Соус для спагетти Болоньезе

Сообщение Автор
 
17 Янв 2008 11:30

Распечатать сообщение
Танюня

girl_in_love girl_in_love girl_in_love Romashki Romashki Romashki friends friends
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
 
17 Янв 2008 13:25

Распечатать сообщение
Анечка, спасибо! Обязательно попробую! У нас помидоры сейчас тоже можно найти, но ооооочень дорого, да и наверняка в них одни нитраты Sad , дочке не хочу давать. А вот летом будет песня: прямо с грядки good
А рецептик- супер good Просто слюнки текут Yahoo! Обязательно сделаю!
ОляО

Оля

37 лет
Украина, Мариуполь

ОляОМои рецепты
 
17 Янв 2008 13:29

Распечатать сообщение
Олечка, спасибо тебе!!!!! girl_in_love Romashki Romashki
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
 
17 Янв 2008 14:39

Распечатать сообщение
Я тоже такой соус готовлю. И зимой кстати чаще добавляю томатную пасту, разбавляю её водой (где-то на 70 г пасты 3 ст.ложки воды) и добавляю всяких разных специй.
А сверху ещё можно посыпать тертого сыра. Ням-Ням! verygood
dOlia

Ольга

33 года
Москва

dOliaМои рецепты
 
17 Янв 2008 14:40

Распечатать сообщение
dOlia
Romashki Romashki Romashki Romashki
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
 
22 Янв 2008 14:13

Распечатать сообщение
Приготовила вчера этот соус: ОБЪЕДЕНИЕ!!!!!!!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Анечка, Clapping не удивительно, что твои детки так его любят! Вкусно и, что немаловажно, быстро! Правда, я купила томатную пасту- а она горчит Sad Взяла обычный домашний томат, получилось очень вкусно, немного с кислинкой.
Всем советую приготовить!
ОляО

Оля

37 лет
Украина, Мариуполь

ОляОМои рецепты
 
19 Фев 2008 7:14

Распечатать сообщение
ВОТ,ЗДОРОВО good good good good
СПАСИБО Rose Rose Rose Rose
Inna_29

Инна

39 лет
Россия

Inna_29Мои рецепты
 
20 Фев 2008 1:25

Распечатать сообщение
Инночка,тебе спасибо!!!!!!! Romashki Romashki
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
 
06 Мар 2008 4:42

Распечатать сообщение
Анна!Спасибо Вам Большущее girl_in_love за такое Вкусное good блюдо.
Немного предистории.Мужу захотелось спагетти с каким-нибудь соусом. Просмотрели имеющуюся у нас дома литературу связанную с приготовлением соусов и не нашли ничего простого.Везде необходимы были какие-то особенные ингредиенты.Муж махнул на это рукой.А я приступила к поискам в интернете и вспомнила про существование такого отличного сайта.Нашла Ваш рецепт. И очень этому рада

Только я заменила пассерованные помидоры на томатную пасту(которую развела мясным бульоном)и вместо орегано-добавила замороженную зелень.
Муж оценил! Yahoo! verygood
Еще раз спасибо! Rose Clapping
Просто и вкусно!Рекомендую Всем! wink3
Джуди

Юлия

40 лет
Москва

ДжудиМои рецепты
 
06 Мар 2008 4:55

Распечатать сообщение
Хочется приготовить такой соус,но всегда казалось что сливки от кислоты должны свернуться,в данном рецепте от помидорн.кислоты. Или я ошибаюсь? Unknown
Олька





ОлькаМои рецепты
 
06 Мар 2008 15:37

Распечатать сообщение
Олечка! это практически незаметно.Вкус от этого не меняется. За счет сливок он смягчается. Свекровь вот тоже попробовала, то что я приготовила-тоже в восторге Yahoo!
Джуди

Юлия

40 лет
Москва

ДжудиМои рецепты
 
06 Мар 2008 17:28

Распечатать сообщение
Джуди писал(а):
Спасибо Вам Большущее за такое Вкусное блюдо.


Юличка, я очень рада что вам рецепт понравился!!!!!!!!!!!!! Yahoo! Yahoo! Мои дети этот соус готовы каждый день есть Smile Smile и это было первое блюдо которое моя старшая дочь начала самостоятельно готовить. girl_in_love
Спасибо тебе большое за доверие!!!!!! Rose Rose


Олька писал(а):
но всегда казалось что сливки от кислоты должны свернуться,в данном рецепте от помидорн.кислоты. Или я ошибаюсь?


