Рыбный торт

Тетя Таня
очень красиво и наверное вкусно ,спасибо сделаю....

elenusca писал(а):

наверное вкусно ,спасибо сделаю.

мне нравится, запах, вкус рыбы абсолютно не ощущается, больше похоже на мясо, надеюсь тебе тоже понравится

Отличный тортик!!! Спасибо, Танюша!

Малгося писал(а):

Отличный тортик!!!

спасибо

Завтра - за пангасиусом. Благо, родные прилавки им завалены

И ради такой красоты завтра же и форму прямоугольную куплю - всё руки не доходили, ноги не доносили...

Тётя Таня, спасибо за рецептик - уверена, он пропишется и на моей кухне!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-150720039.html][/URL]

Monsterka писал(а):

И ради такой красоты завтра же и форму прямоугольную куплю - всё руки не доходили, ноги не доносили.

вот это по-нашенски!
Кстати, я в 87-м в Хмельницком закончила ХТИБО

Тетя Таня писал(а):

Кстати, я в 87-м в Хмельницком закончила ХТИБО

А я в 1991 ОГУ геофак

Monsterka писал(а):

А я в 1991 ОГУ геофак

Ты на суше, я на море
и не встретимся никак!

Тетя Таня
ну, посоветуйте , мне сирой и убогой, если нет этого растворимого желатина, чем можно заменить? простой на кофемолке самолоть? я очень хочу такой пирожок - у меня слюнотечение - помогите советом!

DAFNA писал(а):

если нет этого растворимого желатина

обычный желатин измельчить и УСЕ! Только не в кофемолке и не блендере. Я бы не рисковала. Мне кажется, что он может забить лопасти. Лучше старым дедовским методом: в бумажечку, на досочку и молоточком сверху.
Удачи!

Тётя Таня, я с отчётом!!!



Самое горячее "спасибо" от всего моего семейства! Даже от младшего сына, которого заставить что-то съесть - проще голодным оставить!

Формочку купила
Вместо чернослива - курага (более любима моими мужиками )
И что самое главное - приготовление заняло минимум усилий, если не считать того, что мне пришлось после прихода с рынка уже дома обнаружить отсутствие молока и делать повторную "вылазку" в магазин

С сегодняшнего дня рыбный торт "Тётя Таня", таки-да, остаётся жить у меня. Ты не против?

Monsterka писал(а):

я с отчётом!!

ну, ты просто метеор!

Monsterka писал(а):

И что самое главное - приготовление заняло минимум усилий,

эт точно

Monsterka писал(а):

С сегодняшнего дня рыбный торт "Тётя Таня", таки-да, остаётся жить у меня. Ты не против?

так Хто ж от прописки откажется

Тетя Таня, ну ничего себе!
Как же я так прозевала такую вкусноту!?
Ну до чего аппетитный тортик!
И какое необычное сочетание рыбки и сухофруктов!
Спасибо Вам огромное!

Тетя Таня писал(а):

обычный желатин измельчить и УСЕ! Только не в кофемолке и не блендере.

Спасибо!!! Сделала!!! Приятная такая пылючка получилась - вполне сойдёт, думаю! но, у меня "серьёзная" проблема - доча не может есть курагу и чернослив ( не переносит организм сухофрукты эти ) - ну не себе же одной готовить? Чем бы заменить - может, кто что-либо присоветует? Я, конечно и без них сделаю, но хотелось бы послушать маститых кулинаров.

DAFNA писал(а):

Чем бы заменить - может, кто что-либо присоветует?

Я не претендую на роль маститого кулинара, но посоветую приготовить с ананасом.
Я очень люблю рыбку, запечённую "под ананасом" - с лучком, морковкой и сыром. Думаю, и с желатинчиком ананас должен подружиться
По крайней мере, я этот вариант обязательно через пару дней приготовлю - сегодня "прикончили" рыбку с курагой, а ещё одна филешка пангасиуса дожидается своей очереди в холодильнике...

DAFNA писал(а):

Чем бы заменить

Monsterka писал(а):

Я очень люблю рыбку, запечённую "под ананасом" - с лучком, морковкой и сыром

поддерживаю Идея - класс

Танюша, расскажешь как получилось?

Разик писал(а):

Спасибо Вам огромное!

Разик[URL=http://[censored smajliki]/smilie-586352775.html][/URL]

Тетя Таня писал(а):

, расскажешь как получилось?

Получилось! С ананасом хорошо получилось, но дома сказали , чтоб без ананасов - делала.... в общем, сладкая составляющая выпала на будущее. Желатин хорошо разошёлся - я таки купила желатин фирмы HAAS - он как порошок - вот им и посыпала. В общем - рецепт классный Спасибо!

DAFNA писал(а):

Получилось!

Урааа!

DAFNA писал(а):

в общем, сладкая составляющая выпала на будущее.

мне очень нравится прослойка из сметана+лук обжаренный +укроп+соль, перец и сверху присыпать желатином. Должно получиться хорошо

Тетя Таня,большое спасибо за рецепт. Нам очень понравился пирог-нежный,легкий. Муж сказал "обалденный".Обязятельно буду готовить еще .

Тетя Таня писал(а):

из сметана+лук обжаренный +укроп+соль, перец и сверху присыпать желатином.

http://forum.say7.info/topic26939.html
я тоже так делаю, но только без желатина, начинка без него тоже хорошо застывает

Тетя Таня
Какой же он вкусный, этот торт!!!!! Сегодня приготовила, завтра жду гостей. Но кусочек отрезала себе и мужу. Вкус Божественный!!!! Спасибо большое за изумительный рецепт!!!!

Басяня
Ольчик, я очень рада, что тебе понравилось!

Тетя Таня
Танюш, не только мне понравилось, гости были в улете!!!! А еще остался небольшой кусочек и муж взял в сайну. Так мне посыпались звонки с благодарностью за вкуснятину и претензии, что мало!!!!
Торт произвел фурор даже на самых педантов-едоков!!!!
Еще раз, хочу выразить тебе огромадную благодарность за твои прекрасные и никогда не подводящие рецепты!!!!! И что с твоей помощью и я могу похвастаться своим столом!!!!!

Олечка, спасибо, мне так приятно!

суперский тортик!!!!!!!!!!!!