Учиться никогда не поздно (украшение тортов)

lena30

С нетерпением буду ждать.
УДАЧИ!!!

polinad2007

Полина, я давно слежу за вашими работами. Это необыкновенное чудо. У вас такой ко всему обдуманный подход, такие восхитительные идеи! Всё сделано с любовью и душой. У вас потрясающие сочетания мастики и крема (с которым лично я вообще не умею работать). У вас Божий дар. Я не могу даже выбрать тортик, который мне нравится больше всех, они все одинаково прекрасны! Во всех работах просто высший пилотаж

Word
Женечка, спасибо за столько лестных слов в мой адрес. Очень приятно, что нравится!

Word писал(а):

вас такой ко всему обдуманный подход, такие восхитительные идеи! Всё сделано с любовью и душой

Это точно, каждый тортик, который делаю для своих любимых людей, обдумываю до мелочей и вкладываю свою душу.
А что касается идей, то большинство беру из интернета, просто совмещаю с тем, что лучше получается (шоколад, крем, мастичные цветы) А вот лепка - это явно не мое, поэтому с фигурками почти ничего нет.
Еще раз спасибо, дорогая!

polinad2007
Полина, хотела прокомментировать тортик с герберами, очень ладный и красивый, и поймала себя на том, что еще ничего не писала про остальные торты, притом, что в твоей теме "пасусь" почти с самого начала! Исправляюсь. Торты просто изумительные! Рояль до сих пор для меня как венец тортоукрашения. Птица счастья великолепна! И остальные торты ОЧЕНЬ красивые и действительно чувствуется, что сделаны с душой! Работа с шоколадом, кремом, айсингом и мастикой выше всяких похвал! С нетерпением жду продолжения!

Shumishka
Ириш, спасибо большое. Мне приятно, что находишь в моей темке что-то полезное для себя. Всегда рада быть полезной!

polinad2007 писал(а):

этот тортик делала в подарок золовке

Полина , какой красивый торт!!!!! да уж ,подарок получился на славу !!! и в тортике такое сочетание различных техник : и мастика, и крем , супер прсото !!

Любительниц@ писал(а):

и мастика, и крем , супер прсото !!

Да, и шоколад тоже.
Если делать только из крема, получается жирновато, а так в самый раз.

Спасибо за комментарий.

polinad2007 писал(а):

Да, и шоколад тоже. Если делать только из крема, получается жирновато, а так в самый раз.

аха,шоколад забыла написать , мысли летят вперед -не успеваю печатать
а начсет количества крема, конечно , если один крем,то жирновато будет и вроде однообразно , а тут разнообразие вкусов

Любительниц@

Любительниц@ писал(а):

если один крем,то жирновато будет и вроде однообразно , а тут разнообразие вкусов

Алечка, я рада, что наши мнения совпадают.

Здравствуйте Полина! Подскажите, пожалуйста, какие красители у нас ещё есть кроме Magic Colours. В магазине, где я приобретаю все для тортов, мне постоянно говорят, что есть только эти красители. Это гель, цвета очень хорошие но он кусочками и горький.
Спасибо.

irina.v
Ирочка, я покупаю у нас в Нетании в магазине мистер Кейк, здесь есть гелевые краски, расфасованные в маленькие круглые коробочки ( без этикеток) и порошковые красители, тоже в расфасовках без этикеток.

Полина большое спасибо за рецепт мастики из ММ и мармелада заметила его у Гульчитай попробовала, очень понравилась последний торт полностью из него Merci beaucoup!

здравствуйте Полиночка. я опять к Вам с вопросом. я немогла найти мишек чем из можно заменить? и очень стыдно но и мармелада ни в одном супере нет- ( у нас просто переферия) во что с трудом верится). я купила похожий мармелад а он оказался желтым.

ZarinaB
Зариночка, пользуйся на здоровье. А спасибо за этот рецепт Лене bo с Огонька.

lena30
Леночка, это жевательный мармелад, его в суперах нет, а вот на базаре и маленьких магазинчиках , где продают конфеты на развес, и в долларовых магазинах его полно.
И выглядит он по разному, я пользовалась таким


Его надо 3-4 штучки на 90г маршмелоу

ой спасибо большое а я как "умная Маша" все по суперам хожу... а это так рядом. они наз. гуми -если я не ошибаюсь так?

lena30 писал(а):

они наз. гуми -если я не ошибаюсь так?

Не ошибаешься, гуми.

Полина, я потрясена Вашим талантом! Вы не просто одаренный человек, но и человек с огромным добрым сердцем, дарящий близким людям столько радости!
Пусть свет Вашей души продолжает нести тепло людям! БРАВО!!!

Виктория Т.
Виточка, спасибо,милая, за такие приятные слова! Я тронута !!!

А это белая мечта моей внучки Алисочки ( она очень хочет собственную машину) Вот на 16-летие я ей и подарила Кабриолет. Я не ставила перед собой цель сделать какую-то определенную марку автомобиля, нужна была просто идея -МАШИНА.Алиска была в шоке, она прыгала вокруг, благодарила меня и сказала, что эта машина лучше самой настоящей. Ради такой реакции стоило столько возиться с тортом.

На указателе надпись УНИВЕРСИТЕТ, на номерном знаке - имя и дата рождения
АЛИСА 1-03-95



Вид сбоку



С другого бока



Сзади




Спереди



Макияж сделала кукле чрезмерный, чтобы показать Алиске, что получается, когда слишком увлекаются красками ( Она очень любит краситься)

Внутри шоколадный масляный бисквит, вес 2,5 кг. Длина машины 35см, ширина 18см. Стекло - целофан для упаковки цветов.

polinad2007
Полина, машина отпад!!! Идея, исполнение, все на высоте!!! Машина шикарная, внучка красотка, букет настоящий!!! Вы волшебница!!!

polinad2007
Полина, я так ждала ваших тортиков новых...и тут очередной шедевр! Это что-то бесподобное! Так мило, нежно, продумано! Исполнение шикарное, букетик слов нет... Я б на такой машине погоняла бы)) )

Полина, красота какая. Я прямо завидую Вашей внучке. Представляю как она была поражена

полина,шикарная машина получилась все так мило,нежно

Шифон
Таточка
хомушка
Ритуля
Гюльчитай
Надюша
Word
Женечка

Спасибо, девоньки, за такие приятные отзывы!

полинад2007
Потрясающе!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Золотая бабушка!!!!!!!!!!!!!

Обалдеть!!!!!!!!!!!! Полина, Вы такая большая умница! У Вас такие красивые торты! Здоровья Вам и дальнейших творческих успехов!