Торт «Красивый разрез»

Сообщение Автор
 
26 Янв 2012 20:55

Распечатать сообщение
людок01 писал(а):
Анечка у меня к вам вопрос по рецепту бисквита. Скажите пожалуйста вы пишете 1,5 ст муки и 1ст. л разрыхлителя. Это не много, просто я с бисквитами на ВЫ. И какую форму взять для выпечки на эти пропорции. Спасибо!

Людочка, нет это не много разрыхлителя, а рецепт этого бисквита очень удачный и всегда получается превосходно даже у моей мамы, которая с БИСКВИТАМИ ТОЖЕ НА ВЫ. Так что не волнуйтесь и смело пеките. диаметр формы 26.

людок01 писал(а):
Да, забыла еще спросить какой сюда подойдет крем и если можно рецепт крема (пошагово).


крем подойдет любой, у меня просто масло сливочное взбито со сгущенкой -
http://www.say7.info/cook/recipe/301-Maslyanyiy-krem-na.html


людок01 писал(а):
Вообще я начинающий пекарь, учусь методом проб и ошибок, хочу удивить своих домочадцев.


http://forum.say7.info/topic30760.html - рецепты кремов нашего сайта.


людок01 писал(а):
Извините, что столько вопросов здаю!


Людочка, все в порядке. Хочу пожелать Вам удачного тортика и конечно же сильно - сильно приятно удивленных домочадцев.
annya

АННА СЕРГЕЕВНА

35 лет
Украина, Артемовск

annyaМои рецепты
 
26 Янв 2012 22:55

Распечатать сообщение
Анют, большое спасибо что ответили на мои вопросы Romashki
людок01

людмила

46 лет
псков

людок01Мои рецепты
 
27 Янв 2012 1:04

Распечатать сообщение
Людочка, всегда пожалуйста.give_heart give_heart give_heart
annya

АННА СЕРГЕЕВНА

35 лет
Украина, Артемовск

annyaМои рецепты
 
17 Фев 2012 23:31

Распечатать сообщение
Анюта,большущее спасибо за такую красоту))) wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 Давно посматривала на этот эксклюзив))) girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping но как-то побаивалась Embarassed Embarassed Embarassed воплотить в жизнь,а все так элементарно делается,а результат просто потрясный!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love




А вот и хозяюшке кусочек)))

@лёнка_72

Алёнка




@лёнка_72Мои рецепты
 
18 Фев 2012 20:59

Распечатать сообщение
Спасибо Аленка за фотоотчетик :good2 :good2 :good2 :good2 :good2, наслаждаюсь своим кусочком :nyam2 :nyam2 :nyam2 :nyam2 :nyam2
annya

АННА СЕРГЕЕВНА

35 лет
Украина, Артемовск

annyaМои рецепты
 
24 Фев 2012 2:09

Распечатать сообщение
Шикарная идея!!! Спасибо!!! good
Moshka

Елена

46 лет
Москва

MoshkaМои рецепты
 
24 Фев 2012 13:18

Распечатать сообщение
Леночка, спасибо за внимание к моей страничке и за отзыв спасибо огромное. Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink
annya

АННА СЕРГЕЕВНА

35 лет
Украина, Артемовск

annyaМои рецепты
 
26 Фев 2012 0:10

Распечатать сообщение
А у меня не получилось. В процессе резки бисквит начал разваливаться, хотя пекла плотненький, масляный. А как намазала кремом, быстро размяк. Собирала торт практически по кускам. Даже боюсь представить, что будет в разрезе. Завтра разрезать буду. У меня была мысль раскроить коржи без крема, а потом мазать и собирать. Надо было так и сделать. В следующий раз попробую так. В общем смотрю, у всех получилось. А у меня вот нет((((((((((((((
Аннушка72

Анна


Воркута

Аннушка72Мои рецепты
 
27 Фев 2012 13:21

Распечатать сообщение
Анечка, мне очень жаль, что не вышло, но может в разрезе все ОК будет, отпишитесь пожалуйста, я прям расстроилась... Sad Sad Sad Sad Sad
annya

АННА СЕРГЕЕВНА

35 лет
Украина, Артемовск

annyaМои рецепты
 
15 Мар 2012 1:40

Распечатать сообщение
Аннушка! Спасибо за идейку! Действительно красивый в разрезе!
Татышка

Татьяна

47 лет
г. Лобня Московской области

ТатышкаМои рецепты
 
16 Мар 2012 20:09

Распечатать сообщение
Татышка писал(а):
Аннушка! Спасибо за идейку! Действительно красивый в разрезе!

Татьяна, спасибо за отзыв... give_rose Smile
annya

АННА СЕРГЕЕВНА

35 лет
Украина, Артемовск

annyaМои рецепты
 
19 Мар 2012 17:43

Распечатать сообщение
Анечка спасибо за рецептик! Romashki
Один вопросик ко всем кто делал тортик... nyam2
Чем вы пропитывали коржи?
Спасибки... Rose
Nefada

Masha

41 год
Кипр

NefadaМои рецепты
 
20 Мар 2012 13:39

Распечатать сообщение
Где то уже встречала такой разрез и ни чего не поняла, у вас всё супер как понятно. СПАСИБО ya_za
Наташа Блохина

Nata

35 лет
Омская обл. Калачинск

Наташа БлохинаМои рецепты
 
22 Мар 2012 10:29

Распечатать сообщение
Nefada писал(а):

Чем вы пропитывали коржи?

