Пляцок «Дрова на снегу»

сурепка писал(а):

"Снег на дровах" тоже очень симпатично звучит, по-Новогоднему!

Наташа,спасибо большое ,что заглянули на пирожное и оценили

сурепка писал(а):

конечно огромное спасибо за труд - испечь,

Очень приятно слышать формулировку благодарности в такой форме.

сурепка писал(а):

да еще такие подробные фото выставить!

Я старалась ,чтоб было наглядно и понятно.

Lika

Slov net,pirojenki super ,chut ne podavilas slyunoy .Spasibo za recept

I odin vopros,kak dumaesh esli krem sdelat vzbitie slivki-vkus silno izmenitsya?A to moi ne ochen lyubyat zavarnoy

Лика,мастерство высшего класса,у меня челюсть отпала! Все кондитеры мира отдыхают! "в одну часть добавить к молотому маку "... Лика,мак класть сухой или замачивать предварительно?

Акилежна писал(а):

Можно спросить в каких супермаркетах ты его находишь сейчас, где живешь?

Практически во всех (LIDL, ALDI, Netto), но только перед Рождеством . К сожалению, эти супермаркеты работают в сезонном режиме, такие вещи бывают у них раз в году. Постоянно он есть только в более дорогих магазинах, типа EDEKA, HIT, REAL. По-немецки называется "Hirschhornsalz". Вот Катюша сфотографировала

http://forum.say7.info/topic22215.html
У меня другая упаковка, но содержимое такое же. Поэтому у меня его и скопилось много: покупаешь раз в году, а печешь на аммонии не всегда . Кстати, сегодня была в магазине, они все остатки для выпечки уценили (всякие глазури, приправы для рождественских пряников, поташ и т.п.), значит, после распродажи мы увидим это все только в ноябре.

Акилежна
Лика, это - ШЕДЕВРАЛЬНО!!!!!

Nazelina писал(а):

Lika New Year Tree Slov net,pirojenki super

Nazelina,большое-пребольшое спасибо за приятные и добрые слова!

Nazelina писал(а):

Spasibo za recept

Буду только рада ,если рецепт пригодится и полюбится

Nazelina писал(а):

I odin vopros,kak dumaesh esli krem sdelat vzbitie slivki-vkus silno izmenitsya?

Взбитые сливки к сожалению в крем не подойдут.По той причине ,что коржи тут песочные ,и масляный крем пропитывает и смягчает коржи.
Думаю можно попробовать со сметаной хорошего качества и сахарной пудрой(если сметана у вас есть такая)
Я тут покупала 20%,и не получилось взбить в крем .

svlux писал(а):

Лика,мастерство высшего класса,

Светлана,ты меня
засмущала

svlux писал(а):

Все кондитеры мира отдыхают!

Спасибо за высокую оценку очень приятно

svlux писал(а):

Лика,мак класть сухой или замачивать предварительно?

Мак помолоть, замачивать не надо,и соединить с взбитыми белками с сахаром (все по-рецепту)

Rosalinda писал(а):

Практически во всех (LIDL, ALDI, Netto), но только перед Рождеством

К сожалению в наших Лидловских магазинах я не встречала,да и очень слабый выбор по выпечке,вот,порошок для печенья могу купить и ванильный сахар...вот и вся продукция по выпечке

Rosalinda писал(а):

По-немецки называется "Hirschhornsalz"

Буду знать, как хоть выглядит ,вдруг повезет.

Rosalinda писал(а):

Вот Катюша сфотографировала

Катюшке спасибо!!!

Rosalinda писал(а):

Кстати, сегодня была в магазине, они все остатки для выпечки уценили (всякие глазури, приправы для рождественских пряников, поташ и т.п.), значит, после распродажи мы увидим это все только в ноябре.

я только мечтаю о таком выборе,
Rosalinda,спасибо большое за ответ.

Имбирь писал(а):

Лика, это - ШЕДЕВРАЛЬНО!!!!!

Оленька,СПАСИБО БОЛЬШОЕ-ПРЕБОЛЬШОЕ!
очень приятно твое внимание!

Лика, а может в Испании вообще не пекут на аммонии? Тогда его и не будет в продаже. А если пекут, надо искать дорогой магазин или специализирующийся на выпечке. Или в кондитерских поспрашивать, они-то должны знать.

Lika spasibo za otvet,u nas est v prodaje smetana 30%,poprobuyu

Лика, спасибо большое за идею! В ближайшее время попробую

svlux писал(а):

Все кондитеры мира отдыхают!

