Карамельный Баунти

Милена-Роуд писал(а):

Тортик просто класс!

Спасибо

Милена-Роуд писал(а):

а скажите Ирина, можно верх торта покрыть мастикой?,

да конечно
Вот темка про мастику http://forum.say7.info/topic369.html

Я только что испекла тортик,но не было цветной стружки и я взяла цветную....Крем стал болотно-зеленого цвета
Завтра разрежим я покажу,хорошо хоть домашним пекла,а не для гостей

Ну вот,вроде внешне и ничего
,а внутри-
все долго не могли решится его сьесть,зато потом...еле себе кусочек урвала.Тесто просто атас-вкуснятина
Спасибо за вкусный тортик

natalia26n
На здоровье
Оригинальный тортик получился

Сама сегодня в школу носила на "День Благодарения"

CKolKo ETO GPAM 2/3 -4ascKi CaXapa?

~150г

Вчера испекла к Рождеству испытанный торт с черносливом, а вечером одолели сомнения:8 взрослых и 3 детей на один торт! "Маловато будет", решила я и рискнула на Ирин "Баунти".
Начинка конечно - мечта!
Еще не ели, остывает.
Но почему у меня немного опал бисквит? Может его надо было держать немного еще в духовке? Подскажите, что там могло быть неправильно!
Делала прямо по инструкции.

marina40 писал(а):

Но почему у меня немного опал бисквит? Может его надо было держать немного еще в духовке? Подскажите, что там могло быть неправильно! Делала прямо по инструкции

Да все как обычно с бисквитом:первые 20 минут не открывать духовку,не хлопать дверью духовки и зубочисткой проверять готовность(соответственно увеличивать время выпечки),как сухая-готов
чем меньше диаметр формы,тем дольше выпекать!

Спасибо Ира, но торт и опавший оказался на высоте .Женщины в моей семье все сладкоежки, так что им всегда и все нравится, лишь бы крема побольше.Я ориентировалась на мужчин нашей семьи - они больше любят мясное и крепкое.Увидев новый тортик, они сооблазнились.Поедали его в мертвой тишине - рот был очень занят, а паузу сделать было невозможно. А подгребая крошечки с тарелки, они дружно заявили "Ну, Манюня, это ТОРТИК!". Ну, я всегда за справедливость, так что лавры почета - тебе !

marina40
Спасибо

marina40 писал(а):

дружно заявили "Ну, Манюня, это ТОРТИК!"

Таким благодарным едокам ,так и хочется готовить Хорошую хозяйку грех не хвалить это тебе

Ирочка, спасибо за этот рецепт тортика Очень вкусный Второй раз испекла

Людочка на здоровье

Людочка писал(а):

Очень вкусный

и возни мало

Людочка писал(а):

Второй раз испекла

оооо это показатель
Умница

Обязательно сделаю

Мадинчик не пожалеешь

Здравствуйте, решила испечь этот тортик, но у меня бисквит не получился, серединка оказалась практически пустая, только тоненькая корочка и она подгорела. Что я могла сделать не так? А бисквит очень вкусный, я его поломала и обмакивая в крем (сметана+сахар) сделала небольшой тортик, завтра будет к завтраку.

1nneska
Ой я даже не знаю
Надо знать t,время выпечки,качество духовки,открывала ли ты дверь духовки,а потом хлопола ею?
А ты все коментарии читала? Там есть разные варианты событий

Скорее всего из-за духовки, у меня она очень неудобная, буду пробовать еще. А крем использовала, купила готовые бисквитные коржи и сделала тортик, вкусно получилось. Спасибо за рецепт, буду пробовать до тех пор пока не получится

1nneska писал(а):

А крем использовала, купила готовые бисквитные коржи и сделала тортик

находчивая

1nneska писал(а):

буду пробовать до тех пор пока не получится

удачи

1nneska писал(а):

Спасибо за рецепт

пожалуйста

Лав-Ира
Иришка ,спасибо.Очень вкусный и нежный тортик.

Насик
Наташа всегда пожалуйста
Какой "пушистый",лакомый кусочек притащила

Лав-Ира
dobriy denj , u menja k vam vopros: tak kak u menja s tortami vsegda trudnosti, problemi, ( inogda dazhe rugaemsja) i delo zakan4ivaetsja kidaniem v musor , ho4u sprositj, trudno li pe4j etot krasiveyshiy tort, nu tak ho4etsja nakonec nau4itsja pe4j torti! ili zhe podskazhite pozhaliysta legkietort, zaranee SPASIBO!!!

sara
У меня этот торт с первого раза получается,для меня он как палочка-выручалочка,когда надо что-то спечь,а времени мало.
Здесь нужно спечь только один бисквит(но у некоторых встречались трудности,прочти коментарии и ответы к ним),а с кремом проблем никаких.

sara писал(а):

ili zhe podskazhite pozhaliysta legkietort

легче только если купить готовые бисквитные коржи,обрезать их по диаметру формы и прослоить кремом из этого рецепта или взбитое сл.масло+сгущенка,также можно добавить дробленые поджаренные орехи

Лав-Ира
ok! budu staratsja!

Лав-Ира писал(а):

Карамельный Баунти от лиса с кухарки

eto obi4niy vanilin ili net?
(oj, 4to to ja zdesj na barda4ila... )

Лав-Ира ванильная эссенция-1 флакончик (или ванильный экстракт 1-2 ч.л)

eto tozhe samoe 4to i vanilin ili net?