Хворост с вариациями

Сообщение Автор
 
19 Мар 2010 1:34

Распечатать сообщение
Лиза писал(а):
Алия, очень надеюсь, что всё получится! Удачи!


Все получилось! Я так рада! И все рады кто пробовал! Yahoo!
Жаль фотоаппарата нет. Но как только принесут его назад я опять их сделаю и сфотографирую
Aliy

Алия

42 года
Турция, Стамбул

AliyМои рецепты
 
19 Мар 2010 1:58

Распечатать сообщение
Aliy писал(а):

Все получилось! Я так рада! И все рады кто пробовал!

Ура!!!!Кушайте на здоровье! girl_claping girl_claping girl_claping
Кстати, Алия, в Эмигрантских историях на страницах 31-33 Лена (Африканка) делится своими впечатлениями о жизни в Африке. Она так много интересного рассказывает! good2 Может и ты присоединишься? friends http://forum.say7.info/topic611-800.html
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
19 Мар 2010 5:07

Распечатать сообщение
Лиза писал(а):
Лена (Африканка) делится своими впечатлениями о жизни в Африке. Она так много интересного рассказывает

Ой, так интересно, спасибо. Щас гляну
Aliy

Алия

42 года
Турция, Стамбул

AliyМои рецепты
 
22 Мар 2010 22:24

Распечатать сообщение
Сегодня я наделала хвороста на 3 яйцах! Такой спрос. unknown
Целая гора получилась. girl_claping

Фото


Фото


Очень люблю хворост!
Aliy

Алия

42 года
Турция, Стамбул

AliyМои рецепты
 
22 Мар 2010 22:36

Распечатать сообщение
Aliy писал(а):
Сегодня я наделала хвороста на 3 яйцах! Такой спрос. unknown
Целая гора получилась. girl_claping

Очень люблю хворост!

Какая красотааааа girl_claping Забираю в закладочки Yahoo!
Алусик-мамусик

Алла

52 года
Эстония ,Таллинн

Алусик-мамусикМои рецепты
 
22 Мар 2010 23:12

Распечатать сообщение
Aliy писал(а):
Сегодня я наделала хвороста на 3 яйцах!

Ого! тебе наверное два часа его жарить пришлось wacko1 Очень красивый у тебя хворост получился, Алия! good2 good2
Алусик-мамусик писал(а):
Забираю в закладочки

Алла, угощайся на здоровье! sharik
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
23 Мар 2010 3:45

Распечатать сообщение
Лиза писал(а):
Ого! тебе наверное два часа его жарить пришлось wacko1

Что вы, намного меньше. Ведь жарятся они очень быстро, буквально 3-5 секунд с каждой стороны good
Лиза писал(а):
Очень красивый у тебя хворост получился, Алия! good2 good2

Спасибочки большое! Мне и самой нравится - такой как в детстве...
Aliy

Алия

42 года
Турция, Стамбул

AliyМои рецепты
 
23 Мар 2010 16:20

Распечатать сообщение
Спасибо за хрустики!!! Rose Не думала, что получатся!
Похрумкала их с молоком, как в детстве nyam2
Фото

Очень вкусно!!! girl_in_love
Марга

Марина

43 года
Краснодар

МаргаМои рецепты
 
23 Мар 2010 18:39

Распечатать сообщение
Марга писал(а):
Спасибо за хрустики!!! Rose Не думала, что получатся!

Марина, а чего им не получиться Wink Очень даже классные получились у тебя хрустики! good2
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
30 Мар 2010 0:05

Распечатать сообщение
Спасибо Вам за вкусный рецепт от моей 7-летней дочки nyam2 girl_claping
Еленка33



Украина

Еленка33Мои рецепты
 
01 Апр 2010 23:59

Распечатать сообщение
Еленка33 писал(а):
Спасибо Вам за вкусный рецепт от моей 7-летней дочки

Еленка33, как приятно, что ребёнку понравилось Yahoo! girl_claping
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
21 Май 2010 20:29

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт.мы вчера постряпали с дочей(13 лет).и она сегодня понесла шарики в школу.там не могли угадать,что внутри.а сын(ему 9 лет) всё спрашивал,как мы орех туда положили.я сфот-ла их.но ещё не знаб,как загрузить.попробую обязательно.красота.и чудо!
Ellie

Ellie

44 года
Khakasia-Germany

EllieМои рецепты
 
21 Май 2010 20:49

Распечатать сообщение
Ellie, я очень рада, что рецепт пригодился sharik
Вот тут про загрузку фотографий можно почитать
http://forum.say7.info/topic255.html
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
14 Июл 2010 23:38

Распечатать сообщение
Лиза, спасибо огромное за рецепт! Показала сыну "погремушки" и загорелся он их сделать. Я ему доказывала, что ничего не получится, что в процессе выпечки всё распадётся на "запчасти" - две лепёшечки и орешек! И были сомнения по поводу теста - больно компонентов мало! Уговорил всё ж ребёнок испечь. От сомнений не осталось и следа - и шарики раздулись и не распались, а вкус - это именно тот хворост, который я хотела уже много лет и он не получался таким по другим рецептам! И обязательно надо очень-очень тонко раскатывать, тогда хворост -полный восторг!