Согласна на 1000%%%%%%!!!!!!!!
Лика - пирожное ОТПАД
Браво, апплодирую твоему таланту стоя

Rosalinda писал(а):

Или в кондитерских поспрашивать, они-то должны знать. Drinks or Beer

Rosalinda,уже дала мужу задание,чтоб в кондитерских поспрашивал,не додумалась сама раньше

Nazelina писал(а):

Lika spasibo za otvet,u nas est v prodaje smetana 30%,poprobuyu

Желаю вкусно пирожного!!!

Путница писал(а):

Лика, спасибо большое за идею!

Наталья ,всегда с радостью.
На здоровье пользуйтесь

Марина0909 писал(а):

Согласна на 1000%%%%%%!!!!!!!!

Мариночка,

Марина0909 писал(а):

Лика - пирожное ОТПАД

Спасибо большое за высокую оценку пирожного.

Марина0909 писал(а):

Браво, апплодирую твоему таланту стоя

Мариночка,на самом деле,пирожного очень простое в приготовлении
А ты меня так разхваливаешь не заслуженно.

Я этот торт знаю под названием "Берлинские рулеты", а рецепт привезен из Венгрии. Девочки, это божественно вкусно!!! Тесто, благодаря аммонию, волшебное, а все это пропитанное кремом - ммммммм... нет слов! Лика, спасибо, что показала этот рецепт, очень вкусные фотографии

tequila писал(а):

Девочки, это божественно вкусно!!! Тесто, благодаря аммонию, волшебное, а все это пропитанное кремом - ммммммм... нет слов!

Ирина,спасибо большое за поддержку ,очень приятно

tequila писал(а):

Лика, спасибо, что показала этот рецепт, очень вкусные фотографии girl_in_love

На здоровье и в удовольствие ,буду рада, если рецепт на форуме понравится и полюбится

tequila писал(а):

очень вкусные фотографии girl_in_love

Я старалась ,чтоб пирожное понравилось.

Как же это вкусно...!!! Я даже представляю этот необыкновенный вкус!
Действительно ШЕДЕВР! Лика, спасибо, что поделились рецептом.
Уже хочу испечь!

MariaRus писал(а):

Как же это вкусно...!!! Я даже представляю этот необыкновенный вкус!

Мария,приятно найти родственную душу во вкусах

MariaRus писал(а):

Действительно ШЕДЕВР!

Спасибо большое пребольшое за приятные слова

MariaRus писал(а):

Лика, спасибо, что поделились рецептом.

С превеликой радостью делюсь своими знаниями

MariaRus писал(а):

Уже хочу испечь!

Желаю вкусного пирожного

Лика, у тебя все рецепты - шедевры , и этот не исключение! Спасибо тебе за них!

Ланита писал(а):

Лика, у тебя все рецепты - шедевры good2 good2 good2 , и этот не исключение!

Светлана,Спасибо тебе огромное за внимание к рецепту и душевные слова!!!

Ланита писал(а):

Спасибо тебе за них!

На большое здоровье и в удовольствие.

Наталья,спасибо ,что зашла в гости на пирожное

Spasibo za recept Pekla bez amoniya,dumayu poetomu i korji u menya ne takie kak u tebya.No ochen vkusno

Nazelina писал(а):

Spasibo za recept

Nazelina,на великое здоровье!!!

Nazelina писал(а):

Pekla bez amoniya,dumayu poetomu i korji u menya ne takie kak u tebya

Я тоже пекла без амония,его в Испании НЕТ!!

Nazelina писал(а):

No ochen vkusno nyam2

Я очень рада,Nazelina,что пирожное понравилось.
Спаибо большое за фотоочет и доверие к рецепту!!!!

спасибо лика за шедевр. я его тоже пыталась воспроизвести. делала его 2 дня. крем заварной и без аммония. вкусно, сладко. но в следующий раз буду твоё пирожное с маковой начинкой делать.

Колоколь4ик писал(а):

спасибо лика за шедевр.

Маринка,на большое здоровье.

Колоколь4ик писал(а):

но в следующий раз буду твоё пирожное с маковой начинкой делать. girl_in_love Rose

А в этот раз ты с чем делала????

ликуш, всё по рецепту делала. я имела в виду твоё другое, пирожное, мААковое, где мноого мака, который съедается у нас за один присест.

Колоколь4ик писал(а):

я имела в виду твоё другое, пирожное, мААковое, где мноого мака,

Теперь понятно

Колоколь4ик писал(а):

который съедается у нас за один присест.

Маринка,мне это присест хорошо знаком

сама такая, правда,стараюсь уже себя сдерживать