююю что делать?

Наташа ! От рецепта не отступала ?

Татьяна, спешу поблагодарить за прекрасный пирог-запеканку! Я делала из 3-х яиц и диетического творога-колбаски в 400г, и вместо пудинга(не люблю я эти все химии) добавила 2ст.л. картофельного крахмала, остальное все по рецепту. А, еще нарезала пару персиков в тесто! Получилось прекрасно! Делала в прямоугольной форме-просто идеально! Огромное еще раз Вам спасибо!

И вот кривая фотография)

Maria-Merabella
Спасибо тебе большое за отзыв и фотоотчёт !

Татьяна приветик, вот я твою запеканочку на ночь глядя пеку, так запеканки захотелось, наверное сказывается холода наступающие...
Тоже примерно как у тебя, в холодильнике что было то и пошло в тесто!
Сметану съели, йогурта нет, но два вида творога и всё остальное есть.
Жаль не научилась фото с телефона сюда вставлять.
Вобщем приглашаю на чай!!! Положила в тесто замороженую смородину , красиво получилось!
Спасибо тебе

tatiana писал(а):

твою запеканочку на ночь глядя пеку,

А я на ночь грибы мариную .
Вот мы совы с тобой.

tatiana писал(а):

Вобщем приглашаю на чай!!!

Ой , с большим удовольствием , далековато только .
Как съездили ? Времени вечно не хватает пообщаться , всё на бегу.
Мы через 11 дней снова отчаливаем . Вот и стараемся не упустить грибной сезон .

Срок годности подходил к концу у зернового и мягкого творога,половина пачки обычного лежала невостребованной,так как в натуральном виде творог не очень все любят,и ждут,когда мама соизволит испечь что-нибудь вкусненькое.Всё вместе с остальными составляющими,кроме пудинга пробила блендером и в итоге получилась такая вкусняшка,от которой дочка не отказалась даже после фитнеса

Настоящий пирог,чуть влажный и нежный мммммм

кеня
Танюша , спасибо большое за отзыв и чудесный фотоотчёт !

Ивановна, спасибо за рецепт! Аппетитной пористости как у Вас не получилось, но было вкусно )

mulberry писал(а):

Аппетитной пористости как у Вас не получилось, но было вкусно )

Главное , что вкусно !
mulberry
Благодарю за фотоотчёт !