Карамельный Баунти
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
14 Фев 2008 22:45
|
Honey
48 лет Cyprus |
|||
|
Лав-Ира
Ирочка, спасибо за рецепт! Я его сделала - потрясающе вкусно!!! Но так как я полный профан в украшательстве тортиков, то торт залила растопленным черным шоколадом и "посадила" сердце из белого шоколада... но шоколад замерз и при разрезании разломался. Очень обидно, хорошо что для домашних делала, а не для гостей.
Буду ещё его печь, только надо придумать как украшать так, чтобы эксцессов больше не было...
Ирочка, у меня пара вопросов к тебе: 1. На форму диаметром 21 см ты полную порцию продуктов брала или половину? 2. Сколько по времени ты сгущёнку варила? Я варила 1 час после закипания, а сгущёнка у меня получилась светлая и чуть гуще не вареной. |
||||
|
17 Фев 2008 0:13
|
Лав-Ира
|
|||
|
Honey
Мариша на здоровье
Полную порцию как в рецепте
Я купила готовую
Но когда варила сама,то не меньше 2 часов,а то и 3
Попробуй такую шоколадную глазурь: Смешать сахар(4 ст.л) с какао(3 ст.л) в небольшой кастрюльке, поместить эту кастрюльку в другую, побольше размером и с небольшим количеством воды эффект "двойное дно"(я в одной кастрюльке просто на маленьком огне делаю), поставить на огонь, добавить молоко(2 ст.л) постоянно помешивать, когда смесь закипит, положить масло(50 г), поварить еще 1 минуту,а если добавишь еще 1/3 плитки тёртого шоколада, тогда глазурь на торте застынет полностью. |
||||
|
17 Фев 2008 3:51
|
Honey
48 лет Cyprus |
|||
|
Иришка, спасибо большое за советы!
Обязательно ими воспользуюсь! |
||||
|
17 Фев 2008 4:21
|
Лав-Ира
|
|||
|
Honey
Мариша всегда пожалуйста |
||||
|
28 Апр 2008 22:17
|
Vintage
51 год ХМАО-Югра |
|||
|
Ира,
Обязательно надо испечь! |
||||
|
19 Май 2008 8:12
|
Лав-Ира
|
|||
|
Vintage
Спасибо Инна |
||||
|
19 Май 2008 14:15
|
Vintage
51 год ХМАО-Югра |
|||
|
Ира,
у тебя на фотке(где кусок) сверху что? Варённая сгущёнка с маслом или что-то другое?
Собираюсь сегодня твой торт испечь! Сорри, нашла ответ в вопросе Honey в самом начале |
||||
|
20 Май 2008 17:18
|
Vintage
51 год ХМАО-Югра |
|||
|
21 Май 2008 0:32
|
Asya
40 лет Санкт-Петербург |
|||
|
Вау, торт улет
|
||||
|
22 Май 2008 4:40
|
Лав-Ира
|
|||
|
Vintage
Инна Asya
Спасибо |
||||
|
23 Май 2008 14:31
|
Лалоба
Анна 37 лет Эстония |
|||
|
Очень понравился рецептик, хочу спечь к маминому дню рождения...
Единственный вопросик, если форма для выпекания диаметром 26 см, следует ли увеличить количество ингредиентов для теста? Буду рада, если кто поможет... очень хочется, чтобы тортик получился схожим с данными тут картинками |
||||
|
30 Май 2008 7:10
|
Лав-Ира
|
|||
|
Лалоба
С таким количеством продуктов ,в форме диаметром 26,он будет не высокий и чем уже форма тем выше,если хочешь увеличь продукты для бисквита,начинки и так хватит |
||||
|
10 Июл 2008 1:42
|
Jez
41 год New Jersey, USA |
|||
|
Лав-Ира
Извините за глуповатый вопрос, но у нас здесь в Америке (как наверное и у вас) продаются два вида стружки кокосовой - сладкая и нет. Какую использовали вы? Я просто не хочу чтоб начинка слишком сладкая получилась. СПАСИБО |
||||
|
12 Июл 2008 23:00
|
Лав-Ира
|
|||
|
Jez
Я брала не сладкую и нужен самый мелкий помол,а то с крупной стружкой просто жуть,как дрова |
||||
|
15 Июл 2008 22:40
|
уГалёк
44 года Израиль, Беер шева |
|||
|
Вкуснятина
|
||||
|
16 Июл 2008 5:20
|
Лав-Ира
|
|||
|
уГалёк
Спасибо |
||||
|
25 Июл 2008 18:24
|
Е.Ю.
Елена 41 год Татарстан |
|||
|
я видела уже этот рецепт на одном сайте
http://www.jazzedcook.com/portal/index.php?ind=reviews&op=entry_view&iden=58 но думаю после твоего исполнения я обязательно его испеку!!! наверно, даже сегодня! |
||||
|
26 Июл 2008 7:51
|
Лав-Ира
|
|||
|
Е.Ю.Ок
|
||||
|
28 Июл 2008 10:32
|
Е.Ю.
Елена 41 год Татарстан |
|||
|
спасибо!
я аж сама не ожидала что получиться такой Легкий и Вкуснющий торт.... я приготовила крем и тесто для торта в считанные минуты!!! и получился тортик клас! |
||||
|
29 Июл 2008 7:04
|
Лав-Ира
|
|||
|
Е.Ю.
На здоровье
очень рада |
||||
|
29 Июл 2008 12:27
|
Lena
41 год Израиль |
|||
|
Лёгкий рецептик тортика!!!
Всё завтра его испеку своим мужчинам!!!! Пускай лопают! |
||||
|
30 Июл 2008 7:30
|
Лав-Ира
|
|||
Чистая правда
ок |
||||
|
24 Авг 2008 19:26
|
Брусничка
45 лет Челябинск |
|||
|
26 Авг 2008 1:19
|
Лав-Ира
|
|||
|
Брусничка
Ну ВАЩЕЕЕЕЕЕЕ
На здоровье
Знай наших
Настенька только заметила что у нас сыновья тёзки и без пяти минут в один день родились |
||||
|
04 Окт 2008 3:10
|
Милена-Роуд
Милена 41 год Германия-Берлин |
|||
|
Тортик просто класс! хочу сделать на день рождение сына, а скажите Ирина, можно верх торта покрыть мастикой?, заранее спасибо.
|



и без пяти минут в один день родились