Салат из запеченных овощей

aleksandra67 писал(а):

я теперь не представляю шашлык без твоих двух салатов,этого и другого каждый раз делаю оба спасибо

здорово,я рада!
спасибо за отзывы,Саша!

Наташенька,какой славненький салатик!!!!!!!Скоро днюха,вот ищу что бы такое сварганить для невестки.Она ест все печеное и очень любит овощи.Да и я все такое очень люблю.Да и все свое с огорода.Так что я очень рада твоему рецептику и ни капельки не сомневаюсь что это вкусно.Еще раз благодарю!!!!!

ольгуньчик1 писал(а):

какой славненький салатик!!!!!!!Скоро днюха,вот ищу что бы такое сварганить для невестки.Она ест все печеное и очень любит овощи.Да и я все такое очень люблю.Да и все свое с огорода.Так что я очень рада твоему рецептику и ни капельки не сомневаюсь что это вкусно.Еще раз благодарю!!!!

Оленька,этот салат будет как раз кстати,тем более дочь любит овощи.
не сомневаюсь,вам понравится
удачи!
спасибо и тебе за отзыв

Наташа, а чем лук-шалот заменить? Или может быть совсем без? Я его и в России-то не ела никогда, а уж здесь и подавно не найду

Мичетта писал(а):

а чем лук-шалот заменить? Или может быть совсем без? Я его и в России-то не ела никогда, а уж здесь и подавно не найду

можно синим или как там он называется-красный или фиолетовый?
разрезать его на четвертинки
он придает как раз аромат овощам,без него не так ароматно
или на худой конец обычным,репчатым,тоже не плохо

Понятно. Фиолетовый видела, это не проблема. И еще белый лук есть у них

Мичетта писал(а):

Фиолетовый видела, это не проблема. И еще белый лук есть у них

ну вот,фиолетовый само то!

О, то что доктор прописал!!!
Все любимые продукты! Что-то я как-то по отдельности всё запекала, а соединить не додумалась Просто обожаю запечённые баклажаны и перец!
Натали, спасибо за вкуснючий рецепт! Сейчас как раз сезон свежих и молодых овощей - пойду готовить
Всё никак до твоих штрумбов не доберусь - жарко и не очень хочется теста в принципе. Но рецепт сидит не в закладках, а в мозгу такая себе напоминалочка-надоедалочка висит: "Надо приготовить, это мегавкусно..". Помню о нём
Зато на выходных опять готовила твою скумбрию, запечённую с перцем - ляпотень, а не блюдо! И вкуснятина, и готовить просто, и хватает на 3 дня, и на стол поставить гостям можно - прелесть!
И за салатик спасибо - обязательно приготовлю на днях и отчитаюсь! Очень нравятся твои рецепты - странно, что этот салатик у меня из виду убежал

Настенька,готовь на здоровье
спасибо тебе на добром слове и за оценку рецептов
а штрумбики никуда не денутся,дождутся своего часа
удачи и вкусного салата

Невероятно вкусно! Заправила домашним майонезиком


Благодарю!

Almazka писал(а):

Невероятно вкусно! Заправила домашним майонезиком Благодарю!

на здоровье!
очень красивая подача

nata69
Наташа, какой замечательный рецепт!!! Спасибо большое!
Очень, очень вкусный салат! Нам очень по душе пришелся

7sv77 писал(а):

nata69 Наташа, какой замечательный рецепт!!! Спасибо большое! Очень, очень вкусный салат! Нам очень по душе пришелся

Светлана,на здоровье
рада,что салат не разочаровал
спасибо и тебе за его оценку

Наташа, спасибо за рецепт!
Салат очень вкусный! Я ещё в конце лета делала, вот фотку только недавно нашла Следующим летом тоже буду делать

Оленька,на здоровье
приятно,что салат понравился
спасибо большое за аппетитное фото
удачи тебе

Ой, как здорово!
А я почти такой же делаю)
Только овощи закупаем осенью(конец лета, цены низкие, овощи домашние) и на гратаре(мангале) запекаем все это многообразие. После чистим и в морозилку ставим, частями по 0.5 кг примерно, чтоб на один раз хватило и не нужно было все размораживать.
А достаем из морозилки зимой, весной, когда овощей хочется, они так приятно пахнут дымком ммм. Размораживаем и готовим салатик. Мне нравится так - эти овощи, майонез и отварная куриная грудка разделенная на волокна, родители иногда консервированную кукурузу добавляют.

А теперь буду знать, как этот салатик приготовить не выходя на улицу...хотя, лучше конечно на улицу к мангалу))))

EveLP писал(а):

Ой, как здорово! А я почти такой же делаю) Только овощи закупаем осенью(конец лета, цены низкие, овощи домашние) и на гратаре(мангале) запекаем все это многообразие. После чистим и в морозилку ставим, частями по 0.5 кг примерно, чтоб на один раз хватило и не нужно было все размораживать. А достаем из морозилки зимой, весной, когда овощей хочется, они так приятно пахнут дымком ммм. Размораживаем и готовим салатик. Мне нравится так - эти овощи, майонез и отварная куриная грудка разделенная на волокна, родители иногда консервированную кукурузу добавляют. А теперь буду знать, как этот салатик приготовить не выходя на улицу...хотя, лучше конечно на улицу к мангалу))))

да,на мангале однозначно вкуснее,я сама люблю запах дымка
к шашлыкам всегда запекаем овощи,вкуснятина нереальная
зимой конечно здорово достать их из морозилки и насладиться ароматным салатом
у нас овощи круглый год,поэтому замораживать не нужно
удачи!

А можно ли такой салатик закатать на зиму? будет ли он храниться? зимой с удовольствием бы покушали )))

цветочек89 писал(а):

А можно ли такой салатик закатать на зиму? будет ли он храниться? зимой с удовольствием бы покушали )))

Светлана,я не закатывала,но думаю,именно этот салат нельзя
вроде как овощи должны тушиться,а здесь они запекаются в духовке

цветочек89 писал(а):

А можно ли такой салатик закатать на зиму? будет ли он храниться? зимой с удовольствием бы покушали )))

сделайте овощную икру и не мучайтесь

сделала этот салатик к шашлычкам
ох и навернули почти целый протвинь
вкусняшка оболденная

aleksandra67 писал(а):

сделала этот салатик к шашлычкам ох и навернули почти целый протвинь вкусняшка оболденная

шашлык и этот салат удачное сочетание вкусов
а можно запечь овощи на мангале и сделать салат не "отходя от кассы"

Принимайте отчетик

Нужно было реже перемешивать, чтобы запеклись сильне овощи. Но это не беда )) учту в след.раз. Запах потрясающий и вкус тоже Спасибо за рецептик

цветочек89 писал(а):

Принимайте отчетик [url=http://www.radikal.ru][/url] Нужно было реже перемешивать, чтобы запеклись сильне овощи. Но это не беда )) учту в след.раз. Запах потрясающий и вкус тоже Спасибо за рецептик

а можно в конце ненадолго влючить гриль для подрумянивания
на здоровье,Светочка!
салатик и без того безумно аппетитно смотрится
рада,что вкус не разочаровал
спасибо за отзыв и оценку

у нас на выходных шашлычки а к ним делаем этот салатик или другой из свежих овощей
накупила овощей завтра запеку и дам пропитатся до субботы
вкусняшка нереальная