Сельдь, запеченная с овощами

Котейк@ писал(а):

Ольга, спасибо большое за рецепт!! Сегодня запекала сельдь по вашему рецепту,единственное, не добавила сыр, так как просто забыла его купить))) Но и так было вкусно,если честно, ни разу не жарила эту рыбку,боялась что будет не очень))) но решилась,муж много наловил)) и засолили и запекли.

Катюша, спасибо большое! Оооооооооооочень рада, что рыбка понравилась! На здоровье!

Котейк@ писал(а):

Кстати, не приятных запохов не было!!

Ольга, большое спасибо за рецепт, очень заинтересовал! Я рыбу очень, очень, преочень, сильно уважаю ! С селёдкой масса рецептов есть интересных (не считая солёной), а вот с апельсиновым маринадом еще не знала. Буду обязательно пробовать! Но... вопросик уточняющий можно ли? Оливковое масло - это принципиально? Ну нет его сейчас у меня .

Zovik писал(а):

Оливковое масло - это принципиально? Ну нет его сейчас у меня

Конечно, непринципиально. Любое растительное подойдет. Удачи!

Подскажите, а возможно приготовить по данному рецепту крупную рыбину - например, судака 2 кг? Он пропечётся?

Anna St
Аня, конечно, можно. Я думаю, что пропечется. Когда рыбка будет практически готова, проткни ее ножом (в самом толстом месте), сок должен вытекать - белого цвета. Удачи!

Спасибо, через неделю будем пробовать.

Anna St
Аня, удачи!

Ой,Оля!И правда вкусная рыбка получилась!Я и не ожидала!Я вообще то не любитель любой рыбы,ем только определенные сорта.Думала,что запеченная селедочка будет пахнуть не приятно и привкус рыбьего жира будет.Запекла всего две штучки,но вышло очень вкусно!и ароматно!спасибо за рецептик!Здорово!

fagotistka писал(а):

Ой,Оля!И правда вкусная рыбка получилась!Я и не ожидала!Я вообще то не любитель любой рыбы,ем только определенные сорта.Думала,что запеченная селедочка будет пахнуть не приятно и привкус рыбьего жира будет.Запекла всего две штучки,но вышло очень вкусно!и ароматно!спасибо за рецептик!Здорово!

Танечка, на доброе здоровье! Оооооооооооочень приятно, что рыбка пришлась по вкусу!!!

у меня сельдь муж на Волге ловит по весне. Но мы ее в жареном виде не воспринимаем никак, только солим, либо тушим долго в кастрюльке с малым кол-вом воды, чаем и специями (запах, правда, еще тот стоит по квартире...Рискну приготовить по вашему рецепту, потому как в морозилке еще остался улов))

Selfox писал(а):

у меня сельдь муж на Волге ловит по весне

А я думала,что сельдь это морская рыба...

Selfox писал(а):

у меня сельдь муж на Волге ловит по весне. Но мы ее в жареном виде не воспринимаем никак,

Ой, а я обожжжаю. Только жарить не люблю.

Selfox писал(а):

.Рискну приготовить по вашему рецепту, потому как в морозилке еще остался улов))

Наташа, очень надеюсь, что не разочаруетесь!

fagotistka писал(а):

А я думала,что сельдь это морская рыба...

Тань, есть такая волжская сельдь - рыбка из семейства сельдевых.

Оля, спасибо за рецепт Обязательно приготовлю зимой (сейчас много не свежей замороженной, можно попасть в просак) думаю что понравится апетитнейше выглядит А жареную селедку очень наша семья поюбила после того как правильно научилась её готовить, это очень вкусно

raduga777
Наташа, готовь на здоровье! Буду только рада!

raduga777 писал(а):

А жареную селедку очень наша семья поюбила после того как правильно научилась её готовить, это очень вкусно

Сама обожаю!
УДАЧИ!

raduga777 писал(а):

А жареную селедку очень наша семья поюбила после того как правильно научилась её готовить, это очень вкусно

Вот это точно. Никогда не разделяла скептицизма по поводу этого очень простого, но очень очаровательного рецепта. Если правильно приготовить это песня !

Zovik писал(а):

Если правильно приготовить это песня

Точно!

попросила мужа купить сельдь, очень скептически отнесся, сельдь, да еще и запекать?!?!
в итоге уплетал за обе щеки, приговаривая "ммммм, и почему это раньше ты мне ее не готовила"
Олечка, спасибо за интересный рецептик я постоянный гость Вашей кулинарной книги

Лилёшкин писал(а):

попросила мужа купить сельдь, очень скептически отнесся, сельдь, да еще и запекать?!?!

Лилёшкин писал(а):

в итоге уплетал за обе щеки, приговаривая "ммммм, и почему это раньше ты мне ее не готовила"

На здоровье!

Лилёшкин писал(а):

Олечка, спасибо за интересный рецептик я постоянный гость Вашей кулинарной книги

Лиля, большое спасибо! Рада, что рецепты интересуют! УРА!

Оля, отдельное спасибо за маринад, ну и запахи от него стояли во время приготовления в духовке и в целом за рецептик спасибки от любителей селедочки Сама частенько ее запекаю просто в духовке, а этот рецептик теперь находка для меня

Ocean писал(а):

Оля, отдельное спасибо за маринад, ну и запахи от него стояли во время приготовления в духовке и в целом за рецептик спасибки от любителей селедочки Сама частенько ее запекаю просто в духовке, а этот рецептик теперь находка для меня

Анечка, на доброе-доброе здоровье! Сама обожаю запеченную селедку (и всякую другую тоже!). Рада, что у меня есть единомышленники!
Рыбка у тебя получилась просто ШИКАРНАЯ!

ай, какая вкусняшка!
Обязательно попробую сделать!
А, Вам, как всегда огромное спасибо за рецепт (ы), они

МаруськаЯ писал(а):

ай, какая вкусняшка! Обязательно попробую сделать! А, Вам, как всегда огромное спасибо за рецепт (ы), они

Маруська, спасибо огромное!!!!

дорогая Имбирчик..готовлю рыбку по вашему рецепту....и жду через 15 мин должна уже подойти.потом отпишусь


вот я спешу написать как мы отведали вашей рыбки
всем понравилось ну ооочень)))теперь даже не нужна селедка соленая
спасибо за рецептик

анашка писал(а):

дорогая Имбирчик..готовлю рыбку по вашему рецепту....и жду через 15 мин должна уже подойти.потом отпишусь вот я спешу написать как мы отведали вашей рыбки всем понравилось ну ооочень)))теперь даже не нужна селедка соленая спасибо за рецептик

Алиме, на доброе-доброе здоровье!!!! СПАСИБО!

заинтересовал рецепт, сделала и вот сейчас будем пробовать спасибо!