Вафельные трубочки

А вот и наш фотоотчётик, так сказать с пылу с жару. Это всё что осталось от дочи уберечь для папика

Монашка писал(а):

Это всё что осталось от дочи уберечь для папика

Вообще-то порция не маленькая . Должно хватить попробовать Вафельки очень симпатичные

Хочу выразить вам огромную благодарность за столь шикарный рецепт, перепробовала массу рецептов, но лучше вашего нет. Спасибо огромное.

Не могу прикрепить фото.

Балалашка писал(а):

Хочу выразить вам огромную благодарность за столь шикарный рецепт, перепробовала массу рецептов, но лучше вашего нет.

Очень-очень приятно читать такой отзыв , спасибо

А вот и фото.

Балалашка писал(а):

А вот и фото.

Ух тыыы... Красота
На последней фотографии - подача как в элитном ресторане

Валентина, спасибо Вам большое, ваш рецепт лучший! Вафли очень вкусные

Вот и мне подарили вафельницу,дети уже просят вафли.
Подскажите вкусный крем для вафель,но не масляный

Kathi писал(а):

ваш рецепт лучший!

Катюша, спасибо

Водолей7 писал(а):

Вот и мне подарили вафельницу,

Поздравляю!

Водолей7 писал(а):

Подскажите вкусный крем для вафель,

Оля, я же не знаю Ваши предпочтения . Можно просто взбить сливки с сахарной пудрой, получится легкий и вкусный крем.
Вот еще вариант
Крем:
взбить 1 пач. ванильного растворимого пудинга (80 гр) +3/4 ст молока+1 пак (250 гр) сливок 32-38%
(отсюда http://forum.say7.info/topic11263.html )

Можно вот так приготовить
Крем заварной http://www.say7.info/cook/recipe/300-Krem-zavarnoy.html

Здесь можно выбрать
http://www.say7.info/gogoogle.html?domains=say7.info&q=%E7%E0%E2%E0%F0%ED%EE%E9+%EA%F0%E5%EC&sa=%CF%EE%E8%F1%EA+%E2+Google&sitesearch=say7.info&client=pub-4997869308929246&forid=1&channel=9987885417&ie=windows-1251&oe=windows-1251&flav=0000&sig=djEWDcA1ITJdQxqZ&cof=GALT%3A%23ee9889%3BGL%3A1%3BDIV%3A%23B47B10%3BVLC%3Ade2723%3BAH%3Acenter%3BBGC%3AF0E5B9%3BLBGC%3AF0E5B9%3BALC%3Ade2723%3BLC%3Ade2723%3BT%3A000000%3BGFNT%3Aee9889%3BGIMP%3Aee9889%3BLH%3A50%3BLW%3A50%3BL%3Ahttp%3A%2F%2Fwww.say7.info%2Fsay7logo.gif%3BS%3Ahttp%3A%2F%2Fwww.say7.info%3BFORID%3A11&hl=ru

Valentina47 писал(а):

Здесь можно выбрать

Валентина,спасибо большое за совет!!!Вчера испекла по вашему рецепту трубочки и рожки для мороженого.Получились действительно ОЧЕНЬ вкусные!!!!!!!Спасибо!!!!!

Водолей7 писал(а):

Вчера испекла по вашему рецепту трубочки и рожки для мороженого

Мммммммм..... вафельки с мороженым .... вкуснота

Пекла опять вафельки по вашему рецепту, прям кружевные вышли, спасибо еще раз огромное

Балалашка писал(а):

Пекла опять вафельки по вашему рецепту, прям кружевные вышли,

Очень празднично выглядит тарелочка А рядом с вафлями - это слоеные трубочки? Вкуснота

Спасибо, да это они и рядом эклеры:

Балалашка писал(а):

да это они и рядом эклеры:

Как говорил Карабас-Барабас: "Это просто праздник какой-то!" Спасибо за такую красивую фотографию, пирожные - чудо!

Это вам спасибо за такие нежные вафли, сто лет пеку вафли, но такие вкусные только по вашему рецепту получаются. Дай бог вам здоровья

Кстати вафельница у меня досталась от мамы, помню как лет в 11-12 мы копили деньги на вафельницу, если не ошибаюсь стоила она 500 рублей и купили это чудо, прошло уже 17 лет, а она работает, как танк.
Купила недавно новую вафельницу, но она и в подметки старой не годится, так и пеку только в своей родной.

Gveret писал(а):

Валя ,спекла сегодня трубочки ,уже пальцы болят при сворачивании. Надо поискать матерчатые перчатки в магазинах. А как Вы сворачиваете. Очень горячо.

мой брат, когда учился в кулинарном училище, очень часто пек нам вафельки и научил нас, как сворачивать их в трубочки, не обжигая рук. Это делается с помощью вилки, т.е. нужно держить вилку параллельно вафельки, воткните в вафельку 1 зубчик вилки и начинайте скручивать. Так можно скрутить и в рожок, и в трубочку, все зависит от того в каком направлении скручивать.
Всем удачи и больше не обжигайтесь

damaska писал(а):

мой брат, когда учился в кулинарном училище, очень часто пек нам вафельки и научил нас, как сворачивать их в трубочки, не обжигая рук. Это делается с помощью вилки, т.е. нужно держить вилку параллельно вафельки, воткните в вафельку 1 зубчик вилки и начинайте скручивать. Так можно скрутить и в рожок, и в трубочку, все зависит от того в каком направлении скручивать. Всем удачи и больше не обжигайтесь

Я писала, что пользуюсь пластмассовым пинцетом. А это еще один вариант сворачивания . Спасибо за подсказку

А я сворачиваю только руками и ни грамма не обжигаюсь, руками я чувствую, как скручиваю, другое для меня не подходит.

Спасибо большое за новый рецептик! Обязательно попробую!

Марго088 писал(а):

Спасибо большое за новый рецептик!

На здоровье

Балалашка писал(а):

А я сворачиваю только руками и ни грамма не обжигаюсь

Я тоже ручками быстренько круть-круть и ничего не жгётся, видимо у нас пониженная чувствительность
Заглянула посмотреть рецепт, пошла стряпать вафельки

kateee84 писал(а):

Я тоже ручками быстренько круть-круть

kateee84 писал(а):

Заглянула посмотреть рецепт, пошла стряпать вафельки

Вкусных вафелек

Мы откопали дома советскую вафельницу и я не смогла удержать - впервые сделала сама

Спасибо огромное за рецепт! Все получилось!!!

А вот мой фотоотчетик

tilleul86 писал(а):

А вот мой фотоотчетик

Вафельки замечательные