Masha, пропитку можно брать любую, я чаще всего делаю в 1 стакан кипяченой, остывшей воды добавляю 2-3 ст.ложки сахара и 2 ст. ложки коньяка.

Наташа Блохина писал(а):
Где то уже встречала такой разрез и ни чего не поняла, у вас всё супер как понятно. СПАСИБО

Наташенька, спасибо за отзыв, оч. приятно. :girl_claping
annya

АННА СЕРГЕЕВНА

35 лет
Украина, Артемовск

annyaМои рецепты
 
21 Апр 2012 4:45

Распечатать сообщение
Анечка, спасибо за оригинальную идейку! Я её так использовала
Фото

С косяками, конечно, но зато теперь уже знаю, что и как.
Эльвира 1

Эльвира

50 лет
Германия (Bergneustadt)

Эльвира 1Мои рецепты
 
24 Апр 2012 0:45

Распечатать сообщение
good2 good2 good2
Kseniya111

Ксения

34 года
Каунас, Литва

Kseniya111Мои рецепты
 
25 Апр 2012 20:20

Распечатать сообщение
Эльвира 1 писал(а):
С косяками, конечно, но зато теперь уже знаю, что и как.

ЭЛЬВИРА, Очень красиво, мне нравится, спасибо огромное за фотоотчет. wacko1


Kseniya111 писал(а):
good2 good2 good2
СПАСИБО!!!
annya

АННА СЕРГЕЕВНА

35 лет
Украина, Артемовск

annyaМои рецепты
 
30 Май 2012 10:49

Распечатать сообщение
Огромное спасибо за идею, пекла я тортик с таким разрезом моей будущей свекрови, так она была в восторге! Тортик получился очень пышным и нежным. Мастику я делала первый раз!
Так как я его делала без помощницы было немного тяжеловато, когда ы перекладывала вырезаные коржи думала сломаються, но всё обошлось.
Но вот что у меня получилось

Это в разрезе, последний кусочек успела сфотографировать
Фото


А это сам торт

Фото
-Настёна-Сластёна-

Анастасия

28 лет


-Настёна-Сластёна-Мои рецепты
 
05 Июн 2012 7:15

Распечатать сообщение
Спасибо Настёна за отчет girl_bye, очень красивый и тортик и его разрезик good2, я очень рада, что все получилось. wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1
annya

АННА СЕРГЕЕВНА

35 лет
Украина, Артемовск

annyaМои рецепты
 
10 Июн 2012 12:06

Распечатать сообщение
вот отчетик.
с кремом от Aliy
торт получился немного "Пизанский" а потом "приключенческий"
выезжали мы и вдруг перед носом не показывая сигнала поворачивает налево машина. punish было два варианта или ей "вилы в бок" или резко по тормозам. dntknw
торт перевернулся на пол. ireful пришлось снять часть крема и оформить по новой. empathy2
кстати в крем добавила клубники. Ну и белый корж поднялся как-то задорнее шоколадного и получился торт-негатив. сама я не пробовала - диета, но все хвалили и охали-ахали, мол, какая красота. так что спасибо Smile good friends girl_in_love

до "предаварийной ситуации"


после


ну и главное - разрез
vavera4ka

Tatiana

36 лет
Chicago, IL

vavera4kaМои рецепты
 
10 Июн 2012 17:33

Распечатать сообщение
Tatiana, красивый тортик получился, не смотря на все приключения good2 good2 good2. Мне очень приятно видеть такую красоту wacko1, спасибо за отчет, я рада что все охали и ахали, только немного грустно от того, что мы девочки не можем пробовать свои творения, ДИЕТА-ДИЕТА вечно ДИЕТА - ОБИДНОООО unknown
annya

АННА СЕРГЕЕВНА

35 лет
Украина, Артемовск

annyaМои рецепты
 
03 Июл 2012 14:11

Распечатать сообщение
Фото
вот и мой отчетик. Спасибо за идею. очень моим понравился такой разрез Rose girl_bye
ксения06


40 лет


ксения06Мои рецепты
 
26 Июл 2012 10:46

Распечатать сообщение
Ксения, спасибо за тортик, он такой миленький, мне очень нравится. good
annya

АННА СЕРГЕЕВНА

35 лет
Украина, Артемовск

annyaМои рецепты
 
04 Авг 2012 16:13

Распечатать сообщение
просто красота.спасибки)) girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Rose Rose Rose Rose Rose Romashki Romashki Romashki Romashki
МИКА_БАКУ

Эмилия

29 лет
BAKU

МИКА_БАКУМои рецепты
 
05 Авг 2012 10:14

Распечатать сообщение
Эмилия, спасибо за отзыв, надеюсь пригодится. Wink Wink Wink Wink Wink
annya

АННА СЕРГЕЕВНА

35 лет
Украина, Артемовск

annyaМои рецепты
Страница 4 из 5

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |