Домашние сосиски (а точнее альтернатива им)

pretti-women писал(а):

обязательно попробую

спасибо за отзыв
У Вас просто очаровательная аватарка

Мариша, сосиски - просто чудо ! Я тут видела в ДАЧНЫХ РАДОСТЯХ, как мой любимый Серж Малкович с прикольным журналистом, не помню, как зовут, делали тоже сосиски домашние. На слюнки изошла ! Твой способ проще, так что непременно воспользуюсь!

alena-solena писал(а):

Твой способ проще, так что непременно воспользуюсь!

рада,что рецептик приглянулся,спасибо за отзыв

Knopa88
Классно! Очень легко и просто. Загвоздка в том, что нет блендера. Чем можно его заменить?

Чаница писал(а):

Чем можно его заменить?

вот тут вопрос сложный,т.к. самое основное в том,чтобы мясо было как пюре

Knopa88 писал(а):

вот тут вопрос сложный,т.к. самое основное в том,чтобы мясо было как пюре

Жаль... Надо приобретать блендер...

Теперь только они- домашние сосиски

Спасибо за рецепт

Knopa88 писал(а):

Чаница писал(а): Чем можно его заменить? вот тут вопрос сложный,т.к. самое основное в том,чтобы мясо было как пюре

я делала такое пюре не погружным блендером а в чаше от кухонного комбайна, тоже хорошо взбивалось.. (это к рецепту колбасы варенной от Оли Имбирь ), только там мясо смешивается со сливками... можно пробовать и тут так...

а вообще, Мариш, хороший рецептик- обязательно попробую а т омой сынулик тоже любитель сосисок...которые не очень хочется давать...

maru1218
Кошка TAV
Ляночка08
спасибо за отзывы

Мариночка! Спасибо за рецепт! Вчера делала сосиски из куриного фарша, получилось чудесно . Заворачивала в рукав, Немного недоложила специй , поэтому получились пресноватые, но в следующий раз исправлюсь! Я ещё и заморозила несколько штучек,( сфотографировала мороженные)Вообщем сосиски "приживутся" у меня В следующий раз сфотографирую варёные

graNATKA
ой здорово спасибо за фото

Удовольствие от приготовления соизмеримо с удовольствием от употребления! Я сначала завязывала краешки, а когда перевязывала серединку, они "чпок!" так забавно надувались! И прекрасно варились в пищевой пленке. Спасибо!

Мариночка! Спасибо за рецепт!

bostanolya
спасибо за отчёт отлично получились Ольга из Воронежа
спасибо за отзыв

Большое спасибо за замечательный рецепт, для меня это находка, готовила сосиски из курицы, очень понравились!!! Такие нежные получились, больше всего порадовало, что оценила трех летняя доча ))
К сожалению не знаю как вставить фото.

♥Окс@н@&#98
большое спасибо за отзыв,рада что понравилось дочке.
А фото можно выкладывать на сайт радикал и просто копировать ссылку для форума в сообщении,вместо неё будет фото

Очень хороший рецепт. Спасибо Вам.

как думаете, а в барашкину кишку затолкать получится?

Zarifa писал(а):

а в барашкину кишку затолкать получится?

Читала http://www.kishki.ru/?cat=products&item=110 что для наполнения бараньей кишки требуется насадка диаметром 10-12 мм

Zosik писал(а):

Очень хороший рецепт. Спасибо Вам.

спасибо за отзыв

Zarifa писал(а):

как думаете, а в барашкину кишку затолкать получится?

Ольга уже ответила за меня,я честно говоря не пробовала да и нет у меня,увы,насадки такой,а хотелось бы

Мариночка, спасибо за рецепт

Делала сосиски уже несколько раз
Первый раз говядина+индюшатина
второй раз курица+индюшатина

Теперь у меня в морозильнике лежат всегда сосисочки на случай, если готовить не хочется отварила быстренько и вкуснота

Спасибо, еще раз

SwissElena
спасибо за отзыв и фото,отличные получились

Спасибо Вам большое за сосисочки. Очень вкусные получились, даже ребенок -нам 2 года уплетал за обе щеки (а так мясом не накормишь)!!

Mashunka писал(а):

Спасибо Вам большое за сосисочки.

а Вам за отзыв