Гриссини с шоколадом

Гриссини с шоколадом





Девочки, а что я вам принесла!!! Всем-всем любителям «похрустеть» настоятельно рекомендую попробовать эти замечательные итальянские палочки. Элементарны в приготовлении, а какой результат ммммм !!! Особенно хороши с кофе, горячим шоколадом, шоколадным ганашем или с шоколадной пастой "Нутелла"!!!
Рецепт с Поваренка, моя благодарность Oxana_71

Необходимые продукты:
Мука — 400г
Вода — 200мл
Дрожжи (сухие) — 7г
Сахар — 1 ч. л.
Шоколадные капельки — 100г
Щепотка соли

Приготовление:
Развести дрожжи в 100мл теплой воды и оставить их на 15 минут.


В миску просеять 350г муки, сделать ямочку, добавить дрожжи с водой, сахар, соль и оставшиеся 100мл теплой воды. Замесить тесто.


На рабочий стол высыпать 100г шоколадных капелек


Выложить на них тесто


Вымешиваем тесто, вдавливая в него шоколад и подсыпая оставшуюся муку


Накрываем получившийся колобок и ставим в тёплое место на 40 минут


Из теста сформировать колбаску толщиной 3-4 см. Отрезаем от нее кусочки толщиной примерно 1,5- 2 см.


Каждый кусочек раскатываем в тонкий жгутик (тесто ещё немного поднимется) длиной примерно 25см. У меня получилось около 30 палочек. Укладываем сразу на противень, покрытый пергаментом на расстоянии 1 см.


Накрываем салфеткой и оставляем ещё на 20 минут.
Ставим в заранее разогретую духовку 200-220°С, выпекаем до золотистого цвета 10-12 минут.


Приятного аппетита! Хрустите на здоровье!!!

О, Ирочка, а у тебя новая вкуснятина Палочки супер аппетитные Рецептик утащила, непременно попробую. Спасибочки за очередной интересный рецепт

М...м...м... какая вкуснота Уже в закладках. Спасибо

спасибо беру в закладки

Pearls писал(а):

Палочки супер аппетитные

Ленусичка писал(а):

М...м...м... какая вкуснота

ramila писал(а):

беру в закладки

Иришка, Леночка, Рамиля, девочки, угощайтесь НА ЗДОРОВЬЕ!!!!
И деткам вашим понравятся палочки , побалуйте своих домочадцев!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ, что заглянули!!!!

Иришка я тоже с удовольствием угощусь такими хрустяшками
К утреннему кофейку ой как вкусненько будет
Спасибочки, забираю с собой

Ириshа
Ириш, мы любители похрустеть !!! Бум пробовать !!! В закладки !!!

Какая красотища, и вкуснотища я уверена
Только я не видела у нс такие капельки Можно ли заменить их на мелко поломанную шоколадку?

Ириshа писал(а):

Элементарны в приготовлении, а какой результат ммммм !!!

Ириш, восхищению нет предела . Палочки так вкуснооооооо выглядят. А твоя красочная подача, естественно, провоцирует "на приготовление" аппетитных "хрустяшек". Вот только бы найти такие капельки. Спасибо, что поделилась
P.S. Очень красивая аватарка, такая милаФка

Ириshа
Ириша, как вкусненько Только капелек я таких не встречала Но не беда, думаю, если мужу показать твои гриссини, то он из плитки мне их живо наломает. Спасибо

Иришка, ну какая же вкусняшка! Обалдеть! Огромнейшее спасибо! Невозможно не попробовать! А фото какие красивенные!

Ириша, АААААА..., какое чудо!!!!
Какая прелесть! Такие аппетитные хрустяшки!!!
Спасибо большое за предоставленную вкуснятинку!
Ты теперь посылай импульсы нашим предпринимателям, чтоб КАПЕЛЬКИ привезли!!!
Благодаря тебе, очищенные семечки теперь всегда есть в магазинах! (Я про "Подсолнух")

Обожаю шоколад и все, что с ним связано!
Спасибо Вам огромное, Ирина, за такой потрясающий рецепт шоколадных хрустяшек.
А с чем, интересно, Вы его ели? Это горячий шоколад?

