Чебуреки
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
13 Авг 2014 13:23
 |
Тетя Таня
 59 лет Одесса   |
|||
действительно, получились супер!!!!!  |
||||
|
13 Авг 2014 22:33
|
La$ka
Танюша 42 года Новомосковс |
|||
|
Скажите, пожалуйста, кубики разводить в 2 чашках воды- это сколько?2 стакана? Что-то я совсем запуталась:чашки-стаканы))))) Хочется все сделать правильно!
|
||||
|
14 Авг 2014 0:08
|
Тетя Таня
59 лет Одесса |
|||
по консистенции фарш должен быть жидковатый. Такой, если купила в магазине замороженный, разморозила и он слегка водянистый. Точную пропорцию здесь сказать просто невозможно  |
||||
|
16 Авг 2014 20:38
|
La$ka
Танюша 42 года Новомосковс |
|||
Спасибо!  |
||||
|
17 Авг 2014 2:55
|
ноченька
 Наталья 35 лет одесса |
|||
|
Тетя Таня, спасибо за рецептик!!!
 Делала пол порции, тесто приятное в работе, легко раскатывалось и отдельное спасибо за хитрость с тарелочкой!!!  Мужчины мои были довольны!!!
 делала с творогом |
||||
|
17 Авг 2014 15:40
|
Тетя Таня
59 лет Одесса |
|||
так это же самое главное!  |
||||
|
29 Сен 2014 15:14
|
ritysya
 ritysya 39 лет Россия |
|||
|
ваши чебуреки пеку уже не в первый раз в восторге не только я но и вся моя семья! а тут как-то потеряла ваш рецептик, была в шоке. сегодня нашла и добавила в закладки, такой оплошности не допущу больше! Спасибо Вам большое за рецептик!
 |
||||
|
01 Окт 2014 2:36
|
Тетя Таня
59 лет Одесса |
|||
на здоровье!!! Рада, что рецепт пришелся по душе!!!!  |
||||
|
07 Окт 2014 15:03
|
surpriza
 tatiana 49 лет |
|||
|
УРААААААААА! У меня получились суперррррррррррррр вкусные. ДА Я ИХ ТАК И ХОТЕЛА. Тесто супер а начинка еше лутше. Только так их буду делать.
Я тоже радилась в Одесской облости а живу в Молдавии, не так далеко от Вас. СПАСИБО ЕШЕ 10000 РАЗ: |
||||
|
11 Окт 2014 14:17
|
казачка
 Карина Ростов-на-Дону |
|||
Пора открывать чебуречную  озолочусь, весь город ко мне ездить будет 
 |
||||
|
13 Окт 2014 15:03
|
Тетя Таня
59 лет Одесса |
|||
Здорово!!!!!! Поздравляю!!!!! Землякам огромный привет!!!!!! 
Карюша, не забудь обо мне когда устанешь лопатой денюжки грести в чебуречной  |
||||
|
17 Окт 2014 13:26
|
Никушка
 Вероника 49 лет Россия, Ярославль |
|||
|
Татьяна , спасибо большое за рецепт и помощь!!!
Делаю чебуреки третий раз, так как оба раза до этого умудрялась кипящим маслом руки обжигать) Вчера все получилось) приспособилась переворачивать вот такой штукой, называется "нож-лопатка-щипцы-ложка в одном "
до этого делала пол-порции, а в этот раз решила целую сделать. Получилось 15 штук. как у тебя 40 получается? может я недостаточно тонко тесто катаю? 
Спасибо большое за своевременную рекомендацию в личке!!!! |
||||
|
17 Окт 2014 16:12
|
Тетя Таня
59 лет Одесса |
|||
может, а может просто делаешь их больше по размеру  |
||||
|
31 Окт 2014 21:10
|
olen_ka_99
Ольга 36 лет |
|||
|
Добрый день, а у меня не получились чебуреки
не пойму в чем дело. Первый раз замешивала тесто строго по рецепту, получилось очень тугое даже не смогла раскатать. Второй раз добавила не 7 стаканов муки, а 6 , вроде все хорошо вышло, на вид вкусные , но на вкус какие-то резиновые получились , в чем может быть причина? Единственное грешу на муку, запах показался старой муки.
 |
||||
|
31 Окт 2014 21:37
|
Тетя Таня
59 лет Одесса |
|||
рецепт проверен, значит вы что-то сделали не так. 1. На сколько грамм ваш стакан? 2. Какую муку вы использовали? Может попалась блинная? 3. Вы делали полную или половинную порцию? 4. Для воды вы использовали поллитровую баночку? |
||||
|
03 Ноя 2014 1:49
|
Наша Таня
 Таня 53 года Беларусь, Минск |
|||
|
Мои любимые чебуреки украсили наше субботнее меню!
  Танечка, а куда можно приспособить остаток теста? У меня остался кусочек величиной с кулак, я его пока заморозила, лапша из него получится? |
||||
|
03 Ноя 2014 2:10
|
Тетя Таня
59 лет Одесса |
|||
нет, на лапшу такое тесто не годится, но вполне подойдет пожарить парочку сладких чебуреков с яблоком к завтраку. |
||||
|
03 Ноя 2014 2:25
|
Наша Таня
Таня 53 года Беларусь, Минск |
|||
|
О, как! Мне такая идея даже в голову не пришла!
А яблок дома - завались!  Спасибо, Танюша! |
||||
|
03 Ноя 2014 22:37
|
Тетя Таня
59 лет Одесса |
|||
на здоровье! |
||||
|
05 Ноя 2014 18:05
|
olen_ka_99
Ольга 36 лет |
|||
Сама думаю где-то ошиблась, но не пойму где. 1. Обычный граненый 250 гр 2. Не блинная, обычная, но запах не понравился 3. Полную 4. Была только 700 мл но налила 500 ( отмеряла) |
||||
|
06 Ноя 2014 0:49
|
Тетя Таня
59 лет Одесса |
|||
|
Оль, ну не знаю
 Нужно пробовать еще раз |
||||
|
07 Ноя 2014 15:10
|
Psylica
 Дашута 35 лет Россия, Кемеровская обл, г. Прокопьевск |
|||
|
Классно, надо попробовать!!!!
|
||||
|
10 Ноя 2014 12:31
|
Тетя Таня
59 лет Одесса |
|||
жду с отчетом |
||||
|
10 Ноя 2014 15:12
|
lena1571
Елена 35 лет Moscow |
|||
|
Спасибо, делала полпорции и всё получилось отлично.
Специально зарегистрировалась, чтобы написать вам - СПАСИБО  |
||||
|
10 Ноя 2014 16:11
|
Тетя Таня
59 лет Одесса |
|||
спасибо огромное, рада, что у вас все получилось |