Лепёшки

anja-73 и когда ты всё успеваешь? И шьёт ( превосходно) и блюда вкусные готовит, да ещё домашний хлеб-батон-лепёшки печёт !?!
Я восхищаюсь тобой !!!

Раиса
Оксаночка

Девочки, спасибо вам большое!!!!! Ваши слова такие приятные!!!!!

Оксана К писал(а):

Я восхищаюсь тобой

Я думаю мы здесь все друг другом восхищаемся, ты тоже имеешь очень хорошие таланты.

anja-73 писал(а):

выставлю наверное завтра рецепт чиабаты.

А ПОЧЕМУ НАВЕРНО? ЧИБАТЫ ЖДЁМС!

А я еще не пекла хлеб, но собираюсь попробовать
АНЕЧКА, спасибо за рецепты.

Зая

Зая писал(а):

А ПОЧЕМУ НАВЕРНО?

Если время будет, но во всяком случае я это сделаю.

Ольга К.

Пожалуйста!!!

Ольга К. писал(а):

А я еще не пекла хлеб, но собираюсь попробовать

Олечка, попробуй, хлеб печь самому это что-то сверхестественое.

Я тоже еще не пекла Я еще с тестом не подружилась

Да, хлеб печь самой - это что-то!!!!

Ирочка писал(а):

Я еще с тестом не подружилась

Ирочка попробуй, дрожжевое тесто послушней чем мы думаем и оно только и ждёт новых друзей.

Анюта 73, позволь мне дать тебе рецептик Багуэти. Ты любишь печь хлебушек. Я как то ходила на термин по термомиксу и там дали этот рецепт. Я его пекла не раз , очень вкусный получается.

500г. муки
100мл. молока
200мл. теплой воды
42г. дрожжей свежих ( 1п. сухих)
1ст. лож сахара
1ч. л. соли.

Замесить тесто, оно будет липким. Стол и руки смазать маслом и тесто разделить на 3 багуэти и дать полежать . Выпекать при 190град. до готовности.

Ganna писал(а):

позволь мне дать тебе рецептик Багуэти.

Анечка, спасибо тебе за твой вариант багета, обязательно попробую.

А ты можешь посмотреть мой рецепт может тебе тоже понравится.

http://forum.say7.info/topic3271.html

anja-73 писал(а):

Ирочка попробуй, дрожжевое тесто послушней чем мы думаем и оно только и ждёт новых друзей.

Анечка, как здорово ты сказала - "оно только и ждет новых друзей"!!!!

Ирочка писал(а):

как здорово ты сказала

Ирочка

Значить попробуешь?

anja-73
Анютка,лепешки загляденье!Молодец!

Liudmila
Спасибо тебе большое!!!!!

Завтра хочу попробовать, но так боюсь. Обязательно отчитаюсь.

Bulo4ka писал(а):

Завтра хочу попробовать, но так боюсь

Катюша, не бойся! Самое главное чтобы ты хорошо вымесила тесто, меси минут 8-10. А после того как она поднимется больше не меси, чтобы лепёшки получились дырявые. если тесто будет липнуть к рукам, то смажь руки слегка подсолн. маслом. И осторожно придай лепёшкам форму, вот увидишь это делается намного проще чем мы думаем. Катя желаю тебе удачи и если есть вопросы я всегда готова тебе помочь!

Я последний раз двойную порцию делала и формировала лепёшки поменьше вот какие они у меня получились:

anja-73
Анечка, сегодня пекла твои лепёшки. Очень вкусные получились!
Спасибо за рецепт!

Лиза, я очень рада что тебе рецепт пригодился!!!!!!
Очень красивые лепёшки у тебя получились!!! Большое спасибо за доверие!!!!

Отчитываюсь.




Мне очень понравилось. Спасибо за рецепт. Я хоть с тестом не дружу, все получилось.

Bulo4ka писал(а):

Спасибо за рецепт.

Катюша, пожалуйста!!!!!

Bulo4ka писал(а):

Я хоть с тестом не дружу, все получилось.

Отличные лепёшки у тебя получились!!!!!!!

Цитата:

Я очень люблю само печёный хлеб и предпочитаю лучше хлеб печь, чем торты.

Анечка,я как ты больше с тестом и тоже хлеб предпочитаю только домашний!Попробывала твои лепёшки,тесто класс .Умница спасибо за вкусный рецепт!!!!

олга68 писал(а):

Попробывала твои лепёшки,тесто класс

Олечка, большое тебе спасибо!!!!!!

олга68 писал(а):

как ты больше с тестом и тоже хлеб предпочитаю только домашний

Мне очень приятно, что ты делишь со мной эту слабость!!!!!

Анечка спасибо за рецепт, только фото нет На вкус просто объедение!!!!!!!

Наташенька, я очень рада что вам понравилось!!!

Спасибо за доверие!!!!

anja-73 писал(а):

Кунжут и чернушка ( нигелла, на немецком-Schwarzkümmel)

Аня,подскажи пожалуйста,где мне купить эту присыпку?
была сегодня в магазине искала-но не нашла