Оленька
, не беспокойся, у меня ещё не разу в этом соусе сливки не сворачивались. wink3 А вот со сметаной было уже такое дело. Sad Так- что не переживай, всё у тебя получится!! Romashki Romashki
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
 
02 Апр 2008 13:24

Распечатать сообщение
Хочу безумно эти спагетти Баланьезе - их могу приготовить даже сегодня вечером -не долго girl_in_love
Анечка, спасибо огроменное за рецептик, надо не забыть возвращаясь с работы, забежать и купить помидорки и сливкиwink3
Jasmin

Эля

44 года
Нефтеюганск - Балашиха

JasminМои рецепты
 
02 Апр 2008 15:32

Распечатать сообщение
Эля, желаю удачи!!!!!! Romashki Romashki Romashki
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
 
10 Апр 2008 17:43

Распечатать сообщение
Анечка большое спасибо за такой классный рецепт! Я когда готовлю макарошки с соусом почему-то всегда обедаюсь! Smile
Alissa

Инна

36 лет
Черкассы, Украина

AlissaМои рецепты
 
10 Апр 2008 18:07

Распечатать сообщение
Инночка, тебе спасибо!!!!!!! Romashki Romashki

NEAlissoshka писал(а):
Я когда готовлю макарошки с соусом почему-то всегда обедаюсь!


Потому что очень вкусно!!!!! Smile Smile Smile
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
 
05 Май 2008 21:04

Распечатать сообщение
да-да..этот соус очень популярен у нас в Болонье. Маленькая поправочка...Когда соус готов, выкладываем на сковороду и сверху спагетти, хорошенько перемешать и оставить на маленьком огне на 3-4 мин.
ну оооочень вкусно
Dolce-Lana

Svitlana

32 года
Italia,Bologna

Dolce-LanaМои рецепты
 
05 Май 2008 21:54

Распечатать сообщение
Dolce-Lana писал(а):
Когда соус готов, выкладываем на сковороду и сверху спагетти, хорошенько перемешать и оставить на маленьком огне на 3-4 мин.

Это уже чисто по-итальянски будет. wink3

Dolce-Lana ,спасибо!!! Romashki
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
 
02 Авг 2008 0:22

Распечатать сообщение
Аннушка
Анечка, готовлю твой соус уже не знаю какой раз! good2 good2 good2 good2 Ну ООООООчень вкусно! Romashki Romashki Romashki
Фото
ОляО

Оля

37 лет
Украина, Мариуполь

ОляОМои рецепты
 
02 Авг 2008 0:29

Распечатать сообщение
Аннушка, это тебе: Rose Rose Rose
ОляО

Оля

37 лет
Украина, Мариуполь

ОляОМои рецепты
 
02 Авг 2008 14:02

Распечатать сообщение
ОляО писал(а):
Ну ООООООчень вкусно!



Оленька, я очень рада что соус вам полюбился!!!! Yahoo! Yahoo!

Спасибо за фото good и за цветочки!! sharik
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
 
05 Авг 2008 15:14

Распечатать сообщение
Анечка, готовила сегодня твой мясной соус с рисом на обед!!!
Всё съели и тарелки облизали girl_haha girl_haha girl_haha
Фото показать не могу - не стала из рук тарелки выхватывать.
Очень-очень вкусно!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Анечка, спасибо, что ты есть!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Vintage

Инна

44 года
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
05 Авг 2008 19:08

Распечатать сообщение
Vintage писал(а):
Очень-очень вкусно!!!

Иночка, я очень рада что вам соус понравился!!Yahoo! Yahoo!
Большое тебе спасибо за отзыв и за добрые слова!!! Rose Rose
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
 
09 Авг 2008 10:29

Распечатать сообщение
Я в лазанье этот же соус использую) но что-то мне и в голову не приходило просто со спагетти сделать!! получилось очень вкусно!! объеденье!!
Сатанюга-Обжора

Оля




Сатанюга-ОбжораМои рецепты
 
09 Авг 2008 13:18

Распечатать сообщение
Сатанюга-Обжора писал(а):
Я в лазанье этот же соус использую)


Я тоже, просто ещё тёртым сыром посыпаю, Wink вкусно. nyam2

Сатанюга-Обжора писал(а):
получилось очень вкусно!! объеденье!!


Оленька, я рада что вам понравилось!!!Yahoo! Yahoo!
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
Страница 2 из 6

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |