Просто хлеб

Оксана Немова
Оксана,как ты хорошо придумала с бутербродными булочками Спасибо за подсказку

инга тюмень писал(а):

Спасибо за подсказку

Инна пробуй мне тесто очень понравилось, перед выпеканием я смазала яйцом и посыпала половину булочек маком, по половину кунжутом.
Дети сьели с маком

Спасибо

Саша

Оксана Немова писал(а):

Спасибо

Пожалуйста.Заходи.

Здравствуйте,Александр!
Вчерашний эксперемент удачно скушался.Сегодня дубль два.Пекла одним батоном,еле уместился в диагональ протвеня.От того кривенький.
Зато вкус очень удачный.
На последнем фото кусок батона с ломтиком покупной,а отрезаные два-мои.
Мерсибушки!

СЬюзан
Привет!
Тренируешься.Мякиш отличный получился.

СЬюзан писал(а):

Мерсибушки!

На здоровье! Заходи в любое время.

Я тут новенькая, но кое-что пекла-готовила по рецептам с форума. Всегда отличный результат. А сегодня решилась на хлеб. Пекла в форме.

painkiller34369
Спасибо за рецепт! Вот что получилось у меня. И я и моя семья в восторге от хлеба. Всем понравилось!

Katerina.K писал(а):

Вот что получилось у меня.

Катя, ты прямо хлебозаводам можешь показывать, как надо делать буханку правильно.

Классно, шикарно.Идеально.Супер.

Рецепту всего месяц, а сколько отзывов. Какой молодец. В закладки!!!!!!!!!!

Вчерашний:



Сделал четыре маленьких булки.Хорошо поднялся и быстро пропекся.

так, так и моя идея в ход пошла
Саш булочки супер
мы свои уже умяли , завтра опять печь буду,батоном, повезу родителям в деревню, буду хвастаться

Оксана Немова писал(а):

и моя идея в ход пошла

Ага, только крупные сделал. Для голодных.))))))))))))

Оксана Немова писал(а):

завтра опять печь буду,батоном, повезу родителям в деревню, буду хвастаться

Еее.

painkiller34369 писал(а):

только крупные сделал. Для голодных.

Моя мама говорит : "взял в руку, маешь (т.е.имеешь) вещь"

Оксана Немова писал(а):

Моя мама говорит : "взял в руку, маешь (т.е.имеешь) вещь"

))))
Ну мамы вообще мудрые, как правило.

Саша, большущее спасибо за рецепт хлебушка!!! А то мы все в хлебопечке, а хочется уже ручками сделать, с любовью что называется !! В выходные попробую!!! Респект тебе от коллег по работе!!

Татьянааа. писал(а):

Саша, большущее спасибо за рецепт хлебушка!!!

Таня, на здоровье! Пробуй, приходи рассказать.В печке можешь просто замешать тесто, я так часто делаю.А все остальное вручную.

Я сейчас тоже булки печь буду (уже давно писала, что хочу попробовать).

Здравствуйте,подскажите пожалуйста,а в электирческой духовке можно такой хлебушек выпекать?Уж очень хочется попробовать Рецепт супер,спасибо

Творожная писал(а):

Я сейчас тоже булки печь буду

Удачи, Ульяна.

Вкусняшка писал(а):

Здравствуйте,подскажите пожалуйста,а в электирческой духовке можно такой хлебушек выпекать?

Галя, привет.В электродуховке выпекать можно, конечно.Пар можешь не делать.Да, и минут через 10 загляни в духовку.Для электрической 25 минут может быть много.

Вкусняшка писал(а):

Здравствуйте,подскажите пожалуйста,а в электирческой духовке можно такой хлебушек выпекать?Уж очень хочется попробовать Рецепт супер,спасибо

Я именно в электрической и пеку. Делаю без пара, остальное все как по рецепту. Время тоже какраз подходит для электрической. Просто я ее не нагреваю пустую, а сразу хлеб сажаю и включаю. Пока она нагреется, так получиться столько времени, сколько и надо.
Мое тесто уже подошло. Иду булочки делать.

Творожная писал(а):

Время тоже какраз подходит для электрической. Просто я ее не нагреваю пустую, а сразу хлеб сажаю и включаю.

Ну да, тоже вариант.

painkiller34369 писал(а):

Галя, привет.В электродуховке выпекать можно, конечно.Пар можешь не делать.Да, и минут через 10 загляни в духовку.Для электрической 25 минут может быть много.

Привет.Урааа!Значит у меня тоже будет такой вкусный хлебушек!!!Спасибо.С меня отчётик

Творожная писал(а):

Я именно в электрической и пеку. Делаю без пара, остальное все как по рецепту. Время тоже какраз подходит для электрической. Просто я ее не нагреваю пустую, а сразу хлеб сажаю и включаю. Пока она нагреется, так получиться столько времени, сколько и надо.

Спасибо

Саш, зрею к твоему хлебу. Начиталась отзывов - думаю смогу
Обязательно отчитаюсь

Отчитываюсь.
Вот и мой домашний "Фаст-фуд".


Я делала двойную порцию, получилось 16 булочек. Добавляла меньше сахара, чтобы сладкими не были.

Joy:) писал(а):

Саш, зрею к твоему хлебу. Начиталась отзывов - думаю смогу Обязательно отчитаюсь

Таня, конечно, сможешь.Удачи.

Творожная писал(а):

Вот и мой домашний "Фаст-фуд".

Сказка прямо.

Творожная писал(а):

Добавляла меньше сахара, чтобы сладкими не были.

Меньше одной ложки на норму ?

Вкусняшка писал(а):

Значит у меня тоже будет такой вкусный хлебушек!!!

Не сомневаюсь.А электродуховка даже лучше,хлеб ровнее пропекается и поднимается, и цвет корочки тоже более равномерный.

Да, Саша, я дала 1 ложку но на две нормы.