Ирина, нет слов, как всё красиво!!! Фото великолепные! Но я уже вижу один недостаток - этих палочек можно съесть очень много!!! Особенно макая в горячий шоколад! О, хрустящее удовольствие, тепер бы дожить до завтрака!!! Спасибо, Ирина, за чудесный рецепт в великолепном исполнении!!!

Ирина, рецепт действительно восхитительный всё очень просто, а результат сказочный устоять невозможно
Спасибо большущее за рецепт, непременно им воспользуюсь, как только найду капельки

Ириша, за тобой не угнаться!!! Но как же приятно видеть твои новые рецепты!!! А фотографии просто умопомрачительные!!!
Печенье - КЛАССССССС!!! Похрустеть - это ко мне! Обяззззательно попробую эти чудесные палочки!!! Спасибо огромное, Иришенька, за новый и вкуснейший рецепт!!!

Блеск Вкусно то как и красиво. В закладки обязательно. Спасибо

Иришка, какие аппетитные палочки Последняя фотка сводит с ума
А такие капельки продаются в Ашане, по-крайней мере у нас в Ростове

Ириша!!!!!!!!!! Вот так рецепт!!!!!!!!!!!!!


Замечательные палочки поучились, ну а презентация рецепта выше всяких похвал!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо!!!!!!!!!!

Какие же красивые фотографии!
И рецепт замечательный , забираю! Ирина, спасибо!

Марина0909 писал(а):

К утреннему кофейку ой как вкусненько будет

Мариночка, будет просто замечательно! Забирай рецептик на здоровье!!!

blirise писал(а):

Ириш, мы любители похрустеть

Ирочка, значит эти палочки придутся вам по вкусу!!!! Угощайся!!!!

Irrka писал(а):

Только я не видела у нс такие капельки Можно ли заменить их на мелко поломанную шоколадку?

Ирочка, теоретически можно, а вот практически... Думаю что обычный шоколад будет таять! Молочный сразу отпадает, можно попробовать с горьким. Замешивать его надо в самом конце, может даже и в перчатках работать.... Я обязательно попробую приготовить гриссини с кусочками шоколада, потом отпишусь

Karacolga писал(а):

Палочки так вкуснооооооо nyam2 выглядят. А твоя красочная подача, естественно, провоцирует "на приготовление" аппетитных "хрустяшек". Вот только бы найти такие капельки. Спасибо, что поделилась

Оленька, ой нахвалила Спасибо большое И за комплиман Думаю, для Минска поиск "капелек" не должен быть затруднительным Как пишет Лариса (Багира-Манго) у вас многое из разряда "дефицита" на рынке можно найти! Олюнь, удачных тебе поисков!

Keily писал(а):

Только капелек я таких не встречала unknown Но не беда, думаю, если мужу показать твои гриссини, то он из плитки мне их живо наломает.

Ольга, еще раз предупреждаю, что обычный шоколад возможно будет таять.... Я сама только с капельками пробовала! но если вы раньше меня поэкспериментируете - буду рада, если вы поделитесь результатами!

Наталия О. писал(а):

Обалдеть! Огромнейшее спасибо! Невозможно не попробовать!

Наташ, а потом невозможно оторваться! Угощася, моя хорошая!

svetlana-sp писал(а):

Ириша, АААААА..., какое чудо!!!! Какая прелесть! Такие аппетитные хрустяшки!!!

Светик , рада тебя заманить этими хрустяшками к себе в гости!!!

svetlana-sp писал(а):

Ты теперь посылай импульсы нашим предпринимателям, чтоб КАПЕЛЬКИ привезли!!! Благодаря тебе, очищенные семечки теперь всегда есть в магазинах! (Я про "Подсолнух")

Все понял, импульсы уже в пути! Светочка, буду ждать с нетерпением, когда они долетят до ваших предпринимателей!!!

