Кармашки с яблоками

Дохольце писал(а):

Я тоже сделала, но фото не имею вставлять

Наталия, про фото можно здесь почитать http://forum.say7.info/topic255.html

Дохольце писал(а):

с тестом я намучилась, и вообще процесс не быстрый.

Повозиться, конечно, с этими кармашками нужно, они ведь с "фасоном"

Дохольце писал(а):

В следующий раз умнее буду сделаю правильно.

Очень надеюсь, что всё у тебя получится

Написала у же там, и не отвечает ни кто а я ни как не вьеду((. А с тестом я сама напортачила сперва муку с творогом смешала а потом стала жидкость вливать, получилась резина я раскатываю а оно сьёживается, муж чуть со смеху не умер)) А яблоки у меня в кастрюле "поджарились" вместе с яйцом так я воды бухнула они разварились все. Тушите свет вобщем. Руки у мну не от туда растут((

Дохольце писал(а):

Руки у мну не от туда растут

Наталия, руки растут откуда надо, просто опыта чуть поднаберёшься и всё получится!

Я буду стараться выпечка у меня всегда плохо выходит. Фото моих монстров

Дохольце писал(а):

Фото моих монстров

Ну зачем ты так?... Вполне симпатичные кармашки

Вот и я пришла с благодарностями и своим фотоотчётиком. С тестом работалось очень легко - сделала двойную порцию и все прекрасно раскаталось. Начинку, правда, делала без яичного ликера и без сметаны, и яйцо в яблоки не клала (я не слишком поняла, зачем оно в начинке ). Яблоки откарамелизовала с медом, сахаром и чуть-чуть корицы (обожаю сочетание яблоки-мёд-корица), сока лимона дома тоже не оказалось, но на вкусовых качествах совершенно не отразилось.
Мои домочадцы в один присест слопали целую порцию, а это 12 штук.
Лиза, огромное спасибо от меня и членов моей семьи за это вкусное лакомство!
Вот и фото (это когда доедалась первая порция, а вторая остывала)


и еще

WindCat писал(а):

Вот и я пришла с благодарностями и своим фотоотчётиком.

Замечательный фотоотчёт!

WindCat писал(а):

яйцо в яблоки не клала (я не слишком поняла, зачем оно в начинке

Яйцо в яблоки и не нужно добавлять, оно для смазывания краёв теста и верха пирожков

WindCat писал(а):

сока лимона дома тоже не оказалось, но на вкусовых качествах совершенно не отразилось.

Наверное яблоки были кислые.

WindCat писал(а):

Яблоки откарамелизовала с медом, сахаром и чуть-чуть корицы

Отличное сочетание для любителей корицы.

WindCat писал(а):

огромное спасибо от меня и членов моей семьи за это вкусное лакомство!

Кушайте на здоровье! Мне очень приятно!

А у нас опять кармашки! Вкусненькие,клёвые! В этот раз делала из рикотты, вкуснее получились! И тесто было очень послушное. И ещё раз спасибо!

Ольга, какая красота!

лиза спасибо большое за то что поделились этим замечательным рецептом.учитывая отзывы испекла двойную порцию и не пожалела.спасибо.

tati63, кушайте на здоровье!

Лиза, спасибо большое Вам за рецепт! Кармашки получились вкуснейшие!!! Тесто отличное, такое мягкое.. А начинка воообще супер! Даже не думала, что яблоки могут быть такими вкусными!





Фотки с телефона.. качество не очень... на самом деле они намного аппетитнее!

Illexx писал(а):

Тесто отличное, такое мягкое.. А начинка воообще супер! good2 Даже не думала, что яблоки могут быть такими вкусными! girl_in_love

Таня, кушайте на здоровье!

Какие красивые булочки!!!
Я к Вам еще вернусь с фотоотчетом!

Блин.И мне надо повторить этот шикарнейший рецепт.

Нико-Лена писал(а):

Я к Вам еще вернусь с фотоотчетом!

Елена, жду с нетерпением!

painkiller34369 писал(а):

И мне надо повторить этот шикарнейший рецепт.

Александр, они у тебя и правда шикарно получаются!

Лиза писал(а):

Александр, они у тебя и правда шикарно получаются!

Лиза, будем работать.

А вот и я, с фотоотчетом
Лиза, спасибо за кармашки от меня и от мужа!!!

Нико-Лена писал(а):

А вот и я, с фотоотчетом nyam2 Лиза, спасибо за кармашки от меня и от мужа!!!

Елена, замечательные у тебякармашки! Кушайте на здоровье!

ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО за эти ЧУДЕСНЫЕ КАРМАШКИ,нами всеми любимые не всегда удаётся сфотать,но делаю их часто

maman, ну просто красавцы у вас на фото!

Лизанька, спасибо за прекрасный рецепт, кармашки очень вкусные. Правда у меня к сожалению не было времени сделать их маленькими и красивыми, делала очень быстро и большими, но я в следующий раз исправлюсь.

Таня, замечательные у тебя кармашки! Кушайте на здоровье!

Лиза
ОГРОМНОЕ ВАМ СПСИБО за рецепт!
Делала первый раз - всё очень просто и быстро.
Доченьке очень и очень понравились!!!
Делала из сушеных яблок (замочила и прокрутила ч/з мясорубку + варенье яблочное.

ЛЕНОК81 писал(а):

Делала из сушеных яблок (замочила и прокрутила ч/з мясорубку + варенье яблочное.

Лена, отличная идея! Замечательніе кармашки у тебя получились!