Яркая и вкусная жизнь (украшение тортов)

Это на день рождения моей подруге, она хотела что-нибудь солнечное
Ну вот так вот и воплотила пожелание. Внутри ее любимый муравейник. С муравейником работать - одно удовольствие, так как там крем изначально масляный.

2 кило




А это моя первая Цифра!!!! На годик подружкиной дочки.
Намучилась я с ней в плане обтяжки цифры, так как торт высокий, углов много. И поняла, что обтягивать только мармышковой мастикой. Покупная даже смешанная с мармышковой дает трещинки, не так эластична
Косяки маскировала цветочками, вроде как так и было задумано.
Надпись писала тоже впервые сахарными карандашами из тюбика, надо попрактиковаться. Сознаюсь: цыпа покупная, но очень уж гармонировала с идеей тортика
Но главное - родители именинницы в восторге, торт был вкусным.

selux
Оксана, тортики хорошенькие

Оксана, торт "один" меня в восторг ввел Тааак все ровно и никакого изъяна я не вижу,все супер
Для подруги тоже обалденный торт,идея прям отличная,солнечная
Оксана, а у тебя вырубки специальные? Цветочки очень красивые

Naty-sik
Привет! Спасибо за похвалу
Очень старалась
Если цифра довольно избитая идея, то солнечный тортик - это плод моего воображения (хотя может так и делают, но мне он сам придумался)
Нет, вырубок нет специальных. Из инструментов набор стэков для работы с пластилином и купила пару дней назад силиконовый коврик. Кстати хотела купить вырубки для маленьких цветочков, но не успела еще

selux
Оксана, очень аккуратные тортики! Молодец!

selux писал(а):

Нет, вырубок нет специальных.

Оксана, а как тогда ты сделала такие красивые маленькие цветочке на тортике "цифра один"? И на тортике коробка с туфелькой?

neveragain
Спасибо! Хотя бы аккуратностью маскирую непрофессионализм
Naty-sik
Маленькие двух видов
1) розовенькие - из маленьких сердечек, посыпка у меня такая есть из Финляндии привозила
2) беленькие - вырезала кружочек, делила на 8 частей, вырезала лепесточки, потом сердцевинку трубочкой для сока, а туда кружок желтой мастики
3) на коробке - один круг делила на 20 частей, второй поменьше на 12, вырезала ножиком, продавливала серединку каждого лепесточка, по краям тоже немного продавливала, серединка из полосочки, которую разрезала мелкой бахромой и сворачивала после

Все только ножом, ножницами, ложкой

Оксана, твои творенья просто суперпуперские!!!
Дочуре скоро годик, хочу такую цифру ей (нам!) сделать. Подскажи пожалуйста, какой торт внутри? И вообще, из твоего опыта, какие торты лучше под мастику. Благодарю за ответ.

selux
красивые и аккуратные тортики

selux
Оксана, хорошенькие тортики . Оч понравился торт коробка, туфельки хорошенькие

selux писал(а):

Все только ножом, ножницами, ложкой

Оксаночка,ну ты мастерица ,спасибо что объяснила

Васильковая-Нежная
Ольга, не сразу отвечаю, извини!
Внутри: нижний слой - сметанные коржи с заварным кремом и персиками, единичка - бисквитные коржи и творожный крем со сливками, пропитка коржей вишневый сироп.
Я еще делала не так много тортиков. Чем плотнее тортик, тем лучше держит форму. Медовик, муравейник. Первый торт был хороший:вот по Настиному рецепту http://www.say7.info/cook/recipe/213-Tort-Konfetti.html
Хотя вот торт с принцессой был из двухбисквитных тонкихсильно пропитанных коржей и толстого творожно-пуддингового крема, то есть довольной мягкий.Но всё равно мастику перенес хорошо

selux
Оксаночка!

спасибо, девочки!!!!!!!!!!!!
выпала из форума: то уезжали, то деть болел. пора возвращаться в кулинарный строй))))))))))

Просто ПРОФИ, отличные торты! Даже жалко трогать такую красоту. МОЛОДЕЦ!!!

Давно меня тут не было! А ведь за это время мои тортики вдруг стали пользоваться популярностью) И от друзей к их друзьям. благодаря контакту, я теперь занимаюсь тортиками)))
Моему малышу недавно исполнился годик) И я. конечно, пока даже не думаю о выходе на работу.
Тортики стали приносить небольшую прибыль, а момочке. сидящей дома, это очень приятно)))
Хотя, скажу Вам честно, больше меня интересует реакция людей: их эмоции, их улыбки! Так приятно радовать людей!

Ну вот мои последние творения)
Теперь их будет больше, заказов уже до апреля

заказ


заказ


заказ

сыночку

себе и друзьям на Новый год

Крестнице

selux
как у тебя всё аккуратно и со вкусом мммммммм

selux
Оксана, обалденные тортики! Такие аккуратные, такие красивые. Все персонажи шикарно выполнены!

maschunja
Word

спасибо!!!!

Чудесные тортики


Оксана,что за оборочка на розовом торте,это лента?

Приноси еще тортики

Оксаночка тортики-супер!!!!! Удачи с клиентами!Пусть бизнес развивается.

selux
Оксана, тортики отличные. Очень аккуратные и продуманные. Так держать

Юля-мама Влады
Да, бордюрная лента, белая с золотой серединкой)
Тортик был авральный, за день до годовасия моего сыночка. Но так просили. Я сразу сказала, что с лентой сделаю. Так она заказчикам очень понравилась)

Очень красиво и аккуратно! Умничка,мне понравилось,особенно солнышко!