Разик писал(а):

Да что там при поедании, я удовольствие получила при чтении рецепта! Обожаю шоколад и все, что с ним связано!

Разичка, и все же удовольствие от поедания не сравнимо с удовольствием от прочтения! Ты меня понимаешь, дружочек?!

Разик писал(а):

А с чем, интересно, Вы его ели? Это горячий шоколад?

на фото горячий шоколад Каллорийно , но вкуснАААА

********************************************
Дорогие мои друзья!!!!
Всем СПАСИБО, что заглянули ко мне на огонек!!!!
Очень рада всех видеть!!!
Присоединяйтесь, похрустим дружненько!!!

[url=http://[censored smajliki]/smilie-1279323207.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1279323207.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1279323207.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1279323207.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1279323207.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1279323207.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1279323207.html][/url]

Иришка, классные палочки у тебя получились! Я ещё ни разу не пекла гриссини , так что надо обязательно исправлять эту ситуацию. Тем более у меня такие шоколадные капельки уже есть. Спасибо, дорогуша моя!

loranas писал(а):

Но я уже вижу один недостаток - этих палочек можно съесть очень много!!! Особенно макая в горячий шоколад!

Лариса, в самую точку!!! Остановится невозможно Даже и не знаю, может это совсем и не недостаток

loranas писал(а):

Спасибо, Ирина, за чудесный рецепт в великолепном исполнении!!!

Пожалуйста, Ларочка!!! И тебе спасибо за оценку рецепта!!!

_titmouse_ писал(а):

всё очень просто, а результат сказочный girl_in_love устоять невозможно

Машуня, и не надо проявлять стойкость! Вперед на поиски капелек!!!

Miuda писал(а):

Но как же приятно видеть твои новые рецепты!!! А фотографии просто умопомрачительные!!!

Катюшечкин, СПАСИБО, милая!!!

Miuda писал(а):

Обяззззательно попробую эти чудесные палочки!!!

Угощайся НА ЗДОРОВЬЕ, Катюша!!!! С удовольствием похрусТЮ рядышком!!!

Reqin писал(а):

Блеск Вкусно то как и красиво. В закладки обязательно. Спасибо

Рената, СПАСИБО, что не прошли мимо! Надеюсь пригодится рецептик!

казачка писал(а):

Иришка, какие аппетитные палочки Последняя фотка сводит с ума

Кариночка, спасибо! Присоединяйся к угощению!

казачка писал(а):

А такие капельки продаются в Ашане, по-крайней мере у нас в Ростове

А у нас в МЕТРО... Девочки, смотрите в больших маркетах, должны быть... Главное задаться целью!

Натуся-Больцано-Коши писал(а):

Замечательные палочки поучились, ну а презентация рецепта выше всяких похвал!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Наталья, таю ... таю ... БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!!

escada писал(а):

Какие же красивые фотографии! И рецепт замечательный

Леночка, очень приятно, что и рецепт, и презентация понравились!!! Большое СПАСИБО за оценку!!!

Ланита писал(а):

Я ещё ни разу не пекла гриссини, так что надо обязательно исправлять эту ситуацию. Тем более у меня такие шоколадные капельки уже есть

Светочка, исправляйся! Они такие ... такие ... А тем более и капельки имеются! Светик, побалуй своих домочадцев! Похрустите все дружненько с удовольствием!!!

*********************
Девочки, еще раз благодарю всех за интерес и внимание к рецепту!!! СПАСИБО, что заглянули и оставили свои добрые слова!!! Мне очень важно знать ваше мнение и очень приятно поделиться интересным рецептиком!!!

[url=http://[censored smajliki]/smilie-1279293639.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1279293639.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1279293639.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1279293639.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1279293639.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1279293639.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1279293639.html][/url]

Ланита писал(а):

Я ещё ни разу не пекла гриссини

А я думала что только у меня не доходят руки.....
Вкусняшки!!!!!

Ириshа
ириш такие хрустяшки -вкусняшки...спасибо