Курятина на «тарелке»

Сообщение Автор
Курятина на "тарелке"
11 Янв 2008 0:55

Распечатать сообщение
Фото

Очень вкусное!! Мама мне по телефону к дню рождения продиктовала и нахвалила, я сделала и спешу поделиться с вами !!!
Фото

Нам понадобится : Куриные части( у меня были крылышки окорочка),лука резанного на полукольца,приправу для курятины или по вкусу соль и перец,Тесто по этому рецепту
http://forum.say7.info/topic3315.html
Для смазывания сковороды( противня) подсолнечного масла.
Я купила сковороду, открутили ручки,на фото на заднем плане, нужно такое блюдо для выпечки , которое вы должны будете перевернуть на поднос или большое блюдо, после выпечки!
И так смазываем сковородку маслом, кладём слой лука,посыпаем приправой,
Фото

На лук укладываем плотно друг к другу куриные части( я уложила кусочки неправильно) нужно " верхней-лицевой частью вниз и посыпаем приправой
Фото

Раскатываем тесто, больше по размеру нашего блюда для выпечки
Фото

Накрываем тестом блюдо, немного примять тесто вовнутрь, лишнее тесто обрезать, НО оставить "бортики " из теста
Фото

Затем " бортики " завернуть вовнутрь
Фото

Вот так должно получиться
Фото

Выпекать при 180С 40-45 минут.
Дать отдохнуть-постоять минут 10, после выпечки.
Аккуратно слить в чашечки сурпу, но не выливать!
Фото

Накрыть нашу " тарелку" подходящим блюдом, на чём он будет подаваться на стол.
Фото

Перевернуть всё вместе
Фото

Сурпой полить мясо и наше блюдо готово !!!
Фото

Подавать как самостоятельное блюдо или к картошке.
Кусочки мяса и теста " обрезаются " ложкой вокруг и подаётся вместе.
Извините , что фота нет !
Приятного аппетита !!!

PS Тесто по-рецепту очень много, я делаю в большой сковородке. У кого маленькая форма, то теста надо только половину порции !!!
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
11 Янв 2008 1:02

Распечатать сообщение
ОКСАНА! КАК ЗДОРОВО! МАМА МОЛОДЕЦ.
ОБЯЗАТЕЛЬНО БУДУ ГОТОВИТЬ ДЛЯ СВОИХ ГОСТЕЙ! verygood declare
Зая


42 года
Германия

ЗаяМои рецепты
 
11 Янв 2008 1:04

Распечатать сообщение
ОКСАН, ВЫ КАК ЕГО ЕЛИ-ТО? НАДО КАК-ТО РАЗРЕЗАТЬ ИЛИ СНАЧАЛА КУРОЧКУ СКУШАТЬ, А ПОТОМ ТЕСТО? Sad
Зая


42 года
Германия

ЗаяМои рецепты
 
11 Янв 2008 1:04

Распечатать сообщение
Оксан, чудесный рецепт!!!!!!! Просто здорово! verygood verygood verygood verygood verygood verygood verygood New Year ggg Romashki Romashki Romashki Romashki
Virginia

Лида

54 года
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
11 Янв 2008 1:27

Распечатать сообщение
Оксана, очень красивое блюдо! verygood
Но Зая права: а как его кушать? Разламывать на порции?
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
11 Янв 2008 1:30

Распечатать сообщение
Оксан, хорошее блюдо, мне понравилось. А сковорода у тебя случайно не Ballarini? girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Евгения

Евгения

37 лет
Ростов на Дону

ЕвгенияМои рецепты
 
11 Янв 2008 1:31

Распечатать сообщение
Зая писал(а):
ОКСАН, ВЫ КАК ЕГО ЕЛИ-ТО? НАДО КАК-ТО РАЗРЕЗАТЬ ИЛИ СНАЧАЛА КУРОЧКУ СКУШАТЬ, А ПОТОМ ТЕСТО? Sad


Вот тут я фото не сделала, sorry
Тесто " обрезается"( ложкой для раздачи) вокруг каждого кусочка мяса и подаётся вместе.
Наталья Romashki
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
11 Янв 2008 1:34

Распечатать сообщение
Оксана К
Супер!!! Clapping Спасибо за рецепт!!!!! Romashki Romashki Romashki
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
11 Янв 2008 1:39

