Торты с белковым кремом

мои тортики-












































Торт Тимми


свадебный

на крестины


гитара из мастики

тюльпаны





















эта грудь из мастики

Боже! Какая красота!!! Если это начинания, то каким будет продолжение? А крем по какому рецепту?

Большое спасибо за отзыв, а крем от Дины http://forum.say7.info/topic3179.html , только вместо обычного сахара я брала gelier zucker, но на вкус скажу сразу вкуснее с обычного сахара. предлагаю еще один рецепт, позаимствовала в одноклассниках) - на 2 белка 180гр сахара 60мл кипятка и лимонной кислоты по вкусу, ставим варить сироп и одновременно начинаем взбивать белки, сироп как закипит ставим на маленький огонь и варить мин8-9, в конце варки добавляем лимонки, снимаем с огня и вливаем во взбивающие белки тоненькой струйкой, по желанию можно добавить ванилин, взбить еще пару минут и крем готов. всем желаю удачи!!!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1283233575.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1283233575.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1283233575.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1283233575.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1283233575.html][/URL]

Наташенька, поздравляю с открытием темки!!!
Все торты великолепны и безумно красивы!!!
Всё выполнено на высшем уровне!!!

Натали, очень замечательные тортики, просто красота!!! Поздравлаю с открытием темки

Какая красота Поздравляю с открытием темки
Я даже подступиться к крему боюсь, по мне так это очень сложно

gnom natalya

торты сууууууппппппееееееррррррр
розы шикарные,
надо попробовать с gelier zucker, крем должен от этото крепче быть???
сделай пожалуйста пробел между именем Дины и сылкой на её крем чтобы можно было сразу на её рецепт зайти.

очень красивые тортики

Девочки всем большое спасибо за оценки! я здесь еще новичек, так что если вдруг какие ошибки простите, буду исправляться. а крем на этом сахаре действительно получаетсч крепче да и варить сироп по времени меньше

gnom, Наталья, такая красота!!! Все тортики прекрасные,работы очень аккуратные!!! Молодец!!! [url=http://[censored smajliki]/smilie-680763399.html][/url]

Ирина посмотрела твои торты, какая красота, молодец! и много хороших идей, спасибо!

Это восхитительно Таких прекрасных тортов я еще не видела.

Наталья, тортики прекрасны! А крем взяла на заметку, интересно попробовать с Gelier zucker.

девочки спасибо!

Тортики действительно очень красивые. Даже немогу выделить что -то конкретное, потому, что они все как на подбор.

Лариса спасибо!

а тюльпаны у вас с какой насадки мождно мы её посмотрим

Девочки, вот моя самодельная насадка для тюльпанов-

Наталья какие торты все красивые!!!молодец!!! а где можно такую насадку купить или ты сама сделала?ещё вопрос как ты кремом выравниваешь торт верх) чтоб так гладенько получилось?

Наташа, очень симпатичная овечка) и остальные тоже мне нравятся

Ванамике писал(а):

Наталья какие торты все красивые!!!молодец!!! а где можно такую насадку купить или ты сама сделала?ещё вопрос как ты кремом выравниваешь торт верх) чтоб так гладенько получилось?

Наташа насадка самодельная, пробка из под водки. а торты выравниваю либо шоколадом, как например голубое сердце, это белый шоколад подкрашенный голубой краской, либо мастику сверху ложу, в основном это мастика из маршмелоу.

Natalya u vas zamechatelnie torti .U menya k vam prosba ne mogli bi vi sdelat MK po tyulpanam i xrizantemam pojaluysta-ochen krasivo smotryatsya

Nazelina писал(а):

Natalya u vas zamechatelnie torti .U menya k vam prosba ne mogli bi vi sdelat MK po tyulpanam i xrizantemam pojaluysta-ochen krasivo smotryatsya

Хорошо, я постараюсь сделать.