Пышные оладьи

Ирина, уже давно пеку оладьи только по этому рецепту и еще ни разу он меня не подвел
Угощайтесь!!!

Спасибо!Очень!!!

Спасибо за рецепт
Делала с вареньем из черной смородины и калины.
ОООчень вкусно

Большое спасибо за рецепт, Ирина!
У меня нет сковороды блинной, поэтому сегодняшняя Масленица проходила у нас с вашими оладьями. Я добавила еще чуть больше половины пачки обезжиренного творога, оставался в холодильнике.
Действительно ОЧЕНЬ пышные оладьи, вкусные, нежные, сытные. Съели все теплыми, сделать фото не успела. Теперь буду по этому рецепту всегда делать.
Спасибо еще раз!

Ириша, большое спасибо за оладушки !!! Соглашаюсь со всеми, что правда очень вкусные, пышные, нежные !!! Старшая дочь сказала, чтобы почаще такие делала, а до этого она блины больше любила . Да и вообще надо сразу двойную порцию делать, у меня семья большая !

Ирочка, спасибо, очень любим эти оладушки Муж, вообще, говорит, что эти - самые вкусные, что он ел в жизни Готовлю часто, но только сейчас удалось сфотографировать

Присоединяюсь ко всем восторженным отзывам
Пеку по Вашему рецепту давно, а вот до фото все никак не дойдет - даже двойная порция съедается быстро.
Спасибо за отличный рецепт.

Иринка!Большое спасибо за изумительные оладушки!Добавила замороженной чернички.Это что-то!

У меня все никак не получается их перевернуть нормально.... Подскажите девочки, Вы на масле жарите или нет и как перевернуть так, чтоб они не расплывались?

MaMina писал(а):

У меня все никак не получается их перевернуть нормально.... Подскажите девочки, Вы на масле жарите или нет и как перевернуть так, чтоб они не расплывались?

Маша, я жарю на масле. Важно дать оладушку хорошо схватиться с одной стороны, поджариться, чтобы без проблем перевернуть. Бывает, что чуть не дожарю и тогда он при переворачивании расплывается. Еще я как-то муки не доложила, тесто было пожиже обычного и тоже немного расплывалось. Успехов !!!

blirise писал(а):

Маша, я жарю на масле. Важно дать оладушку хорошо схватиться с одной стороны, поджариться, чтобы без проблем перевернуть. Бывает, что чуть не дожарю и тогда он при переворачивании расплывается. Еще я как-то муки не доложила, тесто было пожиже обычного и тоже немного расплывалось. Успехов !!!

Спасибо, я тоже думаю в след раз больше муки положить.

Спасибо за рецепт!

Хочу поблагодарить Ирочку за обалденные оладушки!Они такие пышные! Только я добавляю в тесто 1,5 стакана муки.Спасибо большое!

Ирочка!Пекла твои оладушки-2 порции,такие вкусные и пышные!Дети умяли без разговоров,со сметаной и мёдом,папе не досталось.В следующий раз буду печь 3 порции!Спасибо за рецепт!

[pic]406523[/pic]

[/img]

Спасибо за рецепт. Супер- пышные вкусные оладушки .Кефира не было, так делала из йогурта( с абрикосами) и простокваши. Очень хорошая подсказка -чтоб жарить под крыжкой -они схватываются набухают и легко переворачиваются.
Рекомендую делать не меньше 2-ух порций-сьедается очень быстро

Ирочка, спасибо в очередной раз Это супер оладушки

Ирочка,нам очень полюбились твои оладушки,такие пышненькие вкусненькие Среди всех оладьев -фаворит
Спасибо прими и мой отчет

У меня с оладушками всегда были проблемы,тонкие,жидкие.Но эти....получились с первого раза и такие вкусные и пышные.Большое спасибо!
[img][/img]

Спасибо огромноооое!!! я давно не ела таких вкусных оладков. С тех пор,как мама уехала некто такую вкуснятину не готовил. А тут ваш рецепт приглянулся мне . Вот решила испечь. Просто вкусняшка ,что еще здесь добавить

а в эти добавила вместо кефира черничный питьевой йогурт:

Обалденные оладьи!!! Пекла сегодня утром. Кефира не было, пекла со сметаной. Очень быстро всё съели со сметанкой и медом Возьму этот рецепт на вооружение!

Просто замечательные оладьи! Пеку всегда только по этому рецепту! Если жарить на антипригарной сковороде без добавления масла, то они очень похожи на панкейки, а если с маслом - очень нежные получаются! Моим больше нравится с маслом

Спасибо огромное за рецепт!!! Делала двойную норму. Получились замечательные

Ирочка, спасибо большое за такой рецепт вкусных оладушек Все дома сказали, что они просто тают во рту