Пирог с творожными шариками

Чешка Какой красивый пирог получился!

Олечка, вот и я , наконец, испекла Ваш пирог! давно глаз на него положила ! делала на папин д.р., гости были приятно удивлены сюрпризом в виде шариков! съели все до последней крошки! спасибо!

а вот и он - красавец! :

катерина24 Не за что, Катя, очень рада, что пирог всем понравился!

Спасибо за рецепт!!! Очень вкусный. Особенно глазурь понравилась,она у меня такой глянцевой и вкуснючей ни разу не получалась! СУПЕР!!!

Coffee Ура! Очень рада, что все получилось и понравилось!

Ух ты,какой красвчик апетитный,спасибо,Оля спасибо Вам ,за рецептик,вот и есть куда применить творог,и возни с ним мало и уверенна,что на вкус очень- очень.

Ольга, на днях пекла ваш пирог. Он просто обалденный Вот решила зарегестрироваться и поблагодарить. Мне уже давно этот форум приглянулся. Смотрю, многие девочки приносят красивые фотографии, а вот я сфотографировать не успела

Как интересно сделано! И тортик ОЧЕНЬ аппетитный! Спасибо, беру в закладочки

А у меня шоколадное тесто получилось очень густым. а шарики жидкими. хотя, все делала по рецепту. В чем может быть причина?

kseniya_К, IRI$H@, aliona196 Спасибо большое, девочки! Очень рада, что вам понравился тортик!

MissMes Честно говоря, даже не могу предположить почему так получилось... У меня шарики обычно даже слишком плотные получаются, творог не слишком жидкий был? Тут нужен чуть суховатый творог, не жидкий.

мой фотоотчет.... понравился рецепт мне и моим детям!
[https://cloud.mail.ru/public/20ba670db272/IMG_20140315_194937.jpg][/img]
девочки, подскажите как картинку прикрепить, плиз....))

Storonka Я Ваше фото уменьшила и загрузила в Фотоальбом.


Спасибо за отчет, очень красивый и аккуратный пирог получился!)

Очень при очень вкусненько получилось!!! Спасибо за рецепт!!! Не успела сфоткать,весь разобрали и меня с фотиком отодвинули,сказали,чтоб не мешала Скоро буду делать опять для домашних и обязательно отчитаюсь с фотографией Ещё раз большое спасибо!!!

Ольга, большое спасибо за замечательный рецептик пирога, очень необычно и оригинально, а главное вкусно И мой отчетик:


Тесто делала по рецепту "Шоколад на кипятке", так как не было дома шоколада, в следующий раз сделаю точно по вашему рецепту

belochka79 Не за что, кушайте с удовольствием!
Natali7*7*7 Спасибо! Потрясающий отчет!

Спасибо! Вкусный пирог!

JTaurus Очень красивый пирог получился!

И мой пирог)
Глазурью не поливала, присыпала пудрой. Вкусно. легко и просто! Спасибо!

irkaK Классно получилось!

Мне тоже понравился этот пирог.
Но у меня такая проблема: после выпечки оказывается, что весь шоколад собрался в центре. Поэтому края пирога выходят более сухими и пористыми, а в центре жидкий шоколад.
Подскажите, что я делаю не так.

elena.fialk Тут дело скорее всего в духовке, попробуйте уменьшить температуру и увеличить время готовки. Если верх пирога подгорает, накройте его фольгой. Но не сразу, а потом, когда почти готов. Если и это не помогает, то попробуйте ставить на дно плиты кастрюлю с водой и так выпекать.

Ольга, спасибо, что откликнулись. Я почти всё так и делала: температуру уменьшила, время увеличила, фольгой накрывала. У меня и правда духовка с "особенностями". Кастрюльку с водой ещё не пробовала.

elena.fialk Можно еще выпекать пирог в форме с дыркой внутри, пирог тоже будет выглядеть эффектно и пропечется.

Ух, говорят "руки растут не из того места", это про меня.
Я здесь первая, у кого даже шарики не получились.

Муж попросил не добавлять стружки, а я решила, что много муки испортит вкус. Вот и не формировались у меня шарики....


Очень вкусно получилось!!!
Залила только сметанным кремом

Strynka
Так тоже вполне эффектно выглядит!