Кстати, колечки тоже "погремушки" - внутри семечки!


good good good nyam2 Romashki
*Голубка*

Ирина


Урал

*Голубка*Мои рецепты
 
15 Июл 2010 0:18

Распечатать сообщение
Ирина, как я рада, что рецепт не подвёл! Yahoo!
*Голубка* писал(а):
Кстати, колечки тоже "погремушки" - внутри семечки!

Гениальная идея! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
31 Авг 2010 22:08

Распечатать сообщение
Красотища! А так такая Вкуснооотища!!! Ммммм... Rose Rose Rose


Oceansun

Натали

35 лет
Беларусь

OceansunМои рецепты
 
31 Авг 2010 22:34

Распечатать сообщение
Oceansun писал(а):
Красотища!

Натали, это точно! good2 Так бы и стянула пару штучек с твоей тарелочки! nyam2 nyam2
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
14 Окт 2010 2:26

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт!!! Это то, что я искала!!! У меня бабуля делала хворост, а я маленькая была и помню только вкуснейшие хрустящие полоски и то как бабуля говорила:"Яйца, мука и тесто готово!" А пропорции я не помнила. Спасибо за ваш труд для нас!!!
muss88

inna

56 лет
Московская область

muss88Мои рецепты
 
14 Окт 2010 12:25

Распечатать сообщение
Инна, для меня этот хворост тоже воспоминание детства. friends
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
17 Ноя 2010 0:20

Распечатать сообщение
Начиталась я отзывов про этот хворост, и безумно захотелось его приготовить. nyam2
Но у меня возникла пара вопросов.
Лиза Rose , хочу спросить. А для чего размечать рюмкой нижний пласт теста, перед тем, как выкладывать орешек для прогремушки? Разве не достаточно вырезать заготовку поверх второго слоя, когда орешек обозначится? Или тогда они не склеятся? unknown
А следующий вопрос скорее к "голубке", которая предложила еще одну вариацию погремушки в виде колечка. Но может ты тоже сумеешь ответить? sharik
А как тогда вырезать? Должны быть 2 емкости разного диаметра? Да еще и начинка в центре... Ох, и ювелирная работа, пока боюсь браться... Embarassed
veronica swiss


51 год
Швейцария

veronica swissМои рецепты
 
17 Ноя 2010 0:50

Распечатать сообщение
veronica swiss писал(а):
для чего размечать рюмкой нижний пласт теста, перед тем, как выкладывать орешек для прогремушки? Разве не достаточно вырезать заготовку поверх второго слоя, когда орешек обозначится? Или тогда они не склеятся?

Вероника, нижний пласт теста размечать не обязательно, просто так легче разложить орешки на правильном расстоянии друг от друга. Ведь если их положить слишком близко, то вырезать кружочек не получится unknown Но для людей с хорошим глазомером это не проблема Wink Smile
veronica swiss писал(а):
А следующий вопрос скорее к "голубке", которая предложила еще одну вариацию погремушки в виде колечка. Но может ты тоже сумеешь ответить? sharik
А как тогда вырезать? Должны быть 2 емкости разного диаметра?

Да, насколько я понимаю, должны быть две ёмкости разного диаметра.
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
27 Май 2011 15:45

Распечатать сообщение
Спасибо, за столь легкий рецепт очень вкусного хвороста Rose всем моим очень понравилось good good good хрустели все nyam2 даже мой полуторогодовалый сыночек Smile Smile Smile

И еще, в нашей татарской кухне это блюдо называется "урама")))))))))))

А вот и хрустики Smile
Фото
EL'ZA

Эльза


Тюмень

EL'ZAМои рецепты
 
27 Май 2011 15:59

Распечатать сообщение
EL'ZA писал(а):

И еще, в нашей татарской кухне это блюдо называется "урама"

Интересно! Первый раз слышу такое название Embarassed Эльза, спасибо, что просветила Rose
Хворост у тебя замечательный получился good2 nyam2
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
22 Июн 2011 18:26

Распечатать сообщение
Ура!!! Yahoo! Нашла то что искала... good2 сегодня будут гости и как раз приготовим к их приходу вкусняшку быстро и легко... friends Спасибо огромное!!! girl_bye
Маня87

Мария

31 год
Москва

Маня87Мои рецепты
 
29 Янв 2012 16:29

Распечатать сообщение
Долго я не хотела делать хворост, представляя себе процесс его приготовления очень трудоемким, но таки не выдержала уговоров а-ля: "ну сдееелай хвооорост", и решилась. А оказалось-то делать его легче легкого, а результат выше всяких похвал good2
Фото

Спасибо за такой замечательный рецепт girl_claping .
kateee84





kateee84Мои рецепты
Страница 3 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |