Скумбрия пряно-солёная, приготовленная в морозильной камере

Вот я опять со скумбрией, которая у меня сейчас не переводится из морозилки. Только я теперь перед тем как нарезать рыбку выкидываю чеснок и лаврушку из нутри, а потом уже режу. Это делаю для того, чтобы потом не плеваться от всего этого. Ведь чеснок и лаврушка уже сделали своё дело и теперь могут "уходить".

Olima писал(а):

которая у меня сейчас не переводится из морозилки

Olima писал(а):

Только я теперь перед тем как нарезать рыбку выкидываю чеснок и лаврушку из нутри, а потом уже режу.

Оля, я тоже всегда тек делаю, немножко рыбку поскоблю ножом изнутри
Спасибо тебе, за супераппетитнейшую фотку!

Алёна30
Тоже хочу ещё одно Спасибочки сказать . Тоже теперь постоянно в морозилочке запас есть. Ждёт своего "выхода" в любой момент под рукой, очень удобно !!!!

Zovik писал(а):

Тоже хочу ещё одно Спасибочки сказать

На здоровье!

Zovik писал(а):

Ждёт своего "выхода" в любой момент под рукой, очень удобно

Да, у меня тоже всегда запас рыбки лежит
Zovik
Спасибки большое за отзыв!

Давно смотрела на ваш рецепт.. В общем только что засолила, завтра будем пробу снимать!

Aliska1 писал(а):

завтра будем пробу снимать

Алиса, как прошла дегустация?

О, ДА!!!!!
Не зря, все не зря!
Спасибо! Мы с мужем даже не ожидали такого результата!
Уже вторая сегодня будет готова))
Такой вопрос, если засолить рыбку и она будет лежать больше суток, она не пересолится?
И еще, я думала, когда замораживаешь продукт, то все процессы останавливаются и ничего там не может происходить, а тут такие дела творятся в морозилке ))))))))

Как бы успеть сделать фото....

Спасибо за рецепт. вкусно. Единственно, я похоже немного пересолила (соль брала с горкой) пришлось почистить от остатков соли. Сделал сразу три рыбки. Скумбрию я люблю.

Aliska1 писал(а):

Спасибо! Мы с мужем даже не ожидали такого результата

Пожалуйста! Очень приятно, что рыбка понравилась!

Aliska1 писал(а):

Такой вопрос, если засолить рыбку и она будет лежать больше суток, она не пересолится

Не пересолится.. В морозилке может лежать ну очень долго...Когда понадобится- вынимаем, размораживаем, наслаждаемся...

Aliska1 писал(а):

а тут такие дела творятся в морозилке ))))))))

Кулинарное таинство..

Тмин писал(а):

Спасибо за рецепт. вкусно

На здоровье!

Тмин писал(а):

. Скумбрию я люблю

Огромное спасибо за рецепт...Очень понравилась рыбка..

Лена2 писал(а):

Огромное спасибо за рецепт...

Лена, на здоровье!

уже много раз делала, только что снова засолила, зашла сказать еще раз спасибо за такой классный рецепт!!!

Aliska1 писал(а):

зашла сказать еще раз спасибо за такой классный рецепт!!!

Алиса, пожалуйста! Удачи!

Рыбка превзошла все ожидания

Прекрасное сочетание простоты приготовления и вкуса

ООООчень вкусно!!!!!!!))))))))))))))

Алёна30

Было оооочень вкусно, как и раньше!!!!
Ничего изнутри не вычищаю - со специями и чесноком вкусно-препикантно!
И красиво! И оригинально!
И ничегошеньки не осталось!
Аленушка, спасибо тебе еще раз!

Праздник жизни писал(а):

Было оооочень вкусно, как и раньше!!!!

Дааа, рыбка такая аппетитная получилась!

Праздник жизни писал(а):

Аленушка, спасибо тебе еще раз!

Вика, на здоровье!
Спасибки за отзыв и фотку!

Алёнушка,давно искала посол скумбрии.а тут такой рецепт .Спасибо большое,завтра бегу за рыбкой.

алабайчик писал(а):

,завтра бегу за рыбкой

Наташа, буду ждать результата!

Лена, приготовила точно по рецепту, но получилась малосоленная, и лежала 3 дня в морозилки, почему

katinka писал(а):

Лена, приготовила точно по рецепту, но получилась малосоленная, и лежала 3 дня в морозилки, почему

Катя, вообще-то рыбка и не должна быть сильно солёной Может, на ваш вкус, соли побольше добавить..

Алёёёна!!! вкусняшка-рыбка получилась!!! Только мало сделала, в другой раз оторвусь по полной!!!

Надежда Кова писал(а):

Только мало сделала, в другой раз оторвусь по полной!!!

Да, такой рыбки можно ну очень много сделать!
Надя, спасибо, что заглянула!

Елена какая рыбка мммм нет слов это безусловно вкусно !!! Забираю в закладки надеюсь в скорейщем времени придти к вам и уже с отчетиком и поделиться этими ощущениями вкусными

destinay писал(а):

надеюсь в скорейщем времени придти к вам и уже с отчетиком и поделиться этими ощущениями вкусными

Люба, буду ждать!

с удовольствием забираю
Лен - ты кудесница, однозначно!!!