Постное тесто на горчичном масле в ХП

Сообщение Автор
 
05 Май 2018 16:13

Распечатать сообщение
Подскажите , а масло горчичное рафинированное или нет ?
cherubaelka

екатерина

36 лет
Великий Новгород

cherubaelkaМои рецепты
 
05 Май 2018 17:28

Распечатать сообщение
cherubaelka писал(а):
Подскажите , а масло горчичное рафинированное или нет ?

Екатерина, есть масло рафинированное и есть нерафинированное.
Ольга из Воронежа

Ольга

68 лет


Ольга из ВоронежаМои рецепты
 
06 Май 2018 12:31

Распечатать сообщение
Ольга из Воронежа писал(а):
Екатерина, есть масло рафинированное и есть нерафинированное.
. Я в магазине только нерафинированное нашла , оно подойдёт ?
cherubaelka

екатерина

36 лет
Великий Новгород

cherubaelkaМои рецепты
 
06 Май 2018 14:44

Распечатать сообщение
cherubaelka
подойдёт Rose
Ольга из Воронежа

Ольга

68 лет


Ольга из ВоронежаМои рецепты
 
05 Мар 2019 22:42

Распечатать сообщение
cherubaelka писал(а):
Подскажите , а масло горчичное рафинированное или нет ?


Горчичное масло бывает только нерафинированным. Его не рафинируют.
easygoing

Татьяна




easygoingМои рецепты
 
01 Июл 2019 18:43

Распечатать сообщение
Ольга, спасибо за рецепт теста.Правда, готовила на оливковом масле, горчичного не было в этот раз. Но все равно хорошие пирожки получились. nyam2

~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
24 Мар 2020 21:06

Распечатать сообщение
Добрый вечер! Я пишу с огромной благодарностью к Ольге и всем девочкам, оставившим хвалебные отзывы! Это мои первые пирожки! Я тааак волновалась! И к тесту безопарному боялась подойти и пирожки лепить не умела. Одни сплошные сомнения были! Но теперь, когда мы с доченькой скушали по огромному, очень вкусному пирожку с капустой - страхи развеялись! Спасибо большое! Будем готовить ещё!
Наталья Ням-Ням

Наталья

43 года
Орёл

Наталья Ням-НямМои рецепты
 
21 Мар 2021 3:13

Распечатать сообщение
Наталья Ням-Ням писал(а):
Спасибо большое! Будем готовить ещё!

На здоровье! Пеките, кушайте за одни столом и улыбайтесь друг другу! Romashki sharik
Ольга из Воронежа

Ольга

68 лет


Ольга из ВоронежаМои рецепты
 
24 Мар 2022 21:30

Распечатать сообщение
Фото


Фото


Фото


wacko1
Жаворонки....))))) Из этого теста самые вкусные и мягкие)) Вес каждой булочки 90 гр.
Ольга из Воронежа

Ольга

68 лет


Ольга из ВоронежаМои рецепты
 
18 Апр 2022 2:25

Распечатать сообщение
Фото

Хлеб в ХП из этого теста. good2
Ольга из Воронежа

Ольга

68 лет


Ольга из ВоронежаМои рецепты
 
18 Апр 2022 4:00

Распечатать сообщение
Ольга из Воронежа писал(а):
Хлеб в ХП из этого теста.

Оленька! Замечательный хлебушек! Такой высокий!
Это по рецепту, написанному на 1-ой странице? Я так понимаю, что, коль скоро, ты пекла в ХП, значит не получилась 2-часовая расстойка теста.
А если печь его в форме в духовке, нужно замесить на режиме "тесто", а потом переложить в миску и оставить еще на 1 час, после чего переложить в форму и дать еще подняться? Или сразу сформовать тесто и дать ему 1 час подняться в форме?
Жанчик

Janna

64 года
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
20 Апр 2022 0:01

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
Я так понимаю, что, коль скоро, ты пекла в ХП, значит не получилась 2-часовая расстойка теста.

Жанчик
Ну, почему? Вариантов несколько. Самый простой программа "тесто". Затем дать расстойку (не вынимая из ХП). Потом включить программу "кекс". Результат на фото.
Ольга из Воронежа

Ольга

68 лет


Ольга из ВоронежаМои рецепты
 
20 Апр 2022 0:07

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
А если печь его в форме в духовке, нужно замесить на режиме "тесто", а потом переложить в миску и оставить еще на 1 час, после чего переложить в форму и дать еще подняться?


",,, а потом переложить в миску и оставить еще на 1 час,",,, пусть остаётся в ХП. Там тепло.
А затем сформовать тесто и дать ему подняться в форме и поставить в разогретую духовку.

Фото
Ольга из Воронежа

Ольга

68 лет


Ольга из ВоронежаМои рецепты
Страница 5 из 5

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |