Творожные пончики

это волшебно просто и вкусно

ВВВ Виктория писал(а):

это волшебно просто и вкусно

Виктория, очень красивый разрез
А какая консистенция теста у Вас получается? Более жидкое, которое ложкой брать надо, или такое, которое можно в шарики слепить?

Yuliyad
Спасибо
я формирую шарики мокрыми руками и ложкой, шарик оплывает если его положить на тарелку, то есть тесто не плотное, а кажется, что слегка не хватает муки, но именно это и еще очень и очень хорошо прогретое масло дает результат и пончик хорошо вырастает и округляется.

ОЧЕНЬ вкусные пончики. Дети в восторге. Сама попробовала только штучку, но детей еле остановила)))) Жарила в спец.форме для пончиков, поэтому масла понадобилось совсем немного (только для смазки формы). Спасибо за рецепт.

Раньше часто готовила такие пончики, потом был долгий перерыв, вот, снова захотелось
Вкуснота

Вкусняшка неимоверная! Невозможно остановиться! Спасибо за рецепт!