Распечатать сообщение
Virginia Romashki
Лиза Romashki
Я в рецепте поправку внесла !
но без фото , к сожалению !!!
Евгения Romashki
Сковородка"Milano" от фирмы STEINBACH , её можно в духовку ставить. Искала от фирмы" Tefal", но к моему сожалению, не нашла.
Имбирь Romashki
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
11 Янв 2008 1:42

Распечатать сообщение
У меня 2 сковородки( одна побольше, другая поменьше), и на обеих ручки откручиваются, очень удобно для духовки verygood verygood verygood Romashki
Евгения

Евгения

37 лет
Ростов на Дону

ЕвгенияМои рецепты
 
11 Янв 2008 1:54

Распечатать сообщение
Евгения
Здоровские, как раз для духовки !!! verygood verygood verygood
Моя диаметром 32см,на 10 человек нам хватило ! Мясо пару кусочков осталось , а тесто съели,оно такое сочное girl_in_love
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
11 Янв 2008 1:56

Распечатать сообщение
Оксаночка!
Выглядит ну очень вкусненько !
Lenochka


59 лет
Москва

LenochkaМои рецепты
 
11 Янв 2008 1:58

Распечатать сообщение
Lenochka Romashki
Оно и на вкус ням-ням !! wink3
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
11 Янв 2008 1:58

Распечатать сообщение
Оксана К Рецептик - мммууууаа girl_in_love , то что надо!!! Спасибочки большое!!! Можно на ушко шепнуть? - Оксан, пора бы тебе призадуматься и книгу свою кулин. открыть... wink3 Ну как тебе моя идея?? Rose Rose Rose
Viktoria



Germany

ViktoriaМои рецепты
 
11 Янв 2008 2:00

Распечатать сообщение
Здорово! verygood verygood verygoodЕщё один "пирог наизнанку" Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Люси


71 год
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
11 Янв 2008 2:14

Распечатать сообщение
Viktoria Romashki
Спасибо за доверие в кулинарной книге, но там нет мест, девчата у Насти спрашивали, ну я и не пробую, да и в принципе, мне и так приятно, что вам рецепты по-вкусу !!! friends girl_in_love


Люси Romashki wink3 wink3
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
11 Янв 2008 2:20

Распечатать сообщение
ОКСАН, ЗАГОРЕЛАСЬ Я ТЕПЕРЬ РЕЦЕПТИКОМ. МОРОЗИЛКА ЗАБИТА ВСЯКИМ МЯСОМ,ТОЛЬКО НЕ КУРИНЫМ.РЕШИЛА ПОКА НЕ ОСВОБОДИМ ЗАКУПАТЬСЯ НЕ БУДЕМ. КАК ТЫ ДУМАЕШЬ СО СВИНИНКОЙ ПОЙДЁТ ИЛИ НЕ ОЧЕНЬ Sad
Зая


42 года
Германия

ЗаяМои рецепты
 
11 Янв 2008 2:28

Распечатать сообщение
Оксана К
Ням-нямочки!!! Какая курочка!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
11 Янв 2008 2:29

Распечатать сообщение
Оболдеть!!!!!!! Я тоже такую хочу....
Aromushka


35 лет
USA, NC

AromushkaМои рецепты
 
11 Янв 2008 2:30

Распечатать сообщение
Зая
Я думаю можно, но кусочки нарежь не большие и отбей их. wink3
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
11 Янв 2008 2:31

Распечатать сообщение
Пламя Romashki
Aromushka Romashki
А ты сделай и попробуешь !! wink3
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
11 Янв 2008 2:31

Распечатать сообщение
Оксана, просто нет слов. Я пирогов не пеку, а надо попробывать. Very Happy

Твой рецепт меня вдохновил. Хочу на выходных спечь..
Ganna

Анна

41 год
Германия

GannaМои рецепты
 
11 Янв 2008 2:36

Распечатать сообщение
Ganna Romashki
Скажешь ,потом, как вам курятинка!
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
11 Янв 2008 2:38

Распечатать сообщение
Оксана К
Оксана К писал(а):
А ты сделай и попробуешь !!

В планах есть! Very Happy
Aromushka


35 лет
USA, NC

AromushkaМои рецепты
 
11 Янв 2008 2:40

Распечатать сообщение
Aromushkafriends wink3
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
Страница 1 